Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы

1464

Купить

Краткое содержание:

Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы

Name: Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы
Rating: 4.5
ISBN: 5-17-017356-3

Год:

2003

isbn:

5-17-017356-3

Язык:

Русский

Заглавие серии:

Для предприятий общественного питания

Описание:

Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы / [Авт.- сост. С.И. Ищенко]. - М. ; Харьков : АСТ Фолио, 2003. - 398, [1] с., [4] л. цв. ил. ; 22 см. - (Для предприятий общественного питания)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Кулинарное производство → Рецептура

Другие ответственные лица:

Ищенко, Станислав Иосифович → Составитель

Дата создания:

2021-05-31 20:04:11

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Одесская национальная научная библиотека

Одесская область, Одесса, Приморский район
Пастера, 13
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.odnb.odessa.ua
Facebook: https://facebook.com/odessa.national.scientific.library
Твиттер: https://twitter.com/@odesanatlibrary
Youtube: https://youtube.com/channel/UCHH2KV4iSYryhxLlKRt8htg

+380 (48) 723-02-52 +380 (48) 723-21-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №3

Свердловская область, Ревда городской округ, Ревда, Петровские дачи ж/м
Лесная, 2
Расположение на карте

Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00

www.lib-revda.ru

+7 (34397) 9-12-84

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система

Красноярский край, Дивногорск городской округ, пос. Усть-Мана
Комсомольская, 38
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

www.libdiv.ru

+7 (39144) 3-39-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2 им. К.И. Чуковского

Краснодарский край, Новороссийск городской округ, Новороссийск, Южный район, 3-й микрорайон
Ленина проспект, 31
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 9:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

+7 (8617) 72-62-16

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека, г. Ангарск

Иркутская область, Ангарский городской округ, Ангарск
18-й микрорайон, 1
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 11:00-19:00; вс 10:00-18:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

www.cbs-angarsk.ru
Вконтакте: https://vk.com/club165018210
Инстаграм: https://instagram.com/biblioteki_angarska
Facebook: https://facebook.com/biblioteki.angarska
Одноклассники: https://ok.ru/angarsk.territoriyachteniya

+7 (3955) 55-04-40 +7 (3955) 65-25-42 +7 (3955) 55-04-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Областная библиотека для детей и юношества им. А.С. Пушкина

Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Волжский район
Соборная, 18
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца; июнь-сентябрь: вс выходной
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00

pushkinlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club81866337

+7 (8452) 28-52-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

СемьЯ, библиотечный комплекс

Приморский край, Находкинский городской округ, Находка, Первый микрорайон
Арсеньева, 5
Расположение на карте

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

nakhodka-lib.ru

+7 (4236) 62-40-76

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, НГАУ

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Октябрьский район
Никитина, 155
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-16:00

+7 (383) 204-04-12

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1, Колпинский район

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Колпинский район, МО "г. Колпино"
Набережная Комсомольского канала, 18
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-18:00

+7 (812) 461-52-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Опытнинская сельская библиотека

Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, с. Зелёное
Хакасская, 6
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:00

+7 (39032) 2-54-63

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Одесская национальная научная библиотека

Одесская область, Одесса, Приморский район
Пастера, 13
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.odnb.odessa.ua
Facebook: https://facebook.com/odessa.national.scientific.library
Твиттер: https://twitter.com/@odesanatlibrary
Youtube: https://youtube.com/channel/UCHH2KV4iSYryhxLlKRt8htg

+380 (48) 723-02-52 +380 (48) 723-21-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №3

Свердловская область, Ревда городской округ, Ревда, Петровские дачи ж/м
Лесная, 2
Расположение на карте

Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00

www.lib-revda.ru

+7 (34397) 9-12-84

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система

Красноярский край, Дивногорск городской округ, пос. Усть-Мана
Комсомольская, 38
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

www.libdiv.ru

+7 (39144) 3-39-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №2 им. К.И. Чуковского

зимний период: пн-пт 9:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00

+7 (8617) 72-62-16

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека, г. Ангарск

Иркутская область, Ангарский городской округ, Ангарск
18-й микрорайон, 1
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 11:00-19:00; вс 10:00-18:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

+7 (3955) 55-04-40 +7 (3955) 65-25-42 +7 (3955) 55-04-41

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Областная библиотека для детей и юношества им. А.С. Пушкина

Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Волжский район
Соборная, 18
Расположение на карте

pushkinlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/club81866337

+7 (8452) 28-52-14

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

СемьЯ, библиотечный комплекс

Приморский край, Находкинский городской округ, Находка, Первый микрорайон
Арсеньева, 5
Расположение на карте

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

nakhodka-lib.ru

+7 (4236) 62-40-76

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, НГАУ

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-16:00

+7 (383) 204-04-12

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1, Колпинский район

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 11:00-18:00

+7 (812) 461-52-11

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Опытнинская сельская библиотека

Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, с. Зелёное
Хакасская, 6
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:00

+7 (39032) 2-54-63

Показать номер

Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы

Купить

Реферат по теме Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы

Курсовая по теме Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы

ВКР/Диплом по теме Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы

Диссертация по теме Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы

Заработать на знаниях по теме Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы

Реставрация Полный рецептурный кулинарный справочник : Холодные блюда и закуски. Супы