Сборник основных рецептур блюд и кулинарных изделий для включения в рационы питания работающих на предприятиях с вредными и особо вредными условиями труда

2488

Купить

Краткое содержание:

Сборник основных рецептур блюд и кулинарных изделий для включения в рационы питания работающих на предприятиях с вредными и особо вредными условиями труда

Name: Сборник основных рецептур блюд и кулинарных изделий для включения в рационы питания работающих на предприятиях с вредными и особо вредными условиями труда
Rating: 4.5
ISBN: 978-5-93025-079-4

Год:

2015

isbn:

978-5-93025-079-4

Язык:

Русский

Страниц:

277

Описание:

Сборник основных рецептур блюд и кулинарных изделий для включения в рационы питания работающих на предприятиях с вредными и особо вредными условиями труда / Федер. служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека [и др.; сост.: д.м.н. Гурвич В. Б. и др.]. - Екатеринбург : ФБУН ЕМНЦ ПОЗРПП, 2015. - 277 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 273 (5 назв.) и в подстроч. примеч.

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Работники вредных производств → Питание

Примечания:

В надзаг. также: Федер. бюджет. учреждение науки "Екатеринбургский мед. науч. центр профилактики и охраны здоровья рабочих промпредприятий" (ФБУН ЕМНЦ ПОЗРПП Роспотребнадзора), [Федер. бюджет. образоват. учреждение "Уральский гос. экономический ун-т", Нац. ассоц. клинического питания, ОАО НПК "Уралвагонзавод"] . - Библиогр.: с. 273 (5 назв.) и в подстроч. примеч.

Другие ответственные лица:

Гурвич, Владимир Борисович (д-р мед. наук, гигиена , 1948-) → Составитель

Дата создания:

2020-03-14 21:19:00

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Сборник основных рецептур блюд и кулинарных изделий для включения в рационы питания работающих на предприятиях с вредными и особо вредными условиями труда

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Сборник основных рецептур блюд и кулинарных изделий для включения в рационы питания работающих на предприятиях с вредными и особо вредными условиями труда

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Сборник основных рецептур блюд и кулинарных изделий для включения в рационы питания работающих на предприятиях с вредными и особо вредными условиями труда

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Сборник основных рецептур блюд и кулинарных изделий для включения в рационы питания работающих на предприятиях с вредными и особо вредными условиями труда

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Сборник основных рецептур блюд и кулинарных изделий для включения в рационы питания работающих на предприятиях с вредными и особо вредными условиями труда

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Сборник основных рецептур блюд и кулинарных изделий для включения в рационы питания работающих на предприятиях с вредными и особо вредными условиями труда

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №33 им. Д.А. Фурманова

Москва, Москва, Беговой район
Беговая, 13
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (495) 945-65-23 +7 (495) 945-80-50 +7 (495) 945-37-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Государственная публичная научно-техническая библиотека России

Москва, Москва, Преображенское район
Девятая Рота, 15
Расположение на карте

санитарный день: первый день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

www.gpntb.ru
Вконтакте: https://vk.com/gpntb.russia
Инстаграм: https://instagram.com/gpntb.russia
Facebook: https://facebook.com/gpntb.russia

+7 (495) 963-25-36

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №18 им. В.А. Жуковского

Москва, Москва, Басманный район
Дурасовский переулок, 9
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00

cbscao.ru

+7 (495) 917-96-78

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ньургуhун, сельская библиотека

Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, с. Тулагино
Николаева, 34
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 11:00-13:00 14:00-18:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека им. С.Я. Маршака

Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Октябрьский округ
Маяковского, 2
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-16:00

+7 (4752) 53-25-56

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека г. Рыбное

Рязанская область, Рыбновский район, Рыбное
Театральная, 1
Расположение на карте

Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

+7 (49137) 5-22-64

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, пос. Черновский

Самарская область, Волжский район, пос. Чёрновский
Советская, 24
Расположение на карте

Вт: 10:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 10:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 10:00-15:00 16:00-19:00
Пт: 10:00-15:00 16:00-19:00
Вс: 10:00-15:00 16:00-19:00

+7 (846) 999-73-48

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, пос. Буревестник

Нижегородская область, Богородский район, пос. Буревестник
Полевая, 1
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-17:30
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:30
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:30
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:30
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 10:00-14:00

+7 (83170) 4-92-98

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5, МБУ Центральная городская библиотека им. Музагита Хайрутдинова, Центральная городская библиотека им. Музагита Хайрутдинова

Республика Башкортостан, Октябрьский городской округ, Октябрьский
Ак. Королева, 10Б
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца; сентябрь-май: пн-пт 11:00-19:00; сб 10:00-17:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-17:00

cbs-okt.ru

+7 (34767) 4-01-22

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. В.Г. Белинского

Омская область, Омск городской округ, Омск
Амурская 21-я, 22
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

www.lib.omsk.ru
Youtube: https://youtube.com/user/OMB19761

+7 (3812) 61-08-11

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №33 им. Д.А. Фурманова

Москва, Москва, Беговой район
Беговая, 13
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (495) 945-65-23 +7 (495) 945-80-50 +7 (495) 945-37-31

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Государственная публичная научно-техническая библиотека России

Москва, Москва, Преображенское район
Девятая Рота, 15
Расположение на карте

санитарный день: первый день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

www.gpntb.ru
Вконтакте: https://vk.com/gpntb.russia
Инстаграм: https://instagram.com/gpntb.russia
Facebook: https://facebook.com/gpntb.russia

+7 (495) 963-25-36

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №18 им. В.А. Жуковского

Москва, Москва, Басманный район
Дурасовский переулок, 9
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00

cbscao.ru

+7 (495) 917-96-78

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ньургуhун, сельская библиотека

Республика Саха (Якутия), Якутск городской округ, с. Тулагино
Николаева, 34
Расположение на карте

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека им. С.Я. Маршака

Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Октябрьский округ
Маяковского, 2
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-16:00

+7 (4752) 53-25-56

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека г. Рыбное

Рязанская область, Рыбновский район, Рыбное
Театральная, 1
Расположение на карте

Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

+7 (49137) 5-22-64

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, пос. Черновский

Самарская область, Волжский район, пос. Чёрновский
Советская, 24
Расположение на карте

Вт: 10:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 10:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 10:00-15:00 16:00-19:00
Пт: 10:00-15:00 16:00-19:00
Вс: 10:00-15:00 16:00-19:00

+7 (846) 999-73-48

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сельская библиотека, пос. Буревестник

Нижегородская область, Богородский район, пос. Буревестник
Полевая, 1
Расположение на карте

+7 (83170) 4-92-98

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Республика Башкортостан, Октябрьский городской округ, Октябрьский
Ак. Королева, 10Б
Расположение на карте

cbs-okt.ru

+7 (34767) 4-01-22

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. В.Г. Белинского

Омская область, Омск городской округ, Омск
Амурская 21-я, 22
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

www.lib.omsk.ru
Youtube: https://youtube.com/user/OMB19761

+7 (3812) 61-08-11

Показать номер

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Сборник основных рецептур блюд и кулинарных изделий для включения в рационы питания работающих на предприятиях с вредными и особо вредными условиями труда. В данной книге описывается широкий выбор блюд, доступных практически каждому работнику. Для наиболее продвинутых читателей приведены формулы от стандартных до спец.

Азат Нагирян

Сборник основных рецептур блюд и кулинарных изделий для включения в рационы питания работающих на предприятиях с вредными и особо вредными условиями труда. В данной книге описывается приготовление, технология приготовления, рецептура, пищевая ценность, требования к качеству и хранению горячих, холодных блюд, кулинарных изделий, напитков, которые готовят для