0
0
2440
Исследование способов переработки замороженных плодов и ягод в вибрационном экстракторе : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств>
Автор:
Астафьева Анна Николаевна
Год:
2013
Язык:
Русский
Страниц:
18
Описание:
Астафьева А. Н. Исследование способов переработки замороженных плодов и ягод в вибрационном экстракторе : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств> / Астафьева Анна Николаевна; [Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти]. - Кемерово, 2013. - 18 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 17-18 ( 10 назв. )
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с. 17-18 ( 10 назв. )
ББК:
36
Дата создания:
2020-11-24 18:37:26
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
