"Живая еда": насколько вреден бекон, что такое асафетида и как выбрать пшеничную муку (28.11.2020)
00:00 Выпуск 01:28 Бекон: как часто и в каких количествах его можно есть и справедливо ли его считают вредной едой?
НТВ
Зина Руденко. Вся правда о Глютене.
Новый курс с Зиной Руденко - пищевым технологом, постоянным автором статей журнала "Железный мир", экспертом ...
Фитнес Модель
Вся правда о хлебе и дрожжах
Вся правда о хлебе и дрожжах в рамках программы о правильном питании. Почему хлеб может быть вредным для ...
Лара Серебрянская
Что надо есть, чтобы не стареть | Питание анти-эйдж | Еда, которую нельзя есть | Пища для здоровья
Собственным здоровьем нужно заниматься комплексно. В этот комплекс входят: 1. Забота о биохимии, то есть обмене ...
Mindful Fitness
#Интервью_с_технологом: Улучшитель DENFAI® 11.04 Объем и белый мякиш
Если мука имеет повышенную способность к потемнению, то темнеет тесто, и хлеб получается с темным мякишем.
SOYUZSNAB
Вебинар. Натуральные улучшители муки и теста: новые "зеленые" решения
На вебинаре мы затронули одну из важнейших тем хлебобулочной отрасли — корректировку качества хлебопекарной ...
Партнер М
Хлебцы: Доктор Корнер, Байт, Финн Крисп, Хлебцы Молодцы и другие. Нутрициолог Мария Сафина
Запись на консультации по здоровому питанию: https://maria-safina.ru/konsultaciya-po-pitaniyu Комплексная услуга «Анализ ...
Нутрициолог Мария Сафина
"Еда живая и мёртвая": правда о вреде дрожжей, ценах на мед и невероятной пользе семян (28.09.2019)
Дрожжи: стоит ли их бояться и как правильно использовать? Прав ли те, кто решительно от них отказывается? Не стоит ...
НТВ
«Хлеб». Фильм из цикла «Еда живая и мертвая»
Очередной выпуск проекта "Еда живая и мертвая" посвящен хлебу. В каких условиях делают хлеб, который попадает к нам ...
НТВ
Ржаной хлеб и лакомства: насколько полезны продукты изо ржи
Трудно представить что-то более русское, чем рожь и ржаной хлеб. Но как влияет такой хлеб на желудок и правда ли, что ...
СЕГОДНЯ
«Готуємо із Zernari» - Кулінарне шоу. Випуск №3. Ліза Глінська і Денис Суховій
До нас у гості завітав Денис Суховій - шеф-пекар, засновник Школи Пекарів Дениса Суховія та Гільдії пекарів України ...
ZERNARI -Український виробник зерна, борошна, круп
Печенье овсяное без добавок.
Из-за чего овсяное печенье иногда горчит? ❗Оформите подписку на канал - http://bit.ly/TVcentr_Subscribe О чем нас ...
TV Center
"Живая еда": свойства сушек и баранок, полезное мороженое и стоимость хорошего сыра (20.06.2020)
Действительно ли сорбет, фруктовый лед и замороженный йогурт лучше привычного пломбира? Сушки, крендели и ...
НТВ
#Интервью_с_технологом: УЛУЧШИТЕЛЬ РЖАНОЙ ОБЪЕМ DENFAI®
При производстве ржано-пшеничных подовых хлебов часто возникают дефекты: расплывчатая форма, низкий объем, ...
SOYUZSNAB
ХЛЕБ | "Как устроен мир" с Тимофеем Баженовым | 10.09.2020
Хлеб всему голова. Не хлебом единым жив человек. В программе расскажут о самых необычных способах приготовления ...
Как устроен мир. РЕН ТВ
"Презентация смесей NATURPAN" - 2020_07_21
Инагро online
Читаем составы. Белок: на что обратить внимание. Урок 6. Часть 6/7. Нутрициолог Мария Сафина
Запись на консультации по здоровому питанию: https://maria-safina.ru/konsultaciya-po-pitaniyu Комплексная услуга ...
Нутрициолог Мария Сафина
"Еда живая и мёртвая": из чего делают гематоген и как выбрать качественную муку (07.04.2018)
Гематоген - это лекарство или сладость? Почему в России его так любят, а за границей не знают вообще? Из чего на ...
НТВ
Вкусно или полезно: сухарики и баранки
350 тонн сухариков москвичи съедают за 1 месяц. Сушки и хлебцы не менее популярны. Из чего делается ...
Москва 24
Диагностика аллергии на пищевые добавки
Научно-практическая конференция «Клинический опыт применения специфической аллергодиагностики in-vitro в ...
НИКА СПРИНГ
Из чего делают рафаэлки?
Супервкусные, я бы даже сказал, праздничные конфеты Ферреро и Рафаэлло, думаю, любят многие. Что находится ...
Сергей Малозёмов
Кулинарный мастер-класс онлайн: «Выпечка хлеба без глютена в хлебопечке»
На нашем мастер-классе Вы научитесь выпекать безглютеновый хлеб в хлебопечке. Урок объясняет базовые понятия ...
Garnec
Секреты полезной выпечки
Записаться на мастер-класс по выпечке куличей можно здесь https://vk.cc/c1ratg Самые свежие рецепты и открытия в ...
Зелёная школа Оксаны Мицкевич
Вебинар "Свежесть, привлекательность и польза: новые решения для мучных кондитерских изделий"
На вебинаре специалисты Партнер-М и эксперты кондитерской отрасли рассказали слушателям как сохранять свежесть ...
Партнер М
Лекарства-пустышки, чешские шпикачки и выбор макаронных изделий (НашПотребНадзор 07.02.2021)
Какие препараты от вирусов и простуды на самом деле бесполезные пустышки и почему их тогда активно рекламируют и ...
НТВ
Хлеб наш насущный \\ здоровое питание
В 1970-е годы булка пшеничного формового хлеба весила ровно 1 кг, и ею даже пользовались вместо килограммовой гири.
ГЛАС (Одесса)
Авитаминоз. Теория заговора. Выпуск от 07.04.2019
Наступила весна. Мы радуемся ей и часто не обращаем внимания на постоянную простуду, головокружение, на то, что ...
Первый канал
Блинная мука. Естественный отбор
По традиции на Руси у каждой хозяйки был свой рецепт блинного теста, который она хранила в большой тайне и ...
TV Center
О терминах, которые мы используем.
Запись прямого эфира, который я провел из СПб филиала НИИХП. Умение правильно использовать пекарскую ...
Kirillov Sergey
Вебинар «Как печь хлеб на закваске дома с нуля»
Регистрация на курс "Живой хлеб" по ссылке - https://inklukva.ru/hleb_course.
inklukva
Теория заговора - Продукты, которые делают талию стройнее. Выпуск от 08.10.2017
Осень – самое опасное время для талии. Из-за холодов хочется есть больше, чем обычно. Так ешьте на здоровье! Авторы ...
Первый канал
Марафон "Твой первый хлеб" - День 1
Запись марафона "Твой первый хлеб" Почему стоит попробовать: ⠀ Представьте вкусный ароматный хлебушек с ...
inklukva
Эврика! ВНИИ зерна.
Анна Климова узнала практически всё о качестве зерна и его влиянии на качестве хлеба у специалистов Всероссийского ...
Агро ТВ
Прямая трансляция пользователя Ассоциация нутрициологов и диетологов Казахстана
Ассоциация нутрициологов и диетологов Казахстана
Уловки телефонных мошенников и экспертиза смеси для блинов ("НашПотребНадзор" 20.09.2020)
00:00 Выпуск 00:17 Экспертиза смеси для блинов: продукты каких марок полезные, а какие испорченные и с избытком ...
НТВ
Мастер-класс по товароведению
О полезных и вредных свойствах хлебных изделий.
ПКИ РУК
"Еда живая и мёртвая": насколько опасна пицца и как разнообразить овсянку на воде (10.06.2018)
Пицца - супервредный фастфуд или самый полезный завтрак? Что происходит с организмом людей, которые ...
НТВ
Тесто дрожжевое опарное сдобное - все о тесте
Пирожки домашние, румяные, горячие. В пирожках заключена вся история кулинарного развития славянских народов, ...
МыТаежные
Пищевые растения. Урок 1.7. Зернобобовые и овощные растения
Пищевые растения. Характеристика, применение и лечебные свойства. Овощные и зерновые растения. Евгений Гладков.
Образование для всех
"Живая еда": как не потолстеть во время самоизоляции и полезны ли продукты изо ржи (18.04.2020)
Коронавирус. Самоизоляция. Еда. Какие продукты стоит есть в первую очередь, а от каких лучше отказаться? И как, сидя ...
НТВ
ТОП-20 продуктов - источников добавленных жиров: разбор составов. Нутрициолог Мария Сафина
Запись на консультации по здоровому питанию: https://maria-safina.ru/konsultaciya-po-pitaniyu Комплексная услуга «Анализ ...
Нутрициолог Мария Сафина
"Живая еда": сладкая вата, самые полезные отруби и безопасность лецитина (12.06.2021)
00:00 Выпуск 01:23 Нежная и воздушная сладкая вата: насколько безопасен этот десерт и как его готовят в восточных ...
НТВ