Овощные функциональные ингредиенты в технологии хлеба с повышенной микробиологической устойчивостью : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых> : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологич. активных веществ>
593
Краткое содержание:
Экранизация книги

Овощные функциональные ингредиенты в технологии хлеба с повышенной микробиологической устойчивостью : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых> : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологич. активных веществ>

Автор:
Борисенко Денис Владимирович
Год:
2014
Язык:
Русский
Страниц:
18
Описание:
Борисенко Д. В. Овощные функциональные ингредиенты в технологии хлеба с повышенной микробиологической устойчивостью : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых> : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологич. активных веществ> / Борисенко Денис Владимирович; Воронежский государственный университет инженерных технологий. - Воронеж, 2014. - 18 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 16-18 (12 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 16-18 (12 назв.)
ББК:
Л1/7
Дата создания:
2020-11-30 10:41:44
Соц. сети:
Бокаши: отвечаем на ваши вопросы!
Приобретая растения в магазинах Procvetok вы помогаете развитию канала ***** https://procvetok.ru/ (Россия) ***** https://procvetok.by/ (Беларусь) ...
Procvetok
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Овощные функциональные ингредиенты в технологии хлеба с повышенной микробиологической устойчивостью : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых> : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологич. активных веществ>
Укажите тип книги
Художеств.
Документальные
Учебные
Научные
Производственно-технические
Программно-методические
Справочные
Агитационно-пропагандистские
Научно-популярные
Инструктивные
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная система детских библиотек г. Шымкента, КГУ
Туркестанская область, Шымкент, Аль-Фарабийский район, За Бадам м-н
Нура, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (7252) 50-59-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Кызыл-Озёкская межпоселенческая библиотека
Республика Алтай, Майминский район, с. Кызыл-Озек
Советская, 98
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:12
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:12
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:12
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:12
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:12
 +7 (38844) 2-94-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека №58
Москва, Москва, Лосиноостровский район
Тайнинская, 16 к2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 474-54-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Научная библиотека, МГУ им. М.В. Ломоносова
Москва, Москва, Раменки район
Ленинские Горы, 1 ст51
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
 +7 (495) 939-51-11 +7 (495) 939-53-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Люберцы
Московская область, Люберцы городской округ, Люберцы
Воинов Интернационалистов, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (495) 554-41-82 +7 (498) 553-55-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №31
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Чкаловский район, Вторчермет
Ремесленный переулок, 7
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (343) 256-48-99 +7 (343) 256-49-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №8, с. Курганово
Свердловская область, Полевской городской округ, с. Курганово
Ленина, 70
Расположение на карте
Вт: 15:00-19:00
Ср: 15:00-19:00
Чт: 15:00-19:00
Пт: 15:00-19:00
Сб: 15:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека семейного чтения им. А.Г. Николаева
Чувашская Республика, Новочебоксарск городской округ, Новочебоксарск, Восточный район
Восточная, 13
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (8352) 75-91-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №38
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Коминтерновский район
9 Января, 132
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (473) 246-45-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
РЖД, ОАО, центр научно-технической информации и библиотек
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Железнодорожный район
Привокзальная площадь, 6а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (863) 259-42-11 +7 (863) 259-07-61
Показать номер
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная система детских библиотек г. Шымкента, КГУ
Туркестанская область, Шымкент, Аль-Фарабийский район, За Бадам м-н
Нура, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (7252) 50-59-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Кызыл-Озёкская межпоселенческая библиотека
Республика Алтай, Майминский район, с. Кызыл-Озек
Советская, 98
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:12
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:12
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:12
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:12
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:12
 +7 (38844) 2-94-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека №58
Москва, Москва, Лосиноостровский район
Тайнинская, 16 к2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 474-54-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Научная библиотека, МГУ им. М.В. Ломоносова
Москва, Москва, Раменки район
Ленинские Горы, 1 ст51
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
 +7 (495) 939-51-11 +7 (495) 939-53-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Люберцы
Московская область, Люберцы городской округ, Люберцы
Воинов Интернационалистов, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (495) 554-41-82 +7 (498) 553-55-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №31
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Чкаловский район, Вторчермет
Ремесленный переулок, 7
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (343) 256-48-99 +7 (343) 256-49-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №8, с. Курганово
Свердловская область, Полевской городской округ, с. Курганово
Ленина, 70
Расположение на карте
Вт: 15:00-19:00
Ср: 15:00-19:00
Чт: 15:00-19:00
Пт: 15:00-19:00
Сб: 15:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека семейного чтения им. А.Г. Николаева
Чувашская Республика, Новочебоксарск городской округ, Новочебоксарск, Восточный район
Восточная, 13
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (8352) 75-91-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №38
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Коминтерновский район
9 Января, 132
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (473) 246-45-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
РЖД, ОАО, центр научно-технической информации и библиотек
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Железнодорожный район
Привокзальная площадь, 6а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (863) 259-42-11 +7 (863) 259-07-61
Показать номер
Прикрепить файл