Совершенствование технологии зернового хлеба и его товароведная оценка : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>
1583
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Совершенствование технологии зернового хлеба и его товароведная оценка : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Автор:
Кузьмина Светлана Сергеевна
Год:
2006
Язык:
Русский
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Кузьмина С. С. Совершенствование технологии зернового хлеба и его товароведная оценка : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания> / Кузьмина Светлана Сергеевна; [Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти]. - Кемерово, 2006. - 18, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 18-19 (10 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с. 18-19 (10 назв.)
ББК:
36.82+36.83
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2021-10-13 21:19:33
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Совершенствование технологии зернового хлеба и его товароведная оценка : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Совершенствование технологии зернового хлеба и его товароведная оценка : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>
Опросы
Книга для детей?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Совершенствование технологии зернового хлеба и его товароведная оценка : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека Пушкинского муниципального района, МБУК
Московская область, Пушкинский район, д. Мураново
Мураново д, 90
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Ср: 10:30-13:00 13:30-18:00
Чт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Пт: 11:00-13:00 13:30-19:00
Сб: 11:00-13:00 13:30-19:00
bibliopushkino.ru
 +7 (49653) 1-83-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13, пос. Миловидово
Смоленская область, Смоленск городской округ, Смоленск, Ленинский район, Миловидово
Миловидово пос, 58
Расположение на карте
Пн: 09:30-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:30-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:30-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:30-13:00 14:00-18:00
Вс: 09:30-13:00 14:00-18:00
 +7 (4812) 35-63-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Орловская научная медицинская библиотека
Орловская область, Орёл городской округ, Орёл, Советский район, Северная Приборка
Приборостроительная, 42
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4862) 41-01-33 +7 (4862) 41-01-34 +7 (4862) 41-00-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная универсальная научная библиотека
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Октябрьский район
Дзержинского, 36/8
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: сб выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
ionb.ru
 +7 (4932) 32-42-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека № 6, МУП Тульская библиотечная система
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Привокзальный район
Серебровская, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
tbclib.ru
 +7 (4872) 55-99-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека, МБУК, пос. Звездный
Пермский край, ЗАТО Звёздный городской округ, пос. Звездный
Ленина, 1Б
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:30-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:30-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:30-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:30-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:30-14:00 15:00-17:00
zvezdny.biblioteka-perm.ru/kontakty
 +7 (342) 297-06-55 +7 (342) 297-06-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Культурный центр семейного чтения и досуга
Курская область, Курск городской округ, Курск, Центральный округ, Северо-западный
Дружбы проспект, 18
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; вс 10:00-18:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4712) 51-65-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система г. Улан-Удэ, МАУ
Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ, Железнодорожный район
Комсомольская, 23
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
cbs-ulan-ude.ru
cbs-uu.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibl_kalashnikov
Facebook:  https://facebook.com/1587033464888844
 +7 (3012) 27-07-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №4
Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск, Юго-запад
Попова, 54
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Вс: 08:00-15:00
 +7 (8342) 32-26-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №7
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Ленинский район, 3-й а микрорайон
Спартаковский переулок, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:30-17:30
Вт: 09:30-17:30
Ср: 09:30-17:30
Чт: 09:30-17:30
Пт: 09:30-16:30
www.mag-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id252333586
 +7 (3519) 22-06-80
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека Пушкинского муниципального района, МБУК
Московская область, Пушкинский район, д. Мураново
Мураново д, 90
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Ср: 10:30-13:00 13:30-18:00
Чт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Пт: 11:00-13:00 13:30-19:00
Сб: 11:00-13:00 13:30-19:00
bibliopushkino.ru
 +7 (49653) 1-83-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13, пос. Миловидово
Смоленская область, Смоленск городской округ, Смоленск, Ленинский район, Миловидово
Миловидово пос, 58
Расположение на карте
Пн: 09:30-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:30-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:30-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:30-13:00 14:00-18:00
Вс: 09:30-13:00 14:00-18:00
 +7 (4812) 35-63-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Орловская научная медицинская библиотека
Орловская область, Орёл городской округ, Орёл, Советский район, Северная Приборка
Приборостроительная, 42
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4862) 41-01-33 +7 (4862) 41-01-34 +7 (4862) 41-00-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная универсальная научная библиотека
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Октябрьский район
Дзержинского, 36/8
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: сб выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
ionb.ru
 +7 (4932) 32-42-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека № 6, МУП Тульская библиотечная система
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Привокзальный район
Серебровская, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
tbclib.ru
 +7 (4872) 55-99-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека, МБУК, пос. Звездный
Пермский край, ЗАТО Звёздный городской округ, пос. Звездный
Ленина, 1Б
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:30-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:30-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:30-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:30-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:30-14:00 15:00-17:00
zvezdny.biblioteka-perm.ru/kontakty
 +7 (342) 297-06-55 +7 (342) 297-06-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Культурный центр семейного чтения и досуга
Курская область, Курск городской округ, Курск, Центральный округ, Северо-западный
Дружбы проспект, 18
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; вс 10:00-18:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (4712) 51-65-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система г. Улан-Удэ, МАУ
Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ, Железнодорожный район
Комсомольская, 23
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
cbs-ulan-ude.ru
cbs-uu.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibl_kalashnikov
Facebook:  https://facebook.com/1587033464888844
 +7 (3012) 27-07-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №4
Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск, Юго-запад
Попова, 54
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Вс: 08:00-15:00
 +7 (8342) 32-26-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №7
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Ленинский район, 3-й а микрорайон
Спартаковский переулок, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:30-17:30
Вт: 09:30-17:30
Ср: 09:30-17:30
Чт: 09:30-17:30
Пт: 09:30-16:30
www.mag-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id252333586
 +7 (3519) 22-06-80
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.