0
0
1853
Домашнее консервирование. Соление. Копчение : полная энциклопедия
Год:
2011
isbn:
978-5-386-03060-5
Язык:
Русский
Заглавие серии:
А дома вкуснее!
Описание:
Домашнее консервирование. Соление. Копчение : полная энциклопедия / сост.: Бабкова О. В. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 540, [1] с. ; 21 см. - (А дома вкуснее!)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Домашнее консервирование
ББК:
Л816.9я20
Другие ответственные лица:
Бабкова, Ольга Викторовна → Составитель
Аннотация:
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
Дата создания:
2021-03-09 10:34:18
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
