Технология колбасных и ветчинно-штучных изделий : Учеб. пособие
1257
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология колбасных и ветчинно-штучных изделий : Учеб. пособие

Авторы:
Емельченко П. А.
Косилов В. И.
Год:
2000
Язык:
Русский
Описание:
Емельченко П. А., Косилов В. И. Технология колбасных и ветчинно-штучных изделий : Учеб. пособие / П.А. Емельченко, В.И. Косилов; М-во сел. хоз-ва и продовольствия Рос. Федерации. - Оренбург : ОГАУ, 2000. - 106,[1] с. : ил. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Колбасное производство → Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
ББК:
36.92я73
Дата создания:
2021-08-02 05:35:10
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология колбасных и ветчинно-штучных изделий : Учеб. пособие

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология колбасных и ветчинно-штучных изделий : Учеб. пособие
Опросы
Входит ли в школьную программу?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология колбасных и ветчинно-штучных изделий : Учеб. пособие

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска
Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск, Аблакетка
Геологическая, 24
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
www.kitaphana.kz
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, с. Остров
Верхняя слобода, 150
Расположение на карте
Ср: 14:00-19:00
Чт: 14:00-19:00
Пт: 14:00-19:00
Сб: 14:00-19:00
biblio-vidnoe.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35532545
Facebook:  https://facebook.com/270433469696779
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Климовка
Самарская область, Шигонский район, с. Климовка
Новая, 15
Расположение на карте
Вт: 15:00-16:30
Ср: 15:00-16:30
Чт: 15:00-16:30
Пт: 15:00-16:30
Сб: 15:00-16:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Центрального района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Хостинский район, Измайловка с.
Измайловская, 186
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
library-sochi.ru
 +7 (862) 253-17-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А.П. Гайдара
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Ленинский район, Сад Кирова м-н
Станиславского, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
gaidarteka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public34020277
Одноклассники:  https://ok.ru/detskayabi
Твиттер:  https://twitter.com/@biblgaidara
 +7 (383) 355-40-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Модельная библиотека №32
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Калининский район, Инорс
Ферина, 14
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 9:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
32.ufa-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/ufa_bibl_32
 +7 (347) 216-48-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Московский район, Элеватор
1-й переулок, 1
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
www.mbstver.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35066524
Инстаграм:  https://instagram.com/gercenka_lib
Facebook:  https://facebook.com/mbstver
Твиттер:  https://twitter.com/@gercenka
 +7 (4822) 74-45-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Покровка
Сахалинская область, Долинский городской округ, с. Покровка
Берёзовая, 9
Расположение на карте
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (42442) 9-62-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, ст. Высокая Гора
Республика Татарстан, Высокогорский район, пос. ж/д ст. Высокая Гора
Чернышевского, 5
Расположение на карте
сентябрь-май - пн-пт 8:00-17:00; вс 8:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
 +7 (84365) 2-38-75 +7 (84365) 2-38-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Балтийская централизованная библиотечная система, МБУК
Калининградская область, Балтийский район, Балтийск
Сенявина, 12
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-19:00
Вт: 08:00-19:00
Ср: 08:00-19:00
Чт: 08:00-19:00
Сб: 08:00-19:00
Вс: 08:00-19:00
baltlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public39493346
 +7 (40145) 3-00-59 +7 (40145) 3-19-36
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Технология колбасных и ветчинно-штучных изделий : Учеб. пособие для вузов. М.: Альфа-Пресс, 2000. С. 4.]».
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №3, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска
Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск, Аблакетка
Геологическая, 24
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
www.kitaphana.kz
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека, МБУК
Московская область, Ленинский район, с. Остров
Верхняя слобода, 150
Расположение на карте
Ср: 14:00-19:00
Чт: 14:00-19:00
Пт: 14:00-19:00
Сб: 14:00-19:00
biblio-vidnoe.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35532545
Facebook:  https://facebook.com/270433469696779
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Климовка
Самарская область, Шигонский район, с. Климовка
Новая, 15
Расположение на карте
Вт: 15:00-16:30
Ср: 15:00-16:30
Чт: 15:00-16:30
Пт: 15:00-16:30
Сб: 15:00-16:30
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Центрального района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Хостинский район, Измайловка с.
Измайловская, 186
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
library-sochi.ru
 +7 (862) 253-17-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А.П. Гайдара
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Ленинский район, Сад Кирова м-н
Станиславского, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
gaidarteka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public34020277
Одноклассники:  https://ok.ru/detskayabi
Твиттер:  https://twitter.com/@biblgaidara
 +7 (383) 355-40-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Модельная библиотека №32
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Калининский район, Инорс
Ферина, 14
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 9:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
32.ufa-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/ufa_bibl_32
 +7 (347) 216-48-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Московский район, Элеватор
1-й переулок, 1
Расположение на карте
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
www.mbstver.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club35066524
Инстаграм:  https://instagram.com/gercenka_lib
Facebook:  https://facebook.com/mbstver
Твиттер:  https://twitter.com/@gercenka
 +7 (4822) 74-45-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Покровка
Сахалинская область, Долинский городской округ, с. Покровка
Берёзовая, 9
Расположение на карте
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (42442) 9-62-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, ст. Высокая Гора
Республика Татарстан, Высокогорский район, пос. ж/д ст. Высокая Гора
Чернышевского, 5
Расположение на карте
сентябрь-май - пн-пт 8:00-17:00; вс 8:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
 +7 (84365) 2-38-75 +7 (84365) 2-38-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Балтийская централизованная библиотечная система, МБУК
Калининградская область, Балтийский район, Балтийск
Сенявина, 12
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-19:00
Вт: 08:00-19:00
Ср: 08:00-19:00
Чт: 08:00-19:00
Сб: 08:00-19:00
Вс: 08:00-19:00
baltlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public39493346
 +7 (40145) 3-00-59 +7 (40145) 3-19-36
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Технология колбасных и ветчинно-штучных изделий : Учеб. пособие для сред. ПТУ / В. И. Бовыкин, В. В. Бугаев, Н. М. Егоров, А. Х. Кайназаров [и др.] ; Под ред.: В. И. Бугаева, В. Н. Егорова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 208 с.: ил. - (Среднее профессиональное образование). - Б. ц.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.