Разработка технических устройств и экспресс - метода для определения качества фарша и колбасных изделий по структурно - механическим характеристикам : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.12
2719
Краткое содержание:
Экранизация книги

Разработка технических устройств и экспресс - метода для определения качества фарша и колбасных изделий по структурно - механическим характеристикам : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.12

Автор:
Абрамов Алексей Николаевич (канд. техн. наук прикладная биотехнология)
Год:
1997
Язык:
Русский
Страниц:
19
Описание:
Абрамов А. Н. Разработка технических устройств и экспресс - метода для определения качества фарша и колбасных изделий по структурно - механическим характеристикам : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.12 / Моск. гос. ун-т прикл. биотехнологии. - М., 1997. - 19 с. - Библиогр.: с. 18-19
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Мясной фарш в колбасном производстве → Качество; Колбасные изделия → Качество
Примечания:
Библиогр.: с. 18-19
Дата создания:
2021-07-14 04:12:32
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Разработка технических устройств и экспресс - метода для определения качества фарша и колбасных изделий по структурно - механическим характеристикам : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.12
Эту книгу трудно достать?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Одесская областная научная библиотека им. М.С. Грушевского
Одесская область, Одесса, Приморский район
Троицкая, 49/51
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (48) 725-82-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека г.Кемин
Чуйская область, Кеминский район, Кемин
Горького, 50
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система
Алматы, Алматы, Турксибский район
Дунентаева, 2а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (727) 251-90-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №8, МБУК Централизованная Библиотечная Система, г. Первоуральск
Свердловская область, Первоуральск городской округ, Первоуральск, Совхоз Первоуральский
Совхоз Первоуральский, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:30-14:30 15:00-19:00
Ср: 11:30-14:30 15:00-19:00
Чт: 11:30-14:30 15:00-19:00
Пт: 11:30-14:30 15:00-19:00
Сб: 11:30-14:30 15:00-19:00
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Одесская областная научная библиотека им. М.С. Грушевского
Одесская область, Одесса, Приморский район
Троицкая, 49/51
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (48) 725-82-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека г.Кемин
Чуйская область, Кеминский район, Кемин
Горького, 50
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система
Алматы, Алматы, Турксибский район
Дунентаева, 2а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (727) 251-90-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №8, МБУК Централизованная Библиотечная Система, г. Первоуральск
Свердловская область, Первоуральск городской округ, Первоуральск, Совхоз Первоуральский
Совхоз Первоуральский, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:30-14:30 15:00-19:00
Ср: 11:30-14:30 15:00-19:00
Чт: 11:30-14:30 15:00-19:00
Пт: 11:30-14:30 15:00-19:00
Сб: 11:30-14:30 15:00-19:00
Прикрепить файл