Технология продуктов лечебно-профилактического питания : Учеб. пособие для студентов спец. 271100 - Технология молока и молоч. продуктов
2038
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология продуктов лечебно-профилактического питания : Учеб. пособие для студентов спец. 271100 - Технология молока и молоч. продуктов

Автор:
Тихомирова Наталья Александровна (д-р техн. наук)
Год:
2001
isbn:
5-89168-064-5
Язык:
Русский
Описание:
Тихомирова Н. А. Технология продуктов лечебно-профилактического питания : Учеб. пособие для студентов спец. 271100 - Технология молока и молоч. продуктов / Н.А. Тихомирова; М-во образования РФ, Моск. гос. ун-т прикл. биотехнологии. Каф. технологии молока и молоч. продуктов. - М. : МГУПБ, 2001. - 240,[1] с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 239 (15 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Питание → Руководства, пособия и т.п.
Примечания:
Библиогр.: с. 239 (15 назв.)
Дата создания:
2019-11-24 14:21:28
Соц. сети:
Вебинар «Внутриведомственныий контроль за организацией лечебного питания в ЛПУ»
Лектор – Кадырова Лейла Марсельевна, врач-диетолог высшей квалификационной категории ГБУЗ «НИИ – ККБ...
NAKP
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология продуктов лечебно-профилактического питания : Учеб. пособие для студентов спец. 271100 - Технология молока и молоч. продуктов
Пригодна ли книга для общего образования?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Составление меню для организации питания по диетам (столам) в лечебно-профилактических организациях
Вебинар для заведующих, их заместителей и медсестер лечебно-профилактических организаций от Программного центра "Помощь образованию".
Полигон – программы для кадастровых инженеров
Вебинар «Организация лечебного питания в условиях санаториев. Современная нормативная база»
15 ноября 2016 года состоялся вебинар «Организация лечебного питания в условиях санаториев. Современная норм...
NAKP
Лекция. Гигиена. Рациональное питание. Часть 1
ФГБОУ ВО ЯГМУ Минздрава РФ
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №11, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска
Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск, Защита
Косарева, 34
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (7232) 50-03-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная система детских библиотек г. Шымкента, КГУ
Туркестанская область, Шымкент, Аль-Фарабийский район, За Бадам м-н
Нура, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (7252) 50-59-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №53
Москва, Москва, Свиблово район
Седова, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 180-05-85 +7 (499) 189-44-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Эврика, библиотека
Томская область, Томск городской округ, Томск, Ленинский район, Каштак-4
Смирнова, 30
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 11:00-19:00; сб-вс выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3822) 62-80-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Экономическое
Краснодарский край, Крымский район, с. Экономическое
Шоссейная, 85а
Расположение на карте
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-14:00
Пт: 11:00-17:00
Сб: 11:00-17:00
Вс: 11:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
На Державина, библиотека
Новгородская область, Новгородский район, Великий Новгород
Большая Московская, 116/2
Расположение на карте
санитарный день: 29 число месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (8162) 78-20-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №15
Пензенская область, Пенза городской округ, Пенза, Ленинский район, Центр
Ставского, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (8412) 54-05-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №21
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Мотовилихинский район, Вышка-2
Гашкова, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 11:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (342) 207-50-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека имени А.М. Листопадова
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Пролетарский район, Александровка
40 лет Победы проспект, 27а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (863) 257-52-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, пос. Гумбейский
Челябинская область, Агаповский район, пос. Гумбейский
Садовая, 18а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт, вс 11:00-18:00, перерыв 15:00-16:00
Пн: 11:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-19:00
 +7-904-973-13-18
Показать номер
Вебинар «Отдел организации диетического питания в структуре медицинской организации». Егорова В.В.
31 октября 2017 г. состоялся вебинар «Отдел организации диетического питания в структуре медицинской организации государственной системы ...
NAKP Функциональное питание|Лекторий. Мозговая встряска
ГЛОССАРИЙ лекции «Функциональные молочные продукты и их роль в здоровом питании новые технологии продуктов и концентратов на основе ...
The DairуNews Заболевания КОЖИ. Как вылечить дерматит без химии
Заболевания КОЖИ. Как вылечить дерматит без химии Подписаться на канал "Доктор": https://www.youtube.com/channel/UCBjaOmblz9HLL...
Телеканал «Доктор» Ергалиева Э.М.Анализ пищевых продуктов.Введение в пищевую химию
Ергалиева Э.М.Анализ пищевых продуктов.Введение в пищевую химию.
КГПУ
Егор Петров
Технология продуктов лечебно-профилактического питания : Учеб. пособие для студентов спец. 271100 - Технология молока и молоч. продуктов. В книге описывается технология производства молока, как первичное сырье (а также способ переработки молока в концентраты молока и другие продукты).
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №11, Аппарат акима г. Усть-Каменогорска
Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск, Защита
Косарева, 34
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (7232) 50-03-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная система детских библиотек г. Шымкента, КГУ
Туркестанская область, Шымкент, Аль-Фарабийский район, За Бадам м-н
Нура, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (7252) 50-59-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №53
Москва, Москва, Свиблово район
Седова, 3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 180-05-85 +7 (499) 189-44-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Эврика, библиотека
Томская область, Томск городской округ, Томск, Ленинский район, Каштак-4
Смирнова, 30
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; летний период: пн-пт 11:00-19:00; сб-вс выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (3822) 62-80-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, с. Экономическое
Краснодарский край, Крымский район, с. Экономическое
Шоссейная, 85а
Расположение на карте
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-14:00
Пт: 11:00-17:00
Сб: 11:00-17:00
Вс: 11:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
На Державина, библиотека
Новгородская область, Новгородский район, Великий Новгород
Большая Московская, 116/2
Расположение на карте
санитарный день: 29 число месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (8162) 78-20-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №15
Пензенская область, Пенза городской округ, Пенза, Ленинский район, Центр
Ставского, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (8412) 54-05-98
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №21
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Мотовилихинский район, Вышка-2
Гашкова, 20
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-пт 11:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
 +7 (342) 207-50-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека имени А.М. Листопадова
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Пролетарский район, Александровка
40 лет Победы проспект, 27а
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (863) 257-52-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, пос. Гумбейский
Челябинская область, Агаповский район, пос. Гумбейский
Садовая, 18а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт, вс 11:00-18:00, перерыв 15:00-16:00
Пн: 11:00-14:00 15:00-19:00
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Вс: 11:00-14:00 15:00-19:00
 +7-904-973-13-18
Показать номер
Азат Нагирян
Технология продуктов лечебно-профилактического питания : Учеб. пособие для студентов спец. 271100 - Технология молока и молоч. продуктов. В книге описывается технология лечебно-профилактических продуктов питания, их производство, физико-химические свойства сырья, особенности технологий, варианты упаковки, правила применения в медицине.
Прикрепить файл