Микробиологический контроль мяса и мясопродуктов : учебно-методическое пособие
2505

Микробиологический контроль мяса и мясопродуктов : учебно-методическое пособие

Авторы:
Мустафина Гульнара Нургаязовна
Царегородцева Елена Васильевна
Год:
2006
Язык:
Русский
Страниц:
100
Описание:
Мустафина Г. Н., Царегородцева Е. В. Микробиологический контроль мяса и мясопродуктов : учебно-методическое пособие / Г.Н. Мустафина, Е.В. Царегородцева; Федер. агентство по образованию, ГОУВПО "Мар. гос. ун-т". - Йошкар-Ола : Марийский государственный университет, 2006. - 100 с. : ил., цв. ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 99 (9 назв.)
Рейтинг по отзывам:
5
Рубрики:
Продукты животноводства → Ветеринарно-санитарная экспертиза → Учебно-методические пособия для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 99 (9 назв.)
Дата создания:
2019-10-15 09:50:13
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Микробиологический контроль мяса и мясопродуктов : учебно-методическое пособие
Эта книга оказалась полезной?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Мустафина Гульнара Нургаязовна
Продуктивные и биоморфологические качества помесей коз русской белой и зааненской пород : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук : специальность 06.02.04 <Част. зоотехния, технология пр-ва продуктов животноводства>
Царегородцева Елена Васильевна
Химия пищевых продуктов : учебное пособие : для лабораторных и самостоятельных работ
Молочная продуктивность помесей от скрещивания алтайских маток с баранами пород романовской, асканийский кроссбред и ее влияние на рост и развитие ягнят : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.с.-х.н. : Спец. 06.02.04
Овцеводство и козоводство : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111100 "Зоотехния"
Практикум по овцеводству и основам козоводства
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов : учебное пособие
Биохимия мяса : учебное пособие : для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 190303.62 Продукты питания животного происхождения, профилю подготовки Технология мяса и мясных продуктов очной формы обучения
Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах : учебное пособие : для студентов, обучающихся по специальности 260301.65 - Технология мяса и мясопродуктов
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна дитяча бібліотека Московського району
Харьковская область, Харьковский городской совет, Харьков, Московский район
Салтовское шоссе, 145а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (57) 738-13-29 +380 (572) 62-01-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна районна бібліотека ім. П.А. Загребельного
Киев город со специальным статусом, Київ, Деснянський район, Вигурівщина-Троєщина
Теодора Драйзера, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (44) 546-90-45 +380 (44) 546-90-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централізована система бібліотек для дітей
Днепропетровская область, Днепр, Индустриальный район
Осенняя, 11а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-16:00
Вс: 11:00-14:00
 +380 (56) 767-42-74 +380 (56) 374-48-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная система массовых библиотек г. Шымкента, ГУ
Туркестанская область, Шымкент городская администрация, Шымкент, Аль-Фарабийский район
Рашидова, 25
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 15:00-19:00
 +7 (7252) 30-04-72 +7 (7252) 50-21-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Багульник, библиотека
Амурская область, Благовещенск городской округ, пгт Моховая-Падь
Литер, 2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (4162) 49-49-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система
Красноярский край, Дивногорск городской округ, Дивногорск
Комсомольская, 8
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-19:00; пт выходной; сб-вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная библиотека им. Бориса Панина
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Советский район, Кузнечиха
Маршала Рокоссовского, 4
Расположение на карте
 +7 (831) 467-01-93
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №9, МБУК Объединение библиотек
Вологодская область, Череповец городской округ, Череповец
Наседкина, 21
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (8202) 32-02-47 +7 (8202) 44-01-02
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Курская академия государственной и муниципальной службы
Курская область, Курск городской округ, Курск, Центральный округ, Центр
Ендовищенская, 8а
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-16:30
 +7 (4712) 51-27-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №2
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Орджоникидзевский район, 131-й микрорайон
Карла Маркса проспект, 186
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3519) 35-59-22 +7 (3519) 34-37-35
Показать номер
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Магазин книг для бизнеса
Киев город со специальным статусом, Київ, Оболонський район, Петрівка
Вербова, 23/9
Расположение на карте
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Магазин экономико-правовой литературы
Киев город со специальным статусом, Київ, Оболонський район, Петрівка
Вербова, 23/6
Расположение на карте
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
NT, магазин, ОсОО Кайнак
Бишкек, Бишкек, Первомайский район
Токтогула, 87а
Расположение на карте
Пн: 08:00-19:00
Вт: 08:00-19:00
Ср: 08:00-19:00
Чт: 08:00-19:00
Пт: 08:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +996 702-43-54-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Мир книг, магазин
Карагандинская область, Караганда, Казыбек Би район, Михайловка м-н
Кривогуза, 35/1
Расположение на карте
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Пиши-Читай, магазин
Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Железнодорожный округ, Железнодорожный
Дзержинского, 8
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-19:00
Вс: 09:00-19:00
 +7 (4912) 99-10-38 +7 (4912) 52-74-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Питер Пэн, сеть книжных магазинов
Вологодская область, Череповец городской округ, Череповец
Сталеваров, 36
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7-909-597-56-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
CENTRMAG, интернет-магазин
Москва, Москва, Митино район
Пятницкое шоссе, 7 к1
Расположение на карте
Пн: 10:00-16:00
Вт: 10:00-16:00
Ср: 10:00-16:00
Чт: 10:00-16:00
Пт: 10:00-16:00
Сб: 10:00-16:00
 +7 (495) 754-33-32 +7 (495) 374-67-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
ЗооВетКнига, интернет-магазин
Москва, Москва, Выхино-Жулебино район
Ташкентская, 34/4
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (495) 919-44-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Леонардо, сеть магазинов книг и канцтоваров
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома, Центральный район
Табачные Ряды, 1
Расположение на карте
Пн: 09:30-18:30
Вт: 09:30-18:30
Ср: 09:30-18:30
Чт: 09:30-18:30
Пт: 09:30-18:30
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
ДЕТГИЗ, издательство
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №82 "Владимирский"
Набережная реки Фонтанки, 78
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Прикрепить файл