Основы кондитерского производства: учебник
596
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Основы кондитерского производства: учебник

Автор:
Драгилев А.И.
Год:
2017
isbn:
5-94343-086-5
Язык:
Русский
Редакция:
Изд. 3-е, стер.
Описание:
Драгилев А.И. Основы кондитерского производства: учебник. - Изд. 3-е, стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2017
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Дата создания:
2020-10-04 21:39:54
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Основы кондитерского производства: учебник

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
ЧТО НУЖНО начинающему КОНДИТЕРУ?!? ☆ ЧТО и ГДЕ купить/заказать?
Друзья, совсем скоро выходит моя книга рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и заказать книгу можно здесь ...
Yuliya Small
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Основы кондитерского производства: учебник
Опросы
Пригодна ли книга для общего образования?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Основы кондитерского производства: учебник

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Бесплатный Вебинар. Карта кондитерских технологий.
Мастер Торт
Как начать продавать десерты на заказ? 10 ошибок начинающего кондитера | Кондитерский бизнес
Приглашаю на бесплатный мастер-класс "Домашний кондитер". Всех участников мастер-класса ждёт подарок Чтобы записаться на мастер-класс, ...
Pauline Cake
New! Секреты кондитерского производства.
Кондитерский бизнес. Мечтаете о небольшом производстве? Знакомьтесь - "Biscuit Royal". А так же, как и из чего пекут все эти торты и пирожные?
KamchatkaExtreme
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №7
Павлодарская область, Павлодар
Торайгырова, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (7182) 53-84-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Солнечногорская межпоселенческая районная библиотека
Московская область, Солнечногорский район, Солнечногорск
Красная, 126
Расположение на карте
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
soln-biblio.mo.muzkult.ru
Вконтакте:  https://vk.com/solnbiblio
Facebook:  https://facebook.com/groups/solnbiblio
 +7 (496) 264-79-29 +7 (4962) 62-18-63 +7 (495) 994-14-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Лад, библиотека №25
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Октябрьский район, Лечебный
Лагерная, 1
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (343) 297-70-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-филиал № 11
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
50 лет Октября проспект, 16
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Дубровное
Тюменская область, Ярковский район, с. Дубровное
Центральная, 5
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (34531) 3-92-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Молодежная библиотека им. А.С. Пушкина
Чувашская Республика, Чебоксары городской округ, Чебоксары, Ленинский район
Ленина проспект, 55
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8352) 23-05-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека, Невский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Невский район, МО №56 "Оккервиль"
Большевиков проспект, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: вт-пт 12:00-20:00; сб-вс 10:00-18:00; пн выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (812) 587-27-33 +7 (812) 587-02-21 +7 (812) 587-00-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
РЖД, ОАО, центр научно-технической информации и библиотек
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Железнодорожный район
Привокзальная площадь, 6а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (863) 259-42-11 +7 (863) 259-07-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Т.Г. Шевченко
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Ленинский район
Саратовская, 5
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_cbs
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_rostova
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/donlib
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 234-87-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Молвино
Республика Татарстан, Зеленодольский район, с. Молвино
Центральная, 17а
Расположение на карте
Вт: 09:00-12:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-12:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-12:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-12:00 14:00-17:00
Сб: 09:00-14:00
Вконтакте:  https://vk.com/public137183837
Кто помнит торт Полёт. Как делают торты, пирожные, печенье на заводе. Кондитерские изделия.
Производство тортов на заводе. Десерт в конце обеда, праздничный торт для знаменательных событий или вкусное пирожное, чтобы просто поднять ...
Really creative Вебинар. "Кондитерское производство, рецептуры, технология. Элементы ХАССП".
ООО НПЦ АГРОПИЩЕПРОМ "Интенсив" курс для начинающих кондитеров от Кондитории
Хотите научится у нас и стать профи? Вам на курс "Интенсив" к шефу Третьякову-программа и запись тут: conditoria.ru/shop/intensiv Мы готовим только ...
conditoria Сертификация для домашних кондитеров!
Запускаем полезную рассылку на e-mail. Всем, кто подписался, видео будут приходить намного раньше, чем остальным. Так же, буду готовить ...
CardamonClub
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №7
Павлодарская область, Павлодар
Торайгырова, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (7182) 53-84-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Солнечногорская межпоселенческая районная библиотека
Московская область, Солнечногорский район, Солнечногорск
Красная, 126
Расположение на карте
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
soln-biblio.mo.muzkult.ru
Вконтакте:  https://vk.com/solnbiblio
Facebook:  https://facebook.com/groups/solnbiblio
 +7 (496) 264-79-29 +7 (4962) 62-18-63 +7 (495) 994-14-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Лад, библиотека №25
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Октябрьский район, Лечебный
Лагерная, 1
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (343) 297-70-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-филиал № 11
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
50 лет Октября проспект, 16
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Дубровное
Тюменская область, Ярковский район, с. Дубровное
Центральная, 5
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (34531) 3-92-20
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Молодежная библиотека им. А.С. Пушкина
Чувашская Республика, Чебоксары городской округ, Чебоксары, Ленинский район
Ленина проспект, 55
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (8352) 23-05-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека, Невский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Невский район, МО №56 "Оккервиль"
Большевиков проспект, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: вт-пт 12:00-20:00; сб-вс 10:00-18:00; пн выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (812) 587-27-33 +7 (812) 587-02-21 +7 (812) 587-00-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
РЖД, ОАО, центр научно-технической информации и библиотек
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Железнодорожный район
Привокзальная площадь, 6а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (863) 259-42-11 +7 (863) 259-07-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. Т.Г. Шевченко
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Ленинский район
Саратовская, 5
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_cbs
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_rostova
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/donlib
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 234-87-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Молвино
Республика Татарстан, Зеленодольский район, с. Молвино
Центральная, 17а
Расположение на карте
Вт: 09:00-12:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-12:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-12:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-12:00 14:00-17:00
Сб: 09:00-14:00
Вконтакте:  https://vk.com/public137183837
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.