Разработка технологии этилового спирта при пониженных температурных режимах водно-тепловой и ферментативной обработки высококонцентрированных замесов из ячменя : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>
1130
Краткое содержание:
Экранизация книги

Разработка технологии этилового спирта при пониженных температурных режимах водно-тепловой и ферментативной обработки высококонцентрированных замесов из ячменя : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>

Автор:
Баракова Надежда Васильевна
Год:
2010
Язык:
Русский
Страниц:
15
Коллекции:
Авторефераты
Описание:
Баракова Н. В. Разработка технологии этилового спирта при пониженных температурных режимах водно-тепловой и ферментативной обработки высококонцентрированных замесов из ячменя : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ> / Баракова Надежда Васильевна; [С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий]. - Санкт-Петербург, 2010. - 15 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 15 (6 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 15 (6 назв.)
ББК:
36.87
Скачать:
Просмотр и скачивание в формате PDF
Дата создания:
2019-12-17 11:23:57
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Разработка технологии этилового спирта при пониженных температурных режимах водно-тепловой и ферментативной обработки высококонцентрированных замесов из ячменя : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>
Она написана малоизвестным автором?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека №110
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Шулявка
Старокиївська, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека
Днепропетровская область, Днепровский район, пгт Обуховка
Центральная, 79
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +380 (56) 753-68-26
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №8
Павлодарская область, Павлодар
Чкалова, 20
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (7182) 33-91-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №216
Москва, Москва, Раменки район
Мичуринский проспект, 54а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10
Москва, Москва, Пресненский район
Стрельбищенский переулок, 5 ст3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00
 +7 (499) 259-14-24 +7 (499) 256-63-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Книжная гавань, библиотека семейного чтения
Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск
Карла Маркса, 26
Расположение на карте
июнь-август: пн-чт 12:00-19:00; пт 12:00-18:00; вс выходной; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №20 им. Е.А. Евтушенко, информационно досуговый центр, МБУК Централизованная библиотечная система
Иркутская область, Иркутск городской округ, Иркутск, Свердловский округ, Глазково
Спортивный переулок, 9
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; пт-сб выходной; вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3952) 63-00-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека № 13 им. А.А. Любомудрова, МУК Тульская библиотечная система
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Пролетарский район
Кирова, 26 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (4872) 40-26-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Тульская областная специальная библиотека для слепых
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Пролетарский район
Щегловская засека, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1
Ставропольский край, Ессентуки городской округ, Ессентуки
Пятигорская, 128
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (87934) 2-58-50
Показать номер
Егор Петров
Разработка технологии этилового спирта при пониженных температурных режимах водно-тепловой и ферментативной обработки высококонцентрированных замесов из ячменя : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>. В данной книге описывается технология подготовки и применения этилового спирта для производства пищевых продуктов в полевых условиях, с учетом особенностей возделывания пшениц и корнеплодов
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека №110
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Шулявка
Старокиївська, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека
Днепропетровская область, Днепровский район, пгт Обуховка
Центральная, 79
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +380 (56) 753-68-26
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №8
Павлодарская область, Павлодар
Чкалова, 20
Расположение на карте
июнь-август: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (7182) 33-91-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №216
Москва, Москва, Раменки район
Мичуринский проспект, 54а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №10
Москва, Москва, Пресненский район
Стрельбищенский переулок, 5 ст3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 14:00-18:00
Вт: 14:00-18:00
Ср: 14:00-18:00
Чт: 14:00-18:00
Пт: 14:00-18:00
 +7 (499) 259-14-24 +7 (499) 256-63-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Книжная гавань, библиотека семейного чтения
Архангельская область, Северодвинск городской округ, Северодвинск
Карла Маркса, 26
Расположение на карте
июнь-август: пн-чт 12:00-19:00; пт 12:00-18:00; вс выходной; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 12:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №20 им. Е.А. Евтушенко, информационно досуговый центр, МБУК Централизованная библиотечная система
Иркутская область, Иркутск городской округ, Иркутск, Свердловский округ, Глазково
Спортивный переулок, 9
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; пт-сб выходной; вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (3952) 63-00-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека № 13 им. А.А. Любомудрова, МУК Тульская библиотечная система
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Пролетарский район
Кирова, 26 к1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (4872) 40-26-61
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Тульская областная специальная библиотека для слепых
Тульская область, Тула городской округ, Тула, Пролетарский район
Щегловская засека, 9
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1
Ставропольский край, Ессентуки городской округ, Ессентуки
Пятигорская, 128
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (87934) 2-58-50
Показать номер
Азат Нагирян
Разработка технологии этилового спирта при пониженных температурных режимах водно-тепловой и ферментативной обработки высококонцентрированных замесов из ячменя : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>. В данной книге описывается технология производства этилового ректификованного и этилового дистиллированного (ГОСТ 5962-2006) спиртов высшей очистки из зерненого ячменя. В книге описаны основные технологические аспекты производства, приведены характеристики основного технологического оборудования, необходимые для его изготовления, включая и типовые схемы и аппараты.
Прикрепить файл