Картотека химического состава блюд диетического и школьного питания : справочные таблицы для студентов III-V курсов ФМА очного и заочного отделений, обучающихся по специальности 260501 - Технология продуктов общественного питания

2480

Купить

Краткое содержание:

Картотека химического состава блюд диетического и школьного питания : справочные таблицы для студентов III-V курсов ФМА очного и заочного отделений, обучающихся по специальности 260501 - Технология продуктов общественного питания

Name: Картотека химического состава блюд диетического и школьного питания : справочные таблицы для студентов III-V курсов ФМА очного и заочного отделений, обучающихся по специальности 260501 - Технология продуктов общественного питания
Rating: 4.5

Год:

2010

Язык:

Русский

Описание:

Картотека химического состава блюд диетического и школьного питания : справочные таблицы для студентов III-V курсов ФМА очного и заочного отделений, обучающихся по специальности 260501 - Технология продуктов общественного питания / М-во образования и науки Российской Федерации, Новосибирский гос. технический ун-т; [сост. О. Ф. Кушнерова, к.т.н., доц.]. - Новосибирск : Новосибирский гос. технический ун-т, 2010. - 176, [1] с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 175

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Школьники → Питание → Справочники

Примечания:

Библиогр.: с. 175

ББК:

Л996.3-101я28 ; Л996.5-101я28 ; Р351я28 ; Р128.94-37я28

Другие ответственные лица:

Кушнерова, Ольга Федоровна → Составитель

Дата создания:

2019-11-20 17:21:10

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Картотека химического состава блюд диетического и школьного питания : справочные таблицы для студентов III-V курсов ФМА очного и заочного отделений, обучающихся по специальности 260501 - Технология продуктов общественного питания

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Картотека химического состава блюд диетического и школьного питания : справочные таблицы для студентов III-V курсов ФМА очного и заочного отделений, обучающихся по специальности 260501 - Технология продуктов общественного питания

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Картотека химического состава блюд диетического и школьного питания : справочные таблицы для студентов III-V курсов ФМА очного и заочного отделений, обучающихся по специальности 260501 - Технология продуктов общественного питания

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Картотека химического состава блюд диетического и школьного питания : справочные таблицы для студентов III-V курсов ФМА очного и заочного отделений, обучающихся по специальности 260501 - Технология продуктов общественного питания

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Картотека химического состава блюд диетического и школьного питания : справочные таблицы для студентов III-V курсов ФМА очного и заочного отделений, обучающихся по специальности 260501 - Технология продуктов общественного питания

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Картотека химического состава блюд диетического и школьного питания : справочные таблицы для студентов III-V курсов ФМА очного и заочного отделений, обучающихся по специальности 260501 - Технология продуктов общественного питания

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Южный машиностроительный завод им. А.М. Макарова, ГП, библиотека

Днепропетровская область, Днепр, Чечеловский район
Рабочая, 81
Расположение на карте

Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00

+380 (562) 39-68-20

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Алгабаская сельская библиотека

Павлодарская область, с. Алгабас
Советов, 4а
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-14:00

+7 (71837) 7-97-07

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Новинская сельская библиотека, МБУК

Московская область, Ликино-Дулёво городской округ, д. Новое
Советская, 106а
Расположение на карте

Вт: 12:30-15:00 15:30-19:00
Ср: 12:30-15:00 15:30-19:00
Чт: 12:30-15:00 15:30-19:00
Пт: 12:30-15:00 15:30-19:00
Сб: 12:30-15:00 15:30-19:00
Вс: 12:30-15:00 15:30-19:00

Вконтакте: https://vk.com/nbiblioteka65

+7 (496) 417-78-16 +7-916-052-92-02

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Республиканская библиотека для детей и юношества

Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Октябрьский район, Центр
Пушкинская, 200
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.udmrbdu.ru
Вконтакте: https://vk.com/gyk_rbdu_izhevsk
Одноклассники: https://ok.ru/group/53467871117510
Youtube: https://youtube.com/channel/UC_CtftL7WRWxcGfsKrQtR3A

+7 (3412) 78-56-67 +7 (3412) 78-64-59

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Краевая медицинская библиотека

Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Ленинский район, Громовский м-н
Космонавтов шоссе, 16
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

www.pkmbic.com
Вконтакте: https://vk.com/permmedicallibrary
Facebook: https://facebook.com/permmedicallibrary

+7 (342) 239-32-96 +7 (342) 236-44-43 +7 (342) 239-29-19

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №12, Красносельский район

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Красносельский район, МО №41 "Константиновское"
Ветеранов проспект, 146
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-пт 9:00-20:00; сб 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

www.krlib12.ru
Вконтакте: https://vk.com/club28317164

+7 (812) 730-86-98

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, х. Каменный Брод

Ростовская область, Родионово-Несветайский район, х. Каменный Брод
Первомайская, 1
Расположение на карте

Вт: 10:00-15:30
Ср: 10:00-15:30
Чт: 10:00-15:30
Пт: 10:00-15:30
Сб: 10:00-15:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Мурыгинская детская библиотека

Кировская область, Юрьянский район, пгт Мурыгино
Красных Курсантов, 5
Расположение на карте

зимний период: пн-чт 9:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00; пт 9:00-17:00, перерыв: 13:00-14:00; вс 10:00-16:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-17:00

Вконтакте: https://vk.com/murdetbib

+7 (83366) 2-73-45

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Л.Н. Толстого

Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск, Пролетарский район, Светотехстрой
Никула Эркая, 36 к3
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

cgbdd.ru

+7 (8342) 76-26-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. И.А. Крылова

Омская область, Омск городской округ, Омск, Октябрьский округ
Масленникова, 66
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 10:00-19:00; вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00

www.lib.omsk.ru
Вконтакте: https://vk.com/lovebooks
Youtube: https://youtube.com/user/OMB19761

+7 (3812) 31-16-80

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Южный машиностроительный завод им. А.М. Макарова, ГП, библиотека

Днепропетровская область, Днепр, Чечеловский район
Рабочая, 81
Расположение на карте

Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00

+380 (562) 39-68-20

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Алгабаская сельская библиотека

Павлодарская область, с. Алгабас
Советов, 4а
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-14:00

+7 (71837) 7-97-07

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Новинская сельская библиотека, МБУК

Московская область, Ликино-Дулёво городской округ, д. Новое
Советская, 106а
Расположение на карте

Вт: 12:30-15:00 15:30-19:00
Ср: 12:30-15:00 15:30-19:00
Чт: 12:30-15:00 15:30-19:00
Пт: 12:30-15:00 15:30-19:00
Сб: 12:30-15:00 15:30-19:00
Вс: 12:30-15:00 15:30-19:00

Вконтакте: https://vk.com/nbiblioteka65

+7 (496) 417-78-16 +7-916-052-92-02

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Республиканская библиотека для детей и юношества

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.udmrbdu.ru
Вконтакте: https://vk.com/gyk_rbdu_izhevsk
Одноклассники: https://ok.ru/group/53467871117510
Youtube: https://youtube.com/channel/UC_CtftL7WRWxcGfsKrQtR3A

+7 (3412) 78-56-67 +7 (3412) 78-64-59

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Краевая медицинская библиотека

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

www.pkmbic.com
Вконтакте: https://vk.com/permmedicallibrary
Facebook: https://facebook.com/permmedicallibrary

+7 (342) 239-32-96 +7 (342) 236-44-43 +7 (342) 239-29-19

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №12, Красносельский район

www.krlib12.ru
Вконтакте: https://vk.com/club28317164

+7 (812) 730-86-98

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, х. Каменный Брод

Ростовская область, Родионово-Несветайский район, х. Каменный Брод
Первомайская, 1
Расположение на карте

Вт: 10:00-15:30
Ср: 10:00-15:30
Чт: 10:00-15:30
Пт: 10:00-15:30
Сб: 10:00-15:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Мурыгинская детская библиотека

Кировская область, Юрьянский район, пгт Мурыгино
Красных Курсантов, 5
Расположение на карте

Вконтакте: https://vk.com/murdetbib

+7 (83366) 2-73-45

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Л.Н. Толстого

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

cgbdd.ru

+7 (8342) 76-26-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. И.А. Крылова

Омская область, Омск городской округ, Омск, Октябрьский округ
Масленникова, 66
Расположение на карте

www.lib.omsk.ru
Вконтакте: https://vk.com/lovebooks
Youtube: https://youtube.com/user/OMB19761

+7 (3812) 31-16-80

Показать номер

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Картотека химического состава блюд диетического и школьного питания : справочные таблицы для студентов III-V курсов ФМА очного и заочного отделений, обучающихся по специальности 260501 - Технология продуктов общественного питания. Аннотация: Фундаментальный справочник с широкими объяснениями и формулами. Как получить все необходимые сведения? Потому что...

Азат Нагирян

Картотека химического состава блюд диетического и школьного питания : справочные таблицы для студентов III-V курсов ФМА очного и заочного отделений, обучающихся по специальности 260501 - Технология продуктов общественного питания. Аннотация: В работе приведены наиболее часто встречающиеся в рецептурах блюд и гарниров пищевые вещества.