Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : Нормат. документация для предприятий обществ. питания
1216
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : Нормат. документация для предприятий обществ. питания

Год:
1998
isbn:
5-8018-0019-0
Язык:
Русский
Описание:
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : Нормат. документация для предприятий обществ. питания / [Сост. Румянцев А.В.]. - М. : Дело и Сервис, 1998. - 862,[1] с. ; 26 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кулинария → Рецептура → Нормативные документы
Другие ответственные лица:
Румянцев, А. В. → Составитель
Дата создания:
2020-08-25 15:06:52
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : Нормат. документация для предприятий обществ. питания

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : Нормат. документация для предприятий обществ. питания
Опросы
Были по книге театр. постановки?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : Нормат. документация для предприятий обществ. питания

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №36
Одесская область, Одесса, Киевский район, Юго-Западный
Краснова, 11Б
Расположение на карте
Пн: 09:30-17:45
Вт: 09:30-17:45
Ср: 09:30-17:45
Чт: 09:30-17:45
Пт: 09:30-17:45
Вс: 09:30-17:45
 +380 (48) 766-20-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №96
Москва, Москва, Новогиреево район
Свободный проспект, 24
Расположение на карте
санитарный день: первая пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbs-vao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbsvao
Инстаграм:  https://instagram.com/cbsvao
Facebook:  https://facebook.com/cbsvao
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsvao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UC2C404_ri2uHkILBNilqyAg
 +7 (495) 302-22-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №102
Москва, Москва, Перово район
Плеханова, 26 к4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 309-07-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №252
Москва, Зеленоград, Крюково район, 14-й м-н
Зеленоград, к1462
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
www.zelbiblio.ru
 +7 (499) 717-26-77 +7 (499) 717-08-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №248
Москва, Москва, Строгино район
Кулакова, 19
Расположение на карте
санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
szao-cbs.ru
szao-cbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioszao_msk
Facebook:  https://facebook.com/Szaobibl.Msk
 +7 (495) 750-15-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Вурман-Сюктерская сельская библиотека
Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Хыркасы (Вурман-Сюктерское сп)
Проектная, 1
Расположение на карте
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
www.kygesilib.ru
 +7 (83540) 2-71-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Железнодорожный район
Артамонова, 38
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: вт-вс 10:00-19:00; пн выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. В.И. Ленина
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Петроградский район, МО №59 "Кронверкское"
Большая Пушкарская, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: пн, ср, пт 10:00-20:00; вт 10:00-21:00; сб 11:00-19:00
Пн: 12:00-20:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 11:00-19:00
www.liblenina.ru
Вконтакте:  https://vk.com/liblenina_reader
 +7 (812) 232-30-68 +7 (812) 232-40-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ивановская сельская библиотека, д. Ивановка
Ленинградская область, Гатчинский район, д. Ивановка (Пудостьское сп)
Ивановка, 9а
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (81371) 5-92-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотечно-информационный центр им. Ю.А. Гагарина
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Ворошиловский район, Северный
Королёва проспект, 3
Расположение на карте
санитарный день: третья ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_cbs
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_rostova
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/donlib
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 235-79-88 +7 (863) 276-61-71 +7 (863) 235-75-39
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : Нормат. документация для предприятий обществ. питания. Аннотация: техт сгенерирован с помощью нейросети Порфирьевич porfirevich.ru
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №36
Одесская область, Одесса, Киевский район, Юго-Западный
Краснова, 11Б
Расположение на карте
Пн: 09:30-17:45
Вт: 09:30-17:45
Ср: 09:30-17:45
Чт: 09:30-17:45
Пт: 09:30-17:45
Вс: 09:30-17:45
 +380 (48) 766-20-60
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №96
Москва, Москва, Новогиреево район
Свободный проспект, 24
Расположение на карте
санитарный день: первая пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
cbs-vao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/cbsvao
Инстаграм:  https://instagram.com/cbsvao
Facebook:  https://facebook.com/cbsvao
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsvao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UC2C404_ri2uHkILBNilqyAg
 +7 (495) 302-22-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №102
Москва, Москва, Перово район
Плеханова, 26 к4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 309-07-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №252
Москва, Зеленоград, Крюково район, 14-й м-н
Зеленоград, к1462
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
www.zelbiblio.ru
 +7 (499) 717-26-77 +7 (499) 717-08-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №248
Москва, Москва, Строгино район
Кулакова, 19
Расположение на карте
санитарный день: первое вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
szao-cbs.ru
szao-cbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioszao_msk
Facebook:  https://facebook.com/Szaobibl.Msk
 +7 (495) 750-15-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Вурман-Сюктерская сельская библиотека
Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Хыркасы (Вурман-Сюктерское сп)
Проектная, 1
Расположение на карте
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
www.kygesilib.ru
 +7 (83540) 2-71-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Железнодорожный район
Артамонова, 38
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: вт-вс 10:00-19:00; пн выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. В.И. Ленина
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Петроградский район, МО №59 "Кронверкское"
Большая Пушкарская, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; зимний период: пн, ср, пт 10:00-20:00; вт 10:00-21:00; сб 11:00-19:00
Пн: 12:00-20:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 11:00-19:00
www.liblenina.ru
Вконтакте:  https://vk.com/liblenina_reader
 +7 (812) 232-30-68 +7 (812) 232-40-62
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ивановская сельская библиотека, д. Ивановка
Ленинградская область, Гатчинский район, д. Ивановка (Пудостьское сп)
Ивановка, 9а
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
 +7 (81371) 5-92-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотечно-информационный центр им. Ю.А. Гагарина
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Ворошиловский район, Северный
Королёва проспект, 3
Расположение на карте
санитарный день: третья ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_cbs
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_rostova
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/donlib
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 235-79-88 +7 (863) 276-61-71 +7 (863) 235-75-39
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : Нормат. документация для предприятий обществ. питания. Аннотация:
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.