Безопасность и экспертиза пищевых продуктов : учебное пособие по курсу "Технология пищевых производств" для студентов специальности 260601
2804
Краткое содержание:
Экранизация книги

Безопасность и экспертиза пищевых продуктов : учебное пособие по курсу "Технология пищевых производств" для студентов специальности 260601

Авторы:
Рамазаева Людмила Федоровна
Суркова Антонина Николаевна
Год:
2009
isbn:
978-5-7433-2111-7
Язык:
Русский
Описание:
Рамазаева Л. Ф., Суркова А. Н. Безопасность и экспертиза пищевых продуктов : учебное пособие по курсу "Технология пищевых производств" для студентов специальности 260601 / Л.Ф. Рамазаева, А.Н. Суркова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Сарат. гос. техн. ун-т. - Саратов : Саратовский государственный технический университет, 2009. - 198, [5] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр. в конце кн. (66 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Питание рациональное → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр. в конце кн. (66 назв.)
Дата создания:
2020-08-01 17:31:43
Соц. сети:
Безопасность и качество пищевых продуктов
http://www.fao.org/food-safety/ru/ Идет ли речь об океанах, фермерских хозяйствах и наших домах, основополагающее значение для обеспечения ...
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Безопасность и экспертиза пищевых продуктов : учебное пособие по курсу "Технология пищевых производств" для студентов специальности 260601
Пригодна ли книга для общего образования?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Лекция "Методы анализа качества пищевых продуктов", 12.09.2014
Из цикла "Университетские субботы": в Московском государственном университете пищевых производств прошла лекция о методах и способах ...
video mosedu
«Безопасная еда». Современные подходы к обеспечению безопасности пищевой продукции.
Это первый выпуск совместного проекта Германского общества международного сотрудничства(GIZ) и Capital, в рамках которого мы будем показывать ...
деловой портал CapitalKG
Контроль пищевых продуктов
Безопасность пищевых продуктов в Приднестровье – эту тему сегодня обсудили за круглым столом. В дискуссии участвовали представители ...
ТСВ
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. І.С. Тургенєва
Харьковская область, Харьков, Слободской район
Киргизская, 9а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (572) 52-81-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. М.П. Стельмаха
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район, Теремки-2
Композитора Лятошинського, 26г
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 250-05-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №215
Москва, Москва, Проспект Вернадского район
Удальцова, 4
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 131-60-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Федякинская сельская библиотека
Рязанская область, Рыбновский район, с. Федякино
Приокская, 10
Расположение на карте
Пн: 09:00-21:00
Вт: 09:00-21:00
Ср: 09:00-21:00
Чт: 09:00-21:00
Пт: 09:00-21:00
Сб: 09:00-21:00
Вс: 09:00-21:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №30
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Левобережный район
Иркутская, 15а
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 10:00-19:00; пн выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (473) 275-25-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
ЕВРАЗ ЗСМК, АО, научно-техническая библиотека
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Заводской район
Космическое шоссе, 16
Расположение на карте
Пн: 08:30-13:00 13:30-18:00
Вт: 08:30-13:00 13:30-18:00
Ср: 08:30-13:00 13:30-18:00
Чт: 08:30-13:00 13:30-18:00
Пт: 08:30-13:00 13:30-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №2, г. Волжск
Республика Марий Эл, Волжск городской округ, Волжск
Кошкина, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 09:00-16:00
 +7 (83631) 4-79-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека Крашенинникова, центр правовой информации
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Ленинский район, 52-й микрорайон
Ленина проспект, 47
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3519) 23-24-73 +7 (3519) 22-42-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Благословенка
Оренбургская область, Оренбургский район, с. Благословенка
Центральная, 14
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 15:00-19:00
 +7 (3532) 39-66-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. С.А. Снегова
Калининградская область, Калининград городской округ, Калининград, Ленинградский район
9 Апреля, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (4012) 46-13-12
Показать номер
Отбор проб пищевой продукции
Отбор проб – важная часть мониторинга безопасности пищевых продуктов и системы анализа рисков в государственной контрольно-надзорной ...
VGNKI Rosselhoznadzor 2017 05 26 HD Качество и безопасность пищевых продуктов
Телеканал Губерния 33 — Владимир Качество и безопасность продуктов
Что едим, профессор? http://www.tveda.ru/
Телеканал ЕДА Лаборатории оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки ФГБУ «ВНИИКР»
Во Всероссийском центре карантина растений работают 5 лабораторий по оценке качества, безопасности зерна и продуктов его переработки.
Видеопедия КВО
Егор Петров
Безопасность и экспертиза пищевых продуктов : учебное пособие по курсу "Технология пищевых производств" для студентов специальности 260601. В книге описывается технология производства разнообразных продуктов и их контроль за качеством пищевых продуктов. В работе приведены показатели успешного контроля качества пищевых продуктов.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна бібліотека ім. І.С. Тургенєва
Харьковская область, Харьков, Слободской район
Киргизская, 9а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (572) 52-81-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека ім. М.П. Стельмаха
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район, Теремки-2
Композитора Лятошинського, 26г
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 250-05-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №215
Москва, Москва, Проспект Вернадского район
Удальцова, 4
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 131-60-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Федякинская сельская библиотека
Рязанская область, Рыбновский район, с. Федякино
Приокская, 10
Расположение на карте
Пн: 09:00-21:00
Вт: 09:00-21:00
Ср: 09:00-21:00
Чт: 09:00-21:00
Пт: 09:00-21:00
Сб: 09:00-21:00
Вс: 09:00-21:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №30
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Левобережный район
Иркутская, 15а
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 10:00-19:00; пн выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (473) 275-25-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
ЕВРАЗ ЗСМК, АО, научно-техническая библиотека
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Заводской район
Космическое шоссе, 16
Расположение на карте
Пн: 08:30-13:00 13:30-18:00
Вт: 08:30-13:00 13:30-18:00
Ср: 08:30-13:00 13:30-18:00
Чт: 08:30-13:00 13:30-18:00
Пт: 08:30-13:00 13:30-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №2, г. Волжск
Республика Марий Эл, Волжск городской округ, Волжск
Кошкина, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 09:00-16:00
 +7 (83631) 4-79-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека Крашенинникова, центр правовой информации
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Ленинский район, 52-й микрорайон
Ленина проспект, 47
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3519) 23-24-73 +7 (3519) 22-42-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Благословенка
Оренбургская область, Оренбургский район, с. Благословенка
Центральная, 14
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 15:00-19:00
 +7 (3532) 39-66-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. С.А. Снегова
Калининградская область, Калининград городской округ, Калининград, Ленинградский район
9 Апреля, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (4012) 46-13-12
Показать номер
Азат Нагирян
Безопасность и экспертиза пищевых продуктов : учебное пособие по курсу "Технология пищевых производств" для студентов специальности 260601. В книге описывается
Прикрепить файл