0
0
2741
Товароведение и экспертиза рыбных товаров : методические указания
Автор:
Цветкова Нина Николаевна (канд. техн. наук)
Год:
2015
Язык:
Русский
Страниц:
47
Описание:
Цветкова Н. Н., Михайлова К. В., Гинзбург М. А. Товароведение и экспертиза рыбных товаров [Текст :] : методические указания / Н. Н. Цветкова, К. В. михайлова, М. А. Гинзбург; Российский гос. аграрный ун-т - МСХА им. К. А. Тимирязева, Технологический фак., Каф. упр. качеством и товароведения продукции. - Москва : Изд-во РГАУ-МСХА, 2015. - 47 с. : ил., табл. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Дата создания:
2022-04-19 01:09:05
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
