Изучение качества свинины для функциональных продуктов питания в зависимости от рационов кормления, обогащенных нутрицевтиками : автореф. дис. на соиск. уч. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

733

Купить

Краткое содержание:

Изучение качества свинины для функциональных продуктов питания в зависимости от рационов кормления, обогащенных нутрицевтиками : автореф. дис. на соиск. уч. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Name: Изучение качества свинины для функциональных продуктов питания в зависимости от рационов кормления, обогащенных нутрицевтиками : автореф. дис. на соиск. уч. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04
Rating: 4.5

Автор:

Москаленко Елена Александровна

Год:

2013

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Москаленко Е.А. Изучение качества свинины для функциональных продуктов питания в зависимости от рационов кормления, обогащенных нутрицевтиками : автореф. дис. на соиск. уч. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> / Москаленко Елена Александровна; [Всерос. НИИ мясной пром-сти им. В. М. Горбатова РАСХН]. - Москва, 2013. - 26 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 23-25 (12 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 23-25 (12 назв.)

ББК:

36.92/94

Дата создания:

2019-10-10 10:04:02

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Изучение качества свинины для функциональных продуктов питания в зависимости от рационов кормления, обогащенных нутрицевтиками : автореф. дис. на соиск. уч. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Изучение качества свинины для функциональных продуктов питания в зависимости от рационов кормления, обогащенных нутрицевтиками : автореф. дис. на соиск. уч. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Изучение качества свинины для функциональных продуктов питания в зависимости от рационов кормления, обогащенных нутрицевтиками : автореф. дис. на соиск. уч. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Изучение качества свинины для функциональных продуктов питания в зависимости от рационов кормления, обогащенных нутрицевтиками : автореф. дис. на соиск. уч. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Изучение качества свинины для функциональных продуктов питания в зависимости от рационов кормления, обогащенных нутрицевтиками : автореф. дис. на соиск. уч. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Изучение качества свинины для функциональных продуктов питания в зависимости от рационов кормления, обогащенных нутрицевтиками : автореф. дис. на соиск. уч. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, КГУ

Астана, Астана, Байконур район
Тайбурыл, 7а
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца;
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00

astana-library.kz

+7 (7172) 53-04-57

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова

Московская область, Коломенский район, с. Непецино
Тимохина, 14
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00

www.kolomna-regbibl.ru
Вконтакте: https://vk.com/club107372052
Facebook: https://facebook.com/groups/175610079455784

+7 (4966) 17-74-17

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, п.г.т. Барсово

Ханты-Мансийский автономный округ, Сургутский район, пгт Барсово
Мостостроителей, 9
Расположение на карте

зимний период: пн-сб 11:00-19:00, перерыв: 14:00-15:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-14:00 15:00-18:00

Одноклассники: https://ok.ru/profile/574310438621

+7 (3462) 74-01-39

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Дворец культуры и спорта Металлургов, НП, библиотека

Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Советский район, Зелёная Роща
Тельмана, 30
Расположение на карте

Пн: 13:00-18:00
Вт: 13:00-18:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-18:00
Пт: 13:00-18:00

+7 (391) 256-65-34

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №30

Самарская область, Самара городской округ, Самара, Красноглинский район, Мехзавод пос
15-й квартал, 3
Расположение на карте

санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (846) 957-06-89

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Золотой ключик, детская библиотека

Ивановская область, Ивановский район, с. Ново-Талицы
Цветаева, 8
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:30
Вт: 10:00-17:30
Ср: 10:00-17:30
Чт: 10:00-17:30
Пт: 10:00-17:30

+7 (4932) 31-21-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №15

Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Восточный округ
Ватутина проспект, 23
Расположение на карте

Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

cbs.belgorod.com
Вконтакте: https://vk.com/cbs_bel
Твиттер: https://twitter.com/@bel_cbs

+7 (4722) 52-25-73

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная Библиотечная Система, МКУ

Челябинская область, Миасский городской округ, пос. Тургояк
Коминтерна, 39
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

www.miasslib.ru
Вконтакте: https://vk.com/miasslib
Facebook: https://facebook.com/miasslib
Одноклассники: https://ok.ru/miasslib

+7 (3513) 52-30-57

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, Софийский собор

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Софийская площадь, 1а
Расположение на карте

Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
Сб: 11:00-17:00
Вс: 11:00-17:00

+7 (812) 451-53-48

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5

Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, 7-й микрорайон
Лермонтова, 10
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00

цбс.абакан.рф

+7 (3902) 28-27-03

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, КГУ

Астана, Астана, Байконур район
Тайбурыл, 7а
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца;
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00

astana-library.kz

+7 (7172) 53-04-57

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова

Московская область, Коломенский район, с. Непецино
Тимохина, 14
Расположение на карте

www.kolomna-regbibl.ru
Вконтакте: https://vk.com/club107372052
Facebook: https://facebook.com/groups/175610079455784

+7 (4966) 17-74-17

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, п.г.т. Барсово

Ханты-Мансийский автономный округ, Сургутский район, пгт Барсово
Мостостроителей, 9
Расположение на карте

Одноклассники: https://ok.ru/profile/574310438621

+7 (3462) 74-01-39

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Дворец культуры и спорта Металлургов, НП, библиотека

Пн: 13:00-18:00
Вт: 13:00-18:00
Ср: 13:00-19:00
Чт: 13:00-18:00
Пт: 13:00-18:00

+7 (391) 256-65-34

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №30

санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (846) 957-06-89

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Золотой ключик, детская библиотека

Ивановская область, Ивановский район, с. Ново-Талицы
Цветаева, 8
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:30
Вт: 10:00-17:30
Ср: 10:00-17:30
Чт: 10:00-17:30
Пт: 10:00-17:30

+7 (4932) 31-21-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №15

Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

cbs.belgorod.com
Вконтакте: https://vk.com/cbs_bel
Твиттер: https://twitter.com/@bel_cbs

+7 (4722) 52-25-73

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная Библиотечная Система, МКУ

Челябинская область, Миасский городской округ, пос. Тургояк
Коминтерна, 39
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

www.miasslib.ru
Вконтакте: https://vk.com/miasslib
Facebook: https://facebook.com/miasslib
Одноклассники: https://ok.ru/miasslib

+7 (3513) 52-30-57

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, Софийский собор

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Софийская площадь, 1а
Расположение на карте

Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
Сб: 11:00-17:00
Вс: 11:00-17:00

+7 (812) 451-53-48

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5

Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, 7-й микрорайон
Лермонтова, 10
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00

цбс.абакан.рф

+7 (3902) 28-27-03

Показать номер

Информация от пользователей

Азат Нагирян

Изучение качества свинины для функциональных продуктов питания в зависимости от рационов кормления, обогащенных нутрицевтиками : автореф. дис. на соиск. уч. степ. к. т. н. : специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>. В книге описывается методика изучения влияния рациона с включением премикса на качество свинины (мясной продуктивности, химический состав, переваримость протеина и др.). Определено содержание микро- и макроэлементов в мясе животных, установлено влияние на его качество, при различных рационах кормления. На основании полученных данных сделан вывод о целесообразности использования премикса с целью повышения эффективности кормления и качества свинины.

Рецензии и отзывы

Егор Петров