Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования
1264
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования

Автор:
Харченко Нелли Эрьевна
Год:
2006
isbn:
5-7695-3310-2
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Начальное профессиональное образование . Общественное питание
Редакция:
2-е изд., стер.
Описание:
Харченко Н. Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования / Н. Э. Харченко. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия, 2006 (Тверь : Тверской полиграфкомбинат). - 494, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Начальное профессиональное образование . Общественное питание). - Библиогр.: с. 492
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кулинария → Учебные издания для начального профессионального образования
Примечания:
Библиогр.: с. 492
ББК:
Л99я27я723-1
Дата создания:
2022-02-16 05:51:26
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования
Опросы
Были по книге театр. постановки?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная Библиотека Казахского Государственного Женского Педагогического Университета
Алматы, Алматы, Алмалинский район
Айтеке би, 101
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-13:00
lib.kazmkpu.kz
 +7 (727) 233-18-50 +7 (727) 233-19-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №34 им. А.А. Вознесенского
Москва, Москва, Савёловский район
Башиловская, 3 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (495) 614-29-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №180
Москва, Москва, Коньково район
Профсоюзная, 92
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuzao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbs.uzao
Facebook:  https://facebook.com/cbs.uzao
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsuzao
 +7 (495) 335-33-55 +7 (495) 335-57-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13, пос. Миловидово
Смоленская область, Смоленск городской округ, Смоленск, Ленинский район, Миловидово
Миловидово пос, 58
Расположение на карте
Пн: 09:30-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:30-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:30-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:30-13:00 14:00-18:00
Вс: 09:30-13:00 14:00-18:00
 +7 (4812) 35-63-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Высоковская сельская библиотека
Рязанская область, Рязанский район, с. Высокое
Центральная, 9
Расположение на карте
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-18:00
 +7-905-185-24-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2, г. Новокуйбышевск
Самарская область, Новокуйбышевск городской округ, Новокуйбышевск, 39-й квартал
Суворова, 17
Расположение на карте
Пн: 12:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (84635) 4-15-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Некрасова, 249
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 13:30-17:00
cbs-ussuri.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52389333303486
 +7 (4234) 33-06-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Вихоревская городская библиотека, МКУК
Иркутская область, Братский район, Вихоревка
Ленина, 35
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-18:00, перерыв: 14:00-15:00; вс 9:00-18:00, перерыв: 14:00-15:00
Пн: 09:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 09:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 09:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 09:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 09:00-14:00 15:00-18:00
 +7 (3953) 40-65-50 +7-924-626-03-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Софийский собор
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Софийская площадь, 1а
Расположение на карте
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
Сб: 11:00-17:00
Вс: 11:00-17:00
 +7 (812) 451-53-48
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Храм в честь Николая Чудотворца
Ханты-Мансийский автономный округ, Нижневартовский район, пгт Излучинск
Энергетиков, 1
Расположение на карте
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (3466) 28-62-20
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная Библиотека Казахского Государственного Женского Педагогического Университета
Алматы, Алматы, Алмалинский район
Айтеке би, 101
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-13:00
lib.kazmkpu.kz
 +7 (727) 233-18-50 +7 (727) 233-19-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №34 им. А.А. Вознесенского
Москва, Москва, Савёловский район
Башиловская, 3 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (495) 614-29-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №180
Москва, Москва, Коньково район
Профсоюзная, 92
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbsuzao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbs.uzao
Facebook:  https://facebook.com/cbs.uzao
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsuzao
 +7 (495) 335-33-55 +7 (495) 335-57-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13, пос. Миловидово
Смоленская область, Смоленск городской округ, Смоленск, Ленинский район, Миловидово
Миловидово пос, 58
Расположение на карте
Пн: 09:30-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:30-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:30-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:30-13:00 14:00-18:00
Вс: 09:30-13:00 14:00-18:00
 +7 (4812) 35-63-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Высоковская сельская библиотека
Рязанская область, Рязанский район, с. Высокое
Центральная, 9
Расположение на карте
Вт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-18:00
 +7-905-185-24-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №2, г. Новокуйбышевск
Самарская область, Новокуйбышевск городской округ, Новокуйбышевск, 39-й квартал
Суворова, 17
Расположение на карте
Пн: 12:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (84635) 4-15-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Некрасова, 249
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 13:30-17:00
cbs-ussuri.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52389333303486
 +7 (4234) 33-06-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Вихоревская городская библиотека, МКУК
Иркутская область, Братский район, Вихоревка
Ленина, 35
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-18:00, перерыв: 14:00-15:00; вс 9:00-18:00, перерыв: 14:00-15:00
Пн: 09:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 09:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 09:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 09:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 09:00-14:00 15:00-18:00
 +7 (3953) 40-65-50 +7-924-626-03-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Софийский собор
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Софийская площадь, 1а
Расположение на карте
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
Сб: 11:00-17:00
Вс: 11:00-17:00
 +7 (812) 451-53-48
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Храм в честь Николая Чудотворца
Ханты-Мансийский автономный округ, Нижневартовский район, пгт Излучинск
Энергетиков, 1
Расположение на карте
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (3466) 28-62-20
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.