Рыбная кухня : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования

1851

Купить

Краткое содержание:

Рыбная кухня : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования

Name: Рыбная кухня : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования
Rating: 4.5
ISBN: 978-5-7695-2251-2

Автор:

Усов Владимир Васильевич

Год:

2007

isbn:

978-5-7695-2251-2

Язык:

Русский

Заглавие серии:

Основы кулинарного мастерства

Описание:

Усов В. В. Рыбная кухня : [учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования] / В.В. Усов. - Москва : Академия, 2007. - 375,[1] с. ; 22 см. - (Основы кулинарного мастерства). - Библиогр.: с. 372

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Рыбные блюда → Учебные издания для среднего профессионального образования

Примечания:

Библиогр.: с. 372

Дата создания:

2021-11-29 14:30:40

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Рыбная кухня : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Рыбная кухня : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Рыбная кухня : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Рыбная кухня : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Рыбная кухня : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Рыбная кухня : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека №149

Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Липки
Липська, 12/5

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

+380 (44) 253-15-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №7, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска

Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск, Прохладная
Бажова, 343/3

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

www.kitaphana.kz

+7 (7232) 54-26-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централізована система бібліотек для дітей

Днепропетровская область, Днепр, Самарский район, Приднепровск ж/м
Роторная, 2

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-16:00

childlib.dp.ua

+380 (56) 767-42-74 +380 (56) 728-18-54

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №151

Москва, Москва, Чертаново Центральное район
Чертановская, 27 к2

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (495) 313-55-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская детская библиотека

Ханты-Мансийский автономный округ, Нефтеюганск городской округ, Нефтеюганск, 2а микрорайон
2а микрорайон, 8

зимний период: вт-вс 10:00-18:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (3463) 23-54-08 +7 (3463) 23-54-20

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №9

Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Кировский район, Зелёная роща
Батырская, 4/2

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-15:00 16:00-20:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-20:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-20:00
Пт: 11:00-15:00 16:00-20:00
Сб: 11:00-15:00 16:00-20:00

Вконтакте: https://vk.com/club96227833

+7 (347) 216-47-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №11, г. Волжский

Волгоградская область, Волжский городской округ, Волжский, 9-й квартал
Ленина проспект, 5

санитарный день: первый чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

mibs-vlz.ru

+7 (8443) 41-40-12 +7 (8443) 34-11-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Модельная библиотека №2, г. Ишимбай

Республика Башкортостан, Ишимбайский район, Ишимбай
Докучаева, 20

зимний период: вт-сб 9:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00; пн выходной
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00

+7 (34794) 4-16-54

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Псковская областная универсальная научная библиотека

Псковская область, Псковский район, Псков, Центр
Профсоюзная, 2

санитарный день: последний вт месяца; зимний период: пн-чт 10:00-20:00; сб-вс 10:00-18:00; пт выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

www.pskovlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/biblioplace
Facebook: https://facebook.com/pskovlib
Твиттер: https://twitter.com/@pskovlib

+7 (8112) 72-84-01

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Новопокровская сельская библиотека

Кемеровская область, Ленинск-Кузнецкий район, д. Новопокровка
Центральная, 14

Вт: 13:00-16:00
Ср: 13:00-16:00
Чт: 13:00-16:00
Пт: 13:00-16:00
Сб: 13:00-16:00
Вс: 13:00-16:00

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека №149

Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Липки
Липська, 12/5

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

+380 (44) 253-15-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №7, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска

Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск, Прохладная
Бажова, 343/3

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

www.kitaphana.kz

+7 (7232) 54-26-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централізована система бібліотек для дітей

Днепропетровская область, Днепр, Самарский район, Приднепровск ж/м
Роторная, 2

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-16:00

childlib.dp.ua

+380 (56) 767-42-74 +380 (56) 728-18-54

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №151

Москва, Москва, Чертаново Центральное район
Чертановская, 27 к2

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (495) 313-55-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская детская библиотека

Ханты-Мансийский автономный округ, Нефтеюганск городской округ, Нефтеюганск, 2а микрорайон
2а микрорайон, 8

зимний период: вт-вс 10:00-18:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (3463) 23-54-08 +7 (3463) 23-54-20

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №9

Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Кировский район, Зелёная роща
Батырская, 4/2

Вконтакте: https://vk.com/club96227833

+7 (347) 216-47-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №11, г. Волжский

Волгоградская область, Волжский городской округ, Волжский, 9-й квартал
Ленина проспект, 5

санитарный день: первый чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

mibs-vlz.ru

+7 (8443) 41-40-12 +7 (8443) 34-11-51

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Модельная библиотека №2, г. Ишимбай

Республика Башкортостан, Ишимбайский район, Ишимбай
Докучаева, 20

+7 (34794) 4-16-54

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Псковская областная универсальная научная библиотека

Псковская область, Псковский район, Псков, Центр
Профсоюзная, 2

www.pskovlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/biblioplace
Facebook: https://facebook.com/pskovlib
Твиттер: https://twitter.com/@pskovlib

+7 (8112) 72-84-01

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Новопокровская сельская библиотека

Кемеровская область, Ленинск-Кузнецкий район, д. Новопокровка
Центральная, 14

Вт: 13:00-16:00
Ср: 13:00-16:00
Чт: 13:00-16:00
Пт: 13:00-16:00
Сб: 13:00-16:00
Вс: 13:00-16:00