Пищевая безопасность гидробионтов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" и специальности 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов"

1679

Купить

Краткое содержание:

Пищевая безопасность гидробионтов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" и специальности 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов"

Name: Пищевая безопасность гидробионтов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" и специальности 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов"
Rating: 4.5
ISBN: 978-5-903081-31-8

Авторы:

Ким Георгий Николаевич
Ким Игорь Николаевич
Кращенко Виктория Владимировна
Кушнирук Анжелика Анатольевна

Год:

2011

isbn:

978-5-903081-31-8

Язык:

Русский

Страниц:

647

Заглавие серии:

Учебник

Описание:

Ким Г. Н., Георгий Николаевич, Ким И. Н., Игорь Николаевич, Кращенко В. В., Виктория Владимировна, Кушнирук А. А., Анжелика Анатольевна Пищевая безопасность гидробионтов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" и специальности 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов" / Г. Н. Ким, И.Н. Ким, В.В. Кращенко, А.А. Кушнирук. - Москва : Моркнига, 2011 (Смоленск : Смол. обл. тип. им. В. И. Смирнова). - 647 с. : ил., портр. ; 21 см. - (Учебник). - Библиогр.: с. 640-643 (42 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Пищевые продукты из гидробионтов → Токсичность → Учебные издания для высших учебных заведений

Примечания:

На с. 644-647-й с. авт.: Ким Г.Н. - д.т.н., проф., засл. работник рыб. хоз-ва России, Ким И.Н. - к.т.н., проф., Кращенко В.В. - к.т.н., доц., Кушнирук А.А. - к.т.н., доц. . - Библиогр.: с. 640-643 (42 назв.)

ББК:

51.238.5я73 ; 36.94я73

Дата создания:

2022-04-24 15:39:54

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Пищевая безопасность гидробионтов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" и специальности 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Пищевая безопасность гидробионтов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" и специальности 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов"

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Пищевая безопасность гидробионтов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" и специальности 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов"

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Пищевая безопасность гидробионтов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" и специальности 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов"

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Пищевая безопасность гидробионтов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" и специальности 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов"

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Пищевая безопасность гидробионтов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" и специальности 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна бібліотека ім. А.П. Чехова

Харьковская область, Харьков, Индустриальный район
Станкостроительная, 2
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

+380 (572) 93-30-55 +380 (572) 93-21-83

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Публічна бібліотека ім. Л. Українки для дорослих

Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Кудрявець
Володимира Винниченка, 16
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-16:45

lucl.kiev.ua

+380 (44) 486-00-77

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №1

Брянская область, Брянск городской округ, Брянск, Володарский район
Никитина, 12
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца; зимний период: вс-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

http://www.bibliogorod32.ru
Вконтакте: https://vk.com/club72974721

+7 (4832) 26-11-16

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №247

Москва, Москва, Митино район
Пятницкое шоссе, 16 к1
Расположение на карте

санитарный день: последнее вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

szao-cbs.ru
Facebook: https://facebook.com/library247

+7 (495) 794-19-19

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Красковская централизованная библиотечная система

Московская область, Люберцы городской округ, пгт Красково, Коренёво м-н
Островского, 6
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

+7 (495) 557-25-44

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, п.г.т. Нижний Бестях

Республика Саха (Якутия), Мегино-Кангаласский район, пгт Нижний Бестях
Ленина, 37
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 14:00-17:30
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:30
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:30
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:30
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:30
Сб: 09:00-13:00

+7 (41143) 4-72-32

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №9, Библиотека экологии человека

Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Московский округ
Костычева, 14
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.csdb62.ru
Вконтакте: https://vk.com/club134182591

+7 (4912) 34-19-47

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5

Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Восточный округ
Михайловское шоссе, 32а
Расположение на карте

зимний период: пн-чт, сб-вс 10:00-19:00, без перерыва
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/cbs_bel
Твиттер: https://twitter.com/@bel_cbs

+7 (4722) 21-19-16

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Волгоградская областная специальная библиотека для слепых

Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Центральный район
Невская, 7
Расположение на карте

летний период: сб выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

www.vosbs34.ru
Вконтакте: https://vk.com/vosbs34

+7 (8442) 33-68-19 +7 (8442) 37-82-62 +7 (8442) 37-45-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

Ульяновская область, Ульяновск городской округ, Ульяновск, Засвияжский район, Связь м-н
Минина, 25
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:30-19:00
Вт: 11:30-19:00
Ср: 11:30-19:00
Чт: 11:30-19:00
Сб: 11:30-19:00
Вс: 11:30-17:00

Твиттер: https://twitter.com/@library_73?lang=ru

+7 (8422) 34-21-79

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна бібліотека ім. А.П. Чехова

Харьковская область, Харьков, Индустриальный район
Станкостроительная, 2
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

+380 (572) 93-30-55 +380 (572) 93-21-83

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Публічна бібліотека ім. Л. Українки для дорослих

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-16:45

lucl.kiev.ua

+380 (44) 486-00-77

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №1

Брянская область, Брянск городской округ, Брянск, Володарский район
Никитина, 12
Расположение на карте

http://www.bibliogorod32.ru
Вконтакте: https://vk.com/club72974721

+7 (4832) 26-11-16

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №247

Москва, Москва, Митино район
Пятницкое шоссе, 16 к1
Расположение на карте

санитарный день: последнее вс месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

szao-cbs.ru
Facebook: https://facebook.com/library247

+7 (495) 794-19-19

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Красковская централизованная библиотечная система

Московская область, Люберцы городской округ, пгт Красково, Коренёво м-н
Островского, 6
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00

+7 (495) 557-25-44

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, п.г.т. Нижний Бестях

Республика Саха (Якутия), Мегино-Кангаласский район, пгт Нижний Бестях
Ленина, 37
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 14:00-17:30
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:30
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:30
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:30
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:30
Сб: 09:00-13:00

+7 (41143) 4-72-32

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №9, Библиотека экологии человека

Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Московский округ
Костычева, 14
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.csdb62.ru
Вконтакте: https://vk.com/club134182591

+7 (4912) 34-19-47

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №5

Вконтакте: https://vk.com/cbs_bel
Твиттер: https://twitter.com/@bel_cbs

+7 (4722) 21-19-16

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Волгоградская областная специальная библиотека для слепых

www.vosbs34.ru
Вконтакте: https://vk.com/vosbs34

+7 (8442) 33-68-19 +7 (8442) 37-82-62 +7 (8442) 37-45-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:30-19:00
Вт: 11:30-19:00
Ср: 11:30-19:00
Чт: 11:30-19:00
Сб: 11:30-19:00
Вс: 11:30-17:00

Твиттер: https://twitter.com/@library_73?lang=ru

+7 (8422) 34-21-79

Показать номер