Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов : учебное пособие по направлению подготовки дипломированных специалистов 110501 - Ветнринарно-санитарная экспертиза специальности 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиза направления подготовки бакалавров и магистров, 111201 - Ветеринария
2816
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов : учебное пособие по направлению подготовки дипломированных специалистов 110501 - Ветнринарно-санитарная экспертиза специальности 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиза направления подготовки бакалавров и магистров, 111201 - Ветеринария

Авторы:
Серегин Иван Георгиевич
Уша Борис Вениаминович
Год:
2008
isbn:
978-5-91541-011-3
Язык:
Русский
Страниц:
406
Описание:
Серегин И. Г., Уша Б. В. Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов : учебное пособие по направлению подготовки дипломированных специалистов 110501 - Ветнринарно-санитарная экспертиза специальности 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиза направления подготовки бакалавров и магистров, 111201 - Ветеринария / И.Г. Серегин, Б.В. Уша. - Санкт-Петербург : Региональная ассоциация поддержки профобразования, 2008. - 406 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 390-398 (148 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Пищевые продукты → Ветеринарно-санитарная экспертиза → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 390-398 (148 назв.)
Дата создания:
2020-01-18 23:20:59
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов : учебное пособие по направлению подготовки дипломированных специалистов 110501 - Ветнринарно-санитарная экспертиза специальности 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиза направления подготовки бакалавров и магистров, 111201 - Ветеринария

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Современные методы контроля остатков ветеринарных и растительных остатков
Тезисы: 1. Новый ГОСТ Р на молоко и Решение для мультиплексного анализа молока и молочных продуктов на остатки ветеринарных лекарственных ...
Видеолекторий ДОТ
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов : учебное пособие по направлению подготовки дипломированных специалистов 110501 - Ветнринарно-санитарная экспертиза специальности 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиза направления подготовки бакалавров и магистров, 111201 - Ветеринария
Опросы
Она написана малоизвестным автором?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов : учебное пособие по направлению подготовки дипломированных специалистов 110501 - Ветнринарно-санитарная экспертиза специальности 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиза направления подготовки бакалавров и магистров, 111201 - Ветеринария

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Вебинар «Контроль за качеством продуктов и готовых блюд на пищеблоке».
Ведущим мероприятия выступила Чесная Элеонора Александровна — главный внештатный специалист - диетолог Министерства здравоохранения ...
NAKP
Выбор мяса, все о зерненом твороге и легкий способ чистить продукты ("НашПотребНадзор" 12.04.2020)
Чем накачивают мясо в магазинах? Как просрочку выдают за свежее изделие? И что нужно знать, чтобы отличить хорошее мясо от опасного?
НТВ
Выпуск 8. Кузнецова Т.Г. Применение сенсорного анализа для оценки качества пищевой продукции.
Видеолекторий ДОТ: Диалоги о технологиях. Цикл образовательных передач для специалистов АПК. Выпуск 8. Применение сенсорного анализа для ...
Видеолекторий ДОТ
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда, Октябрьский район
Восток 3-й микрорайон, 14
Расположение на карте
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (7212) 78-51-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №18 им. В.А. Жуковского
Москва, Москва, Басманный район
Дурасовский переулок, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00
cbscao.ru
 +7 (495) 917-96-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4, г. Новокуйбышевск
Самарская область, Новокуйбышевск городской округ, Новокуйбышевск
Молодёжная, 10
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 12:00-19:00
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/centr_nvkb
 +7 (84635) 4-41-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск, Сахпосёлок
Владивостокское шоссе, 22
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
cbs-ussuri.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52389333303486
 +7 (4234) 32-66-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №43
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, 4-й жилучасток
Энтузиастов проспект, 23
Расположение на карте
июль-август: вс,пн выходной
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
www.sarcbs.ru/
Вконтакте:  https://vk.com/svet_v_okne_biblioteki
 +7 (8452) 94-74-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная библиотека, г. Краснокамск
Пермский край, Краснокамский район, Краснокамск, Рейд
Советская, 22
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; пт выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
kraslib.permculture.ru
Вконтакте:  https://vk.com/kraslib
Facebook:  https://facebook.com/libkmr
Одноклассники:  https://ok.ru/biblio
Твиттер:  https://twitter.com/@krasnokamsklib
Google plus:  https://plus.google.com/107252822714294290078
 +7 (34273) 5-09-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4, МБУК Централизованная библиотечная система для взрослых
Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск, Октябрьский район
Осипенко, 87
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8342) 35-77-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека семейного чтения, детское отделение, г. Мегион
Ханты-Мансийский автономный округ, Мегион городской округ, Мегион, 5-й микрорайон
Садовая, 16/1
Расположение на карте
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (34643) 3-13-65
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новоархангелковская сельская библиотека №17
Омская область, Любинский район, с. Новоархангелка
Советская, 42
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 15:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 15:00-17:00
 +7 (38175) 2-53-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.П. Чехова
Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Центральный район
Угданская, 40
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 8:00-17:00; вс 9:00-18:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
www.cbs-chita.ru
 +7 (3022) 32-20-53 +7 (3022) 32-28-30 +7 (3022) 32-21-56
Показать номер
Новые требования к пищевой продукции
1 июля вступают в силу 7 технических регламентов Таможенного союза в области пищевой промышленности. Все они имеют отношение, в основном, ...
GuberniaTV День открытых дверей на технологическом факультете
РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева Виртуальный день открытых дверей
Виртуальный день открытых дверей на Факультете ветеринарной медицины и Октемском филиале.
Вестник Арктического ГАТУ Судебная –санитарная экспертиза
Петрова Елена Михайловна, ФВМ Судебная –санитарная экспертиза ВСЭ-16-1,2 10:15 2.406.
Вестник Арктического ГАТУ
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов : учебное пособие по направлению подготовки дипломированных специалистов 110501 - Ветнринарно-санитарная экспертиза специальности 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиза направления подготовки бакалавров и магистров, 111201 - Ветеринария. В данной книге описывается стоматологический метод экспертизы желудочного и кишечного содержимого и пищевых продуктов, разработанный с участием ветеринаров на основе научных достижений мировой ветер
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда, Октябрьский район
Восток 3-й микрорайон, 14
Расположение на карте
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (7212) 78-51-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №18 им. В.А. Жуковского
Москва, Москва, Басманный район
Дурасовский переулок, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00
cbscao.ru
 +7 (495) 917-96-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4, г. Новокуйбышевск
Самарская область, Новокуйбышевск городской округ, Новокуйбышевск
Молодёжная, 10
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 12:00-19:00
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/centr_nvkb
 +7 (84635) 4-41-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск, Сахпосёлок
Владивостокское шоссе, 22
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
cbs-ussuri.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/52389333303486
 +7 (4234) 32-66-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №43
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, 4-й жилучасток
Энтузиастов проспект, 23
Расположение на карте
июль-август: вс,пн выходной
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00
www.sarcbs.ru/
Вконтакте:  https://vk.com/svet_v_okne_biblioteki
 +7 (8452) 94-74-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная районная библиотека, г. Краснокамск
Пермский край, Краснокамский район, Краснокамск, Рейд
Советская, 22
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; пт выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
kraslib.permculture.ru
Вконтакте:  https://vk.com/kraslib
Facebook:  https://facebook.com/libkmr
Одноклассники:  https://ok.ru/biblio
Твиттер:  https://twitter.com/@krasnokamsklib
Google plus:  https://plus.google.com/107252822714294290078
 +7 (34273) 5-09-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4, МБУК Централизованная библиотечная система для взрослых
Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск, Октябрьский район
Осипенко, 87
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8342) 35-77-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека семейного чтения, детское отделение, г. Мегион
Ханты-Мансийский автономный округ, Мегион городской округ, Мегион, 5-й микрорайон
Садовая, 16/1
Расположение на карте
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (34643) 3-13-65
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новоархангелковская сельская библиотека №17
Омская область, Любинский район, с. Новоархангелка
Советская, 42
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 15:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 15:00-17:00
 +7 (38175) 2-53-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.П. Чехова
Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Центральный район
Угданская, 40
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 8:00-17:00; вс 9:00-18:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
www.cbs-chita.ru
 +7 (3022) 32-20-53 +7 (3022) 32-28-30 +7 (3022) 32-21-56
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов : учебное пособие по направлению подготовки дипломированных специалистов 110501 - Ветнринарно-санитарная экспертиза специальности 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиза направления подготовки бакалавров и магистров, 111201 - Ветеринария. В данной книге описывается методика лабораторных исследований мяса и мясных продуктов методами исследования их физико-химических, микро-биологических и органолептических показателей, а также при наличии патологических изменений. Написано в соответствии с программой курса для студентов вузов. 2-е издание, доп. и перераб. - М. : КолосС, 2007. - 208 с.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.