Научное обоснование способа производства растительно-мясных экструдатов в двухшнековом экструдере : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств> ; специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства>
667
Краткое содержание:
Экранизация книги

Научное обоснование способа производства растительно-мясных экструдатов в двухшнековом экструдере : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств> ; специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства>

Автор:
Напольских Максим Сергеевич
Год:
2013
Язык:
Русский
Страниц:
20
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Напольских М.С. Научное обоснование способа производства растительно-мясных экструдатов в двухшнековом экструдере : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств> ; специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства> / Напольских Максим Сергеевич; [Воронеж. гос. ун-т инженер. технологий]. - Воронеж, 2013. - 20 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 19-20 (10 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 19-20 (10 назв.)
ББК:
36
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2022-04-09 11:50:04
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Научное обоснование способа производства растительно-мясных экструдатов в двухшнековом экструдере : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств> ; специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства>
Это классическая или современная книга?
Классика
Современная
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Прикрепить файл
Похожие книги
Прикрепить файл