Технология и свойства структурированных молочных продуктов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04
2656
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология и свойства структурированных молочных продуктов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Автор:
Самойлов Владимир Андреевич
Год:
1995
Язык:
Русский
Страниц:
20
Описание:
Самойлов В. А. Технология и свойства структурированных молочных продуктов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04 / Самойлов В.А.; [НИИ комплекс. использ. молоч. сырья]. - М., 1995. - 20 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 19-20 (7 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с. 19-20 (7 назв.)
Дата создания:
2020-02-21 20:46:45
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология и свойства структурированных молочных продуктов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Татьяна Воинцева о действии Воды для Жизни Water for Life
Татьяна Воинцева, топ лидер компании Imagine People в этом видео даст самую ценную информацию о продукте и том, почему он так востребован на ...
Хранители Живой Воды
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология и свойства структурированных молочных продуктов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04
Опросы
Является ли она популярной?
Да.
Нет, вообще не популярна.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология и свойства структурированных молочных продуктов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
В.А. Шемшук - Сыроедение как путь к бессмертию (Полная лекция)
http://www.youtube.com/user/naexlove.
Occult Altar
BIM: описание, опыт применения, практика запуска
http://pminstitute.ru/ Получи БЕСПЛАТНЫЙ онлайн-курс по управлению проектами ↓↓↓ http://pminstitute.ru/ Подпишись на канал ...
Михаил Софонов - Управление проектами
Врачебная валеология, регуляторная медицина
Презентация принципов и методов регуляторной медицины.
Александр Рылов
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, МГУ им. М.В. Ломоносова
Москва, Москва, Раменки район
Университетский проспект, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-16:30
nbmgu.ru
 +7 (495) 939-20-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека городского округа Егорьевск
Московская область, Егорьевск городской округ, д. Бережки
Бережки д, 76
Расположение на карте
Вт: 12:00-14:00 14:45-19:00
Пт: 12:00-14:00 14:45-19:00
Сб: 12:00-14:00 14:45-19:00
Вс: 12:00-14:00 14:45-19:00
egorbibl.ru
 +7 (49640) 2-09-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека им. П.П. Ершова
Тюменская область, Тобольск городской округ, Тобольск, 8-й микрорайон
8-й микрорайон, 8а
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-19:00
www.cbs-tob.ru
 +7 (3456) 25-19-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Прогресс, ОАО, библиотека
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Кировский район
Земеца, 18
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:30 14:15-17:30
Вт: 10:00-13:30 14:15-17:30
Ср: 10:00-13:30 14:15-17:30
Чт: 10:00-13:30 14:15-17:30
Пт: 10:00-13:30 14:15-17:30
 +7 (846) 228-58-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дупленская сельская библиотека
Новосибирская область, Коченевский район, ж/д ст. Дупленская
Рабочая, 15а
Расположение на карте
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Кирилловская сельская библиотека №8
Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Кириллово
Центральная, 66
Расположение на карте
Вт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Пт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Сб: 11:00-15:00 16:00-19:00
www.libufim.ru
 +7 (347) 270-37-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №7
Республика Карелия, Петрозаводский городской округ, Петрозаводск, Сулажгора микрорайон
Жуковского, 63
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8142) 56-98-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Хабаровская краевая детская библиотека им. Н.Д. Наволочкина
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Центральный район
Ленинградская, 25
Расположение на карте
зимний период: пн-пт, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
kdb27.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public75557401
Facebook:  https://facebook.com/biblkrai27
Одноклассники:  https://ok.ru/group51289744474321
Твиттер:  https://twitter.com/@child_lib
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCj585L1v47T6XzWb9y3yQ2Q
 +7 (4212) 32-24-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Донская государственная публичная библиотека
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Кировский район
Пушкинская, 175а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.dspl.ru
Facebook:  https://facebook.com/dspl.ru
 +7 (863) 264-85-97 +7 (863) 264-93-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека православной литературы, Храм Вознесения Господня
Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ, Октябрьский район
Производственная, 6 к1
Расположение на карте
Сб: 09:00-16:00
Вс: 09:00-16:00
 +7 (3012) 45-60-18 +7 (3012) 45-63-75
Показать номер
Ключи природного здоровья - Основы здоровья Природы и Человека. (Живая - Мертвая вода.)
Ключи природного здоровья - Основы здоровья Природы и Человека. (Живая - Мертвая вода.) Виктор Максименков ...
Институт Б [LIVE STREAM] Нормирование в сфере закупок
Программа вебинара: 1. Система нормативных актов в сфере нормирования. 2. Уровни нормирования. 3. Федеральные, региональные и ...
РТС-тендер Вебинар №7. Инвентаризация. Просто о сложном.
Зачастую снятие остатков на складе превращается в кошмар, а итоги инвентаризации руководство получает через неделю после отчетного периода.
Александр Ильин Неумывакин БЕСЕДА О ВОДЕ Часть 2.
Смотрите Неумывакин БЕСЕДА О ВОДЕ Часть 2., практические рекомендации Хочешь быть здоровым - заходи http://alexzakurd.blogspot.ru/ ...
Alexandr Zakurdaev
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Технология и свойства структурированных молочных продуктов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04. В книге говорится о влиянии физико-химических и биохимических факторов на условия и качество продукта, о соблюдении технологии его приготовления, о структуре и составе
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Научная библиотека, МГУ им. М.В. Ломоносова
Москва, Москва, Раменки район
Университетский проспект, 13
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-16:30
nbmgu.ru
 +7 (495) 939-20-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека городского округа Егорьевск
Московская область, Егорьевск городской округ, д. Бережки
Бережки д, 76
Расположение на карте
Вт: 12:00-14:00 14:45-19:00
Пт: 12:00-14:00 14:45-19:00
Сб: 12:00-14:00 14:45-19:00
Вс: 12:00-14:00 14:45-19:00
egorbibl.ru
 +7 (49640) 2-09-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека им. П.П. Ершова
Тюменская область, Тобольск городской округ, Тобольск, 8-й микрорайон
8-й микрорайон, 8а
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-19:00
www.cbs-tob.ru
 +7 (3456) 25-19-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Прогресс, ОАО, библиотека
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Кировский район
Земеца, 18
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:30 14:15-17:30
Вт: 10:00-13:30 14:15-17:30
Ср: 10:00-13:30 14:15-17:30
Чт: 10:00-13:30 14:15-17:30
Пт: 10:00-13:30 14:15-17:30
 +7 (846) 228-58-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дупленская сельская библиотека
Новосибирская область, Коченевский район, ж/д ст. Дупленская
Рабочая, 15а
Расположение на карте
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Кирилловская сельская библиотека №8
Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Кириллово
Центральная, 66
Расположение на карте
Вт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Пт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Сб: 11:00-15:00 16:00-19:00
www.libufim.ru
 +7 (347) 270-37-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №7
Республика Карелия, Петрозаводский городской округ, Петрозаводск, Сулажгора микрорайон
Жуковского, 63
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8142) 56-98-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Хабаровская краевая детская библиотека им. Н.Д. Наволочкина
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Центральный район
Ленинградская, 25
Расположение на карте
зимний период: пн-пт, вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
kdb27.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public75557401
Facebook:  https://facebook.com/biblkrai27
Одноклассники:  https://ok.ru/group51289744474321
Твиттер:  https://twitter.com/@child_lib
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCj585L1v47T6XzWb9y3yQ2Q
 +7 (4212) 32-24-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Донская государственная публичная библиотека
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Кировский район
Пушкинская, 175а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
www.dspl.ru
Facebook:  https://facebook.com/dspl.ru
 +7 (863) 264-85-97 +7 (863) 264-93-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека православной литературы, Храм Вознесения Господня
Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ, Октябрьский район
Производственная, 6 к1
Расположение на карте
Сб: 09:00-16:00
Вс: 09:00-16:00
 +7 (3012) 45-60-18 +7 (3012) 45-63-75
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Технология и свойства структурированных молочных продуктов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04. В книге говорится г. Москва, 2006 г. - 26 с. В работе рассмотрены вопросы, связанные с технологией и свойствами структурированных продуктов питания на молочной основе. Предложена классификация структурированных продуктов. Дана характеристика основных групп структурированных пищевых продуктов, а также их потребительские свойства и перспективы развития. Работа предназначена для студентов вузов, обучающихся по специальностям: "Технология молока и молочных продуктов" и "Товароведение и экспертиза товаров".
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.