0
0
2831
Машины и аппараты пищевых производств : Основы теории технол. потока : Конспект лекций для студентов мех. и технол. специальностей
Авторы:
Панфилов Виктор Александрович
Сорокопуд Александр Филиппович
Сорокопуд Александр Филиппович
Год:
2001
isbn:
5-89289-130-5
Язык:
Русский
Страниц:
80
Описание:
Панфилов В. А., Сорокопуд А. Ф. Машины и аппараты пищевых производств : Основы теории технол. потока : Конспект лекций для студентов мех. и технол. специальностей / В.А. Панфилов, А.Ф. Сорокопуд; М-во образования Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово : КемТИПП, 2001. - 80 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 77-78
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Пищевые продукты → Производство → Поточный метод → Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Примечания:
Библиогр.: с. 77-78
ББК:
36.81я73
Дата создания:
2021-08-23 16:10:54
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
