Теоретическое и экспериментальное обоснование применения натуральных пищевых загустителей и радиопротекторов в рецептурах консервированных пищевых продуктов нового поколения : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : Спец. 05.18.13
905
Краткое содержание:
Экранизация книги

Теоретическое и экспериментальное обоснование применения натуральных пищевых загустителей и радиопротекторов в рецептурах консервированных пищевых продуктов нового поколения : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : Спец. 05.18.13

Автор:
Зайко Галина Михайловна
Год:
1999
Язык:
Русский
Страниц:
51
Описание:
Зайко Г. М. Теоретическое и экспериментальное обоснование применения натуральных пищевых загустителей и радиопротекторов в рецептурах консервированных пищевых продуктов нового поколения : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : Спец. 05.18.13 / Зайко Г.М.; Кубан. гос. технол. ун-т. - Краснодар, 1999. - 51 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 44 - 51 (90 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
Библиогр.: с. 44 - 51 (90 назв.)
Дата создания:
2020-06-06 01:43:24
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Теоретическое и экспериментальное обоснование применения натуральных пищевых загустителей и радиопротекторов в рецептурах консервированных пищевых продуктов нового поколения : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : Спец. 05.18.13
является ли культурным достоянием?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Монастырская библиотека
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Полковника Затєвахіна, 14Б
Расположение на карте
Пн: 14:00-16:00
Вт: 14:00-16:00
Ср: 14:00-16:00
Чт: 14:00-16:00
Пт: 14:00-16:00
Сб: 14:00-16:00
Вс: 14:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна районна бібліотека ім. М.Є. Салтикова-Щедріна
Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Печерськ
Лесі Українки бульвар, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (44) 234-43-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Мархалівська бібліотека
Киевская область, с. Мархалівка
Шкільна, 13
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Привокзальная детская библиотека №8
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Ломоносовский округ
23 Гвардейской Дивизии, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
 +7 (8182) 20-29-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4, г. Новокуйбышевск
Самарская область, Новокуйбышевск городской округ, Новокуйбышевск
Молодёжная, 10
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 12:00-19:00
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (84635) 4-41-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная Библиотечная Система, МКУ
Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Автозавод ж/м
Автозаводцев проспект, 9
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-19:00; пт 10:00-18:00, перерыв: 13:30-14:00; вс 10:00-18:00, перерыв: 13:30-14:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-13:30 14:00-18:00
 +7 (3513) 57-50-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Модельная библиотека №3
Республика Башкортостан, Туймазинский район, Туймазы
Зелёная, 4
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №22
Республика Карелия, Петрозаводский городской округ, Петрозаводск, Древлянка микрорайон
Лососинское шоссе, 26
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8142) 75-10-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека
Свердловская область, Каменский городской округ, пгт Мартюш
Ленина, 11
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (3439) 31-04-25 +7 (3439) 31-06-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.А. Некрасова
Оренбургская область, Оренбург городской округ, Оренбург, Ленинский район
Мира, 2/2
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пн выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Егор Петров
Теоретическое и экспериментальное обоснование применения натуральных пищевых загустителей и радиопротекторов в рецептурах консервированных пищевых продуктов нового поколения : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : Спец. 05.18.13. В книге говорится о том, что производство пищевых загустителей и антифризов позволяет создать достаточную сырьевую базу для высокоустойчивых и конкурентоспособных пищ
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Монастырская библиотека
Киев город со специальным статусом, Київ, Голосіївський район
Полковника Затєвахіна, 14Б
Расположение на карте
Пн: 14:00-16:00
Вт: 14:00-16:00
Ср: 14:00-16:00
Чт: 14:00-16:00
Пт: 14:00-16:00
Сб: 14:00-16:00
Вс: 14:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральна районна бібліотека ім. М.Є. Салтикова-Щедріна
Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Печерськ
Лесі Українки бульвар, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +380 (44) 234-43-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Мархалівська бібліотека
Киевская область, с. Мархалівка
Шкільна, 13
Расположение на карте
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Привокзальная детская библиотека №8
Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Ломоносовский округ
23 Гвардейской Дивизии, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-17:00
 +7 (8182) 20-29-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4, г. Новокуйбышевск
Самарская область, Новокуйбышевск городской округ, Новокуйбышевск
Молодёжная, 10
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 12:00-19:00
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (84635) 4-41-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная Библиотечная Система, МКУ
Челябинская область, Миасский городской округ, Миасс, Автозавод ж/м
Автозаводцев проспект, 9
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-19:00; пт 10:00-18:00, перерыв: 13:30-14:00; вс 10:00-18:00, перерыв: 13:30-14:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-13:30 14:00-18:00
 +7 (3513) 57-50-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Модельная библиотека №3
Республика Башкортостан, Туймазинский район, Туймазы
Зелёная, 4
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №22
Республика Карелия, Петрозаводский городской округ, Петрозаводск, Древлянка микрорайон
Лососинское шоссе, 26
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (8142) 75-10-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека
Свердловская область, Каменский городской округ, пгт Мартюш
Ленина, 11
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00
 +7 (3439) 31-04-25 +7 (3439) 31-06-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н.А. Некрасова
Оренбургская область, Оренбург городской округ, Оренбург, Ленинский район
Мира, 2/2
Расположение на карте
зимний период: вт-пт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пн выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Азат Нагирян
Теоретическое и экспериментальное обоснование применения натуральных пищевых загустителей и радиопротекторов в рецептурах консервированных пищевых продуктов нового поколения : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : Спец. 05.18.13. В книге говорится
Прикрепить файл