Инженерная реология в производстве мороженого : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальности 260302 - Технология молока и молочных продуктов
1888
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Инженерная реология в производстве мороженого : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальности 260302 - Технология молока и молочных продуктов

Авторы:
Косой Валентин Данилович
Дунченко Нина Ивановна
Егоров Антон Владимирович
Год:
2008
isbn:
978-5-94343-177-7
Язык:
Русский
Страниц:
195
Описание:
Косой В. Д., Дунченко Н. И., Егоров А. В. Инженерная реология в производстве мороженого : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальности 260302 - Технология молока и молочных продуктов / В.Д. Косой, Н.И. Дунченко, А.В. Егоров. - Москва : ДеЛи принт, 2008. - 195 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 180-191 (158 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Мороженое → Реологические свойства → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр.: с. 180-191 (158 назв.)
Дата создания:
2020-11-09 11:16:19
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Инженерная реология в производстве мороженого : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальности 260302 - Технология молока и молочных продуктов

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Технологии живых систем / Введение в спецпроект 2020
Расписание вебинаров и ссылки на трансляции: http://pro.nti-contest.ru/be-ready.
Олимпиада НТИ
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Инженерная реология в производстве мороженого : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальности 260302 - Технология молока и молочных продуктов
Опросы
Были по книге театр. постановки?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Инженерная реология в производстве мороженого : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальности 260302 - Технология молока и молочных продуктов

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Задачник на ресурсы развития техники с помощью ТРИЗ
Этот ролик показывает объём той работы, которую предстоит сделать курсанту для инсталляции навыка узнавать ресурсы в окружающих его ...
Yury Danilovsky
Ток-шоу о еде «Научный холодильник» | Тема выпуска - десерт с жидким центром – шоколадный фондан
Темой выпуска станет французский бисквитный десерт с жидким шоколадным центром и хрустящей корочкой снаружи – шоколадный фондан.
ИЦАЭ
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. С. Скляренка
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район
Олеся Гончара, 75
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Вс: 11:00-17:00
 +380 (44) 236-02-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Приволжская центральная межпоселенческая библиотека, МУК
Астраханская область, Приволжский район, с. Началово
Ленина, 48
Расположение на карте
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (8512) 40-62-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
SMART, библиотека №197 им. А.А. Ахматовой
Москва, Москва, Крылатское район
Крылатские Холмы, 34
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; третий чт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
smart.bibliozao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club26445685
 +7 (495) 415-90-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4, г. Жигулёвск
Самарская область, Жигулёвск городской округ, Жигулёвск, Моркваши
Репина, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (84862) 4-42-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новотуринская сельская библиотека, МАУК Централизованная библиотечная система Тюменского муниципального района
Тюменская область, Тюменский район, пос. Новотуринский
Туринский ст, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. К.И. Чуковского
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Советский район, Зелёная Роща
Металлургов проспект, 20а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/club94725560
 +7 (391) 224-62-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №33
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, 4-й Дачный
им. Космодемьянской З.А., 14а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; июль-август: вт-сб 10:00-19:00; пн, вс выходной
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (8452) 63-73-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №14
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст, 5-й микрорайон
Южно-Есаульская, 8
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00, перерыв: 13:30-14:00; сб выходной; вс 10:00-18:00, перерыв: 13:30-14:00
Пн: 10:00-13:30 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:30 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:30 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:30 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:30 14:00-18:00
 +7 (3513) 62-28-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, р.п. Светлый Яр
Волгоградская область, Светлоярский район, рп. Светлый Яр
Театральный переулок, 6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (84477) 6-12-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3
Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Ленинский
Чавайна бульвар, 11
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8362) 21-56-97
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. С. Скляренка
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район
Олеся Гончара, 75
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Вс: 11:00-17:00
 +380 (44) 236-02-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Приволжская центральная межпоселенческая библиотека, МУК
Астраханская область, Приволжский район, с. Началово
Ленина, 48
Расположение на карте
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (8512) 40-62-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
SMART, библиотека №197 им. А.А. Ахматовой
Москва, Москва, Крылатское район
Крылатские Холмы, 34
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; третий чт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
smart.bibliozao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club26445685
 +7 (495) 415-90-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4, г. Жигулёвск
Самарская область, Жигулёвск городской округ, Жигулёвск, Моркваши
Репина, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (84862) 4-42-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новотуринская сельская библиотека, МАУК Централизованная библиотечная система Тюменского муниципального района
Тюменская область, Тюменский район, пос. Новотуринский
Туринский ст, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. К.И. Чуковского
Красноярский край, Красноярск городской округ, Красноярск, Советский район, Зелёная Роща
Металлургов проспект, 20а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/club94725560
 +7 (391) 224-62-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №33
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, 4-й Дачный
им. Космодемьянской З.А., 14а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; июль-август: вт-сб 10:00-19:00; пн, вс выходной
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (8452) 63-73-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №14
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст, 5-й микрорайон
Южно-Есаульская, 8
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00, перерыв: 13:30-14:00; сб выходной; вс 10:00-18:00, перерыв: 13:30-14:00
Пн: 10:00-13:30 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:30 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:30 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:30 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:30 14:00-18:00
 +7 (3513) 62-28-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, р.п. Светлый Яр
Волгоградская область, Светлоярский район, рп. Светлый Яр
Театральный переулок, 6
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (84477) 6-12-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3
Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, Ленинский
Чавайна бульвар, 11
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8362) 21-56-97
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.