Гигиеническое обоснование микробиологических критериев безопасности вареных колбасных изделий в процессе их производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.м.н
2123
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Гигиеническое обоснование микробиологических критериев безопасности вареных колбасных изделий в процессе их производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.м.н

Автор:
Перепичко Наталья Зиновьевна
Год:
1992
Язык:
Русский
Страниц:
22
Описание:
Перепичко, Наталья Зиновьевна. Гигиеническое обоснование микробиологических критериев безопасности вареных колбасных изделий в процессе их производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.м.н / Научн.центр региональн.проблем питания АН республики Казахстан. - Алма-Ата, 1992. - 22 с. - Библиогр.: с. 20-22
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Колбасное производство → Гигиена; Колбасные изделия → Бактериологические исследования
Примечания:
Библиогр.: с. 20-22
Дата создания:
2020-02-14 15:59:03
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Гигиеническое обоснование микробиологических критериев безопасности вареных колбасных изделий в процессе их производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.м.н

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Гигиеническое обоснование микробиологических критериев безопасности вареных колбасных изделий в процессе их производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.м.н
Опросы
Можно ли прочитать книгу за неделю?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Гигиеническое обоснование микробиологических критериев безопасности вареных колбасных изделий в процессе их производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.м.н

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Республиканская научная медицинская библиотека, Министерство здравоохранения КР
Бишкек, Бишкек, Первомайский район
Тоголока Молдо, 1/2
Расположение на карте
Пн: 09:00-12:30 13:30-18:00
Вт: 09:00-12:30 13:30-18:00
Ср: 09:00-12:30 13:30-18:00
Чт: 09:00-12:30 13:30-18:00
Пт: 09:00-12:30 13:30-18:00
Сб: 09:00-16:00
Facebook:  https://facebook.com/rnmb.1946
 +996 (312) 66-05-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека с. Выльгорт
Республика Коми, Сыктывдинский район, с. Выльгорт
Домны Каликовой, 100а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-17:00; сб выходной; вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
syktyvdincbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/syktyvdincdb
 +7 (82130) 7-10-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, д. Красненькая
Тамбовская область, Тамбовский район, д. Красненькая
Совхозный переулок, 15
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4752) 56-80-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУ, Публичная библиотека
Красноярский край, Норильск городской округ, Норильск, Центральный район, Квартал 19
Ленинский проспект, 20а
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 13:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
www.mucbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_norilsk
Инстаграм:  https://instagram.com/cbs_norilsk
Facebook:  https://facebook.com/norlibrary
Одноклассники:  https://ok.ru/cbs.norilsk
 +7 (3919) 48-34-03
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Гигиеническое обоснование микробиологических критериев безопасности вареных колбасных изделий в процессе их производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.м.н. В книге описывается ряд причин, способствующих возникновению кишечных болезней, подробно рассматриваются методы профилактики (полное и частичное голодание, санация кишечника, использование
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Республиканская научная медицинская библиотека, Министерство здравоохранения КР
Бишкек, Бишкек, Первомайский район
Тоголока Молдо, 1/2
Расположение на карте
Пн: 09:00-12:30 13:30-18:00
Вт: 09:00-12:30 13:30-18:00
Ср: 09:00-12:30 13:30-18:00
Чт: 09:00-12:30 13:30-18:00
Пт: 09:00-12:30 13:30-18:00
Сб: 09:00-16:00
Facebook:  https://facebook.com/rnmb.1946
 +996 (312) 66-05-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека с. Выльгорт
Республика Коми, Сыктывдинский район, с. Выльгорт
Домны Каликовой, 100а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-17:00; сб выходной; вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
syktyvdincbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/syktyvdincdb
 +7 (82130) 7-10-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, д. Красненькая
Тамбовская область, Тамбовский район, д. Красненькая
Совхозный переулок, 15
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4752) 56-80-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУ, Публичная библиотека
Красноярский край, Норильск городской округ, Норильск, Центральный район, Квартал 19
Ленинский проспект, 20а
Расположение на карте
зимний период: вт-сб 13:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 12:00-20:00
www.mucbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbs_norilsk
Инстаграм:  https://instagram.com/cbs_norilsk
Facebook:  https://facebook.com/norlibrary
Одноклассники:  https://ok.ru/cbs.norilsk
 +7 (3919) 48-34-03
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Гигиеническое обоснование микробиологических критериев безопасности вареных колбасных изделий в процессе их производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.м.н. В книге описывается ўгиеническая оценка качества вареных колбас и других мясных продуктов на основе микробиологических показателей. Особое внимание уделено контролю безопасности в микробиологическом отношении при изготовлении вареных продуктов из мяса на предприятии, не имеющем собственной лаборатории микробиологического контроля. Книга предназначена для работников мясной промышленности, а также для специалистов научно-исследовательских учреждений и вузов, занимающихся данной проблемой
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.