Торты, пирожные и десерты : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"
758
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Торты, пирожные и десерты : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Автор:
Ермилова Светлана Владимировна (технолог кондитер. пр-ва)
Год:
2014
isbn:
978-5-4468-0866-3
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Непрерывное профессиональное образование : повышенный уровень . Кондитер
Редакция:
4-е изд., стер.
Описание:
Ермилова С. В., Соколова Е. И. Торты, пирожные и десерты : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" / С.В. Ермилова, Е.И. Соколова. - 4-е изд., стер. - Москва : Академия, 2014. - 77, [3] с. : ил. ; 23 см. - (Непрерывное профессиональное образование : повышенный уровень . Кондитер). - Библиогр. в конце кн.
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Торты → Производство → Учебные издания для начального профессионального образования
Примечания:
Библиогр. в конце кн.
Дата создания:
2021-09-10 03:26:17
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Торты, пирожные и десерты : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Торты, пирожные и десерты : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"
Опросы
Пригодна ли книга для общего образования?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Торты, пирожные и десерты : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Публічна бібліотека №160 сімейного читання
Киев город со специальным статусом, Київ, Дарницький район, Позняки
Петра Григоренка проспект, 22/20
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
160.cbsdarniza.com.ua
 +380 (44) 575-35-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дитяча бібліотека №15
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район, Корчувате
Набережно-Корчуватська, 92
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 10:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
ditbibl15.blogspot.com
 +380 (44) 259-37-55 +380 (44) 252-70-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепр, Центральный район
Александра Поля проспект, 102д
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-38-75 +380 (56) 740-37-11 +380 (56) 792-54-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №18
Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань
Адмирала Нахимова, 141
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (8512) 35-11-03
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Публічна бібліотека №160 сімейного читання
Киев город со специальным статусом, Київ, Дарницький район, Позняки
Петра Григоренка проспект, 22/20
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
160.cbsdarniza.com.ua
 +380 (44) 575-35-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дитяча бібліотека №15
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район, Корчувате
Набережно-Корчуватська, 92
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 10:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
ditbibl15.blogspot.com
 +380 (44) 259-37-55 +380 (44) 252-70-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепр, Центральный район
Александра Поля проспект, 102д
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-38-75 +380 (56) 740-37-11 +380 (56) 792-54-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №18
Астраханская область, Астрахань городской округ, Астрахань
Адмирала Нахимова, 141
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (8512) 35-11-03
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.