Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие
2191
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие

Автор:
Романова Наталья Константиновна (канд. техн. наук пищ. технологии)
Год:
2011
isbn:
978-5-7882-1186-2
Язык:
Русский
Описание:
Романова Н. К., Наталья Константиновна, Китаевская С. В., Светлана Владимировна, Пономарев В. Я., Всеволод Ярославович, Решетник О. А., Ольга Алексеевна Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие / Н.К. Романова, С.В. Китаевская, В.Я. Пономарев, О.А. Решетник; М-во образования и науки России, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Казанский нац. исслед. технол. ун-т". - Казань : КНИТУ, 2011. - 312, [2] с. ; 21 см. - Библиогр. в конце кн. (16 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание → Предприятия → Организация производства → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Библиогр. в конце кн. (16 назв.)
Дата создания:
2022-03-04 22:59:07
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие
Опросы
Были по книге театр. постановки?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №42
Одесская область, Одесса, Малиновский район, Черёмушки ж/м
Генерала Петрова, 59а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (48) 761-07-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Національний педагогічний університет ім. М.П. Драгоманова
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район
Пирогова, 9
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-16:00
www.npu.edu.ua
 +380 (44) 239-30-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, д. Бородино
Полевая, 55
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека Пушкинского муниципального района, МБУК
Московская область, Пушкинский район, дп. Ашукино, Росхмель м-н
Росхмель микрорайон, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:30-19:00
Ср: 10:30-19:00
Чт: 10:30-19:00
Пт: 10:30-19:00
bibliopushkino.ru
 +7 (49653) 3-18-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-филиал №9, МУК Межпоселенческая централизованная библиотечная система, п. Нагорный
Камчатский край, Елизовский район, пос. Нагорный
Совхозная, 18
Расположение на карте
санитарный день: первая ср месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №11
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Ленинский округ, Мыс
Жуковского, 28
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3452) 45-95-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Нижнемактаминская библиотека №10
Республика Татарстан, Альметьевский район, пгт Нижняя Мактама
Некрасова, 18а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (8553) 36-12-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека комиксов
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №5 "Измайловское"
Красноармейская 7-я, 28-30
Расположение на карте
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
lermontovka-spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/comics_library
 +7 (812) 575-16-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научно-техническая библиотека им. академика И.П. Бардина
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Побед площадь, 1
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
 +7 (3843) 79-46-01 +7 (3843) 79-41-90 +7 (3843) 79-41-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ставропольская централизованная библиотечная система
Ставропольский край, Ставрополь городской округ, Ставрополь, Промышленный район, 19-й микрорайон
Ленина, 474
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
www.stav-cbs.ru
Facebook:  https://facebook.com/350511671813258
 +7 (8652) 56-09-77
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №42
Одесская область, Одесса, Малиновский район, Черёмушки ж/м
Генерала Петрова, 59а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (48) 761-07-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Національний педагогічний університет ім. М.П. Драгоманова
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район
Пирогова, 9
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-16:00
www.npu.edu.ua
 +380 (44) 239-30-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5, г. Мытищи
Московская область, Мытищи городской округ, д. Бородино
Полевая, 55
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая библиотека Пушкинского муниципального района, МБУК
Московская область, Пушкинский район, дп. Ашукино, Росхмель м-н
Росхмель микрорайон, 26
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:30-19:00
Ср: 10:30-19:00
Чт: 10:30-19:00
Пт: 10:30-19:00
bibliopushkino.ru
 +7 (49653) 3-18-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-филиал №9, МУК Межпоселенческая централизованная библиотечная система, п. Нагорный
Камчатский край, Елизовский район, пос. Нагорный
Совхозная, 18
Расположение на карте
санитарный день: первая ср месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №11
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Ленинский округ, Мыс
Жуковского, 28
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3452) 45-95-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Нижнемактаминская библиотека №10
Республика Татарстан, Альметьевский район, пгт Нижняя Мактама
Некрасова, 18а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
 +7 (8553) 36-12-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека комиксов
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Адмиралтейский район, МО №5 "Измайловское"
Красноармейская 7-я, 28-30
Расположение на карте
Пн: 12:00-20:00
Вт: 12:00-20:00
Ср: 12:00-20:00
Чт: 12:00-20:00
Пт: 12:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
lermontovka-spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/comics_library
 +7 (812) 575-16-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научно-техническая библиотека им. академика И.П. Бардина
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Центральный район
Побед площадь, 1
Расположение на карте
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
 +7 (3843) 79-46-01 +7 (3843) 79-41-90 +7 (3843) 79-41-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ставропольская централизованная библиотечная система
Ставропольский край, Ставрополь городской округ, Ставрополь, Промышленный район, 19-й микрорайон
Ленина, 474
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
www.stav-cbs.ru
Facebook:  https://facebook.com/350511671813258
 +7 (8652) 56-09-77
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.