Технология мучных кондитерских изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 260202 (270300) "Технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки 260200 (655600) "Производство продуктов питания из растительного сырья"

2037

Купить

Краткое содержание:

Экранизация книги

Технология мучных кондитерских изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 260202 (270300) "Технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки 260200 (655600) "Производство продуктов питания из растительного сырья"

Rating: 4.5
ISBN: 978-5-94343-196-8

Авторы:

Магомедов Газибег Омарович
Олейникова Альбина Яковлевна
Шевякова Татьяна Анатольевна

Год:

2009

isbn:

978-5-94343-196-8

Язык:

Русский

Страниц:

295

Описание:

Магомедов Г. О., Олейникова А. Я., Шевякова Т. А. Технология мучных кондитерских изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 260202 (270300) "Технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки 260200 (655600) "Производство продуктов питания из растительного сырья" / Г. О. Магомедов, А. Я. Олейникова, Т. А. Шевякова. - Москва : ДеЛи принт, 2009. - 295 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 291-293 (32 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Кондитерские изделия мучнистые → Производство → Учебные издания для высших учебных заведений

Примечания:

Библиогр.: с. 291-293 (32 назв.)

ББК:

Л865я73-1

Дата создания:

2022-04-29 07:25:19

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Технология мучных кондитерских изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 260202 (270300) "Технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки 260200 (655600) "Производство продуктов питания из растительного сырья"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Технология мучных кондитерских изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 260202 (270300) "Технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки 260200 (655600) "Производство продуктов питания из растительного сырья"

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Технология мучных кондитерских изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 260202 (270300) "Технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки 260200 (655600) "Производство продуктов питания из растительного сырья"

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Технология мучных кондитерских изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 260202 (270300) "Технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки 260200 (655600) "Производство продуктов питания из растительного сырья"

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Технология мучных кондитерских изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 260202 (270300) "Технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки 260200 (655600) "Производство продуктов питания из растительного сырья"

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Технология мучных кондитерских изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 260202 (270300) "Технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки 260200 (655600) "Производство продуктов питания из растительного сырья"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, КГУ

Астана, Астана
Кудайбердиулы проспект, 25/3
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00

astana-library.kz

+7 (7172) 99-51-52

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека православной литературы, при духовно-просветительском центре

Камчатский край, Петропавловск-Камчатский городской округ, Петропавловск-Камчатский
Владивостокская, 18/4
Расположение на карте

Пн: 17:00-20:00
Вт: 17:00-20:00
Ср: 17:00-20:00
Чт: 17:00-20:00
Пт: 17:00-20:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

+7 (4152) 41-02-89

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская централизованная библиотека №4

Хабаровский край, Комсомольск-на-Амуре городской округ, Комсомольск-на-Амуре, Ленинский округ
Советская, 29
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00

+7 (4217) 25-13-78

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека им. Н.К. Крупской

Нижегородская область, Дзержинск городской округ, Дзержинск
Циолковского проспект, 21г
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

dzlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/id229469573

+7 (8313) 26-40-55 +7 (8313) 26-40-57 +7 (8313) 26-67-98

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Пролетарская, 89
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца; методический день: третья ср месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-17:00

cbs-ussuri.ru
Одноклассники: https://ok.ru/group/52389333303486

+7 (4234) 33-41-15

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. И.А. Крылова

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Первомайский район
4 Пятилетки, 28а
Расположение на карте

технический день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00

bibliotekino.ru

+7 (383) 338-35-61

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Курганская областная универсальная научная библиотека им. А.К. Югова

Курганская область, Курган городской округ, Курган, Центральный
Комсомольская, 30
Расположение на карте

июнь-август: сб выходной; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

kounb.kurganobl.ru
Вконтакте: https://vk.com/kounb45ygova
Facebook: https://facebook.com/ygova

+7 (3522) 46-62-73

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №17

Сахалинская область, Южно-Сахалинск городской округ, с. Старорусское
Центральная, 12
Расположение на карте

Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00

+7 (4242) 23-26-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Покровка

Сахалинская область, Долинский городской округ, с. Покровка
Берёзовая, 9
Расположение на карте

Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

+7 (42442) 9-62-57

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №23, г. Зеленодольск

Республика Татарстан, Зеленодольский район, Зеленодольск
Гаринская, 36а
Расположение на карте

Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

+7 (84371) 3-43-30

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система, КГУ

Астана, Астана
Кудайбердиулы проспект, 25/3
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00

astana-library.kz

+7 (7172) 99-51-52

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека православной литературы, при духовно-просветительском центре

Пн: 17:00-20:00
Вт: 17:00-20:00
Ср: 17:00-20:00
Чт: 17:00-20:00
Пт: 17:00-20:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

+7 (4152) 41-02-89

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская централизованная библиотека №4

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00

+7 (4217) 25-13-78

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека им. Н.К. Крупской

Нижегородская область, Дзержинск городской округ, Дзержинск
Циолковского проспект, 21г
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

dzlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/id229469573

+7 (8313) 26-40-55 +7 (8313) 26-40-57 +7 (8313) 26-67-98

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Приморский край, Уссурийский городской округ, Уссурийск
Пролетарская, 89
Расположение на карте

cbs-ussuri.ru
Одноклассники: https://ok.ru/group/52389333303486

+7 (4234) 33-41-15

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. И.А. Крылова

технический день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00

bibliotekino.ru

+7 (383) 338-35-61

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Курганская областная универсальная научная библиотека им. А.К. Югова

Курганская область, Курган городской округ, Курган, Центральный
Комсомольская, 30
Расположение на карте

kounb.kurganobl.ru
Вконтакте: https://vk.com/kounb45ygova
Facebook: https://facebook.com/ygova

+7 (3522) 46-62-73

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №17

Сахалинская область, Южно-Сахалинск городской округ, с. Старорусское
Центральная, 12
Расположение на карте

Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00

+7 (4242) 23-26-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Покровка

Сахалинская область, Долинский городской округ, с. Покровка
Берёзовая, 9
Расположение на карте

Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

+7 (42442) 9-62-57

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №23, г. Зеленодольск

Республика Татарстан, Зеленодольский район, Зеленодольск
Гаринская, 36а
Расположение на карте

Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

+7 (84371) 3-43-30

Показать номер