Теоретические основы комбинированных способов тепловой обработки пищевых продуктов
2231
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Теоретические основы комбинированных способов тепловой обработки пищевых продуктов

Авторы:
Беляев Михаил Иванович
Пахомов Павел Леонидович
Год:
1991
Язык:
Русский
Описание:
Беляев М.И., Пахомов П.Л. Теоретические основы комбинированных способов тепловой обработки пищевых продуктов. - Харьков : Харьк. ин-т обществ. питания, 1991. - 157, [1] с. ; 22 см. - Библиогр.: с. 152-156 (97 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр.: с. 152-156 (97 назв.)
Дата создания:
2021-09-17 22:52:08
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Теоретические основы комбинированных способов тепловой обработки пищевых продуктов

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Теоретические основы комбинированных способов тепловой обработки пищевых продуктов
Опросы
Кто издал книгу?
Автор на свои деньги
Другое
Не знаю
Содержание

Реставрация Теоретические основы комбинированных способов тепловой обработки пищевых продуктов

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Спеціалізована юнацька бібліотека ім. О. Теліги
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Данила Щербаківського, 33
Расположение на карте
зимний период: вс-пт 10:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +380 (44) 400-84-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Рынок
Октябрьский проспект, 118
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
cbs-sykt.ru
 +7 (8212) 21-92-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека городского округа Егорьевск
Московская область, Егорьевск городской округ, Егорьевск, 3-й м-н
3-й микрорайон, 4
Расположение на карте
Пн: 10:30-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:30-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:30-13:00 14:00-18:00
egorbibl.ru
 +7 (49640) 3-35-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Мариинск
Свердловская область, Ревда городской округ, с. Мариинск
Мичурина, 3
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-14:30
www.lib-revda.ru
 +7 (34397) 9-02-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №19
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Ленинградская, 10
Расположение на карте
Пн: 11:00-15:00 16:00-19:00
Вт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Вс: 10:00-17:00
www.lib2.syzran.ru
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №9 им. Д.И. Блынского
Орловская область, Орёл городской округ, Орёл, Советский район
Инженерная, 30
Расположение на карте
зимний период: пн, пт, ср 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; вт, чт выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
cbsorel.ru
Вконтакте:  https://vk.com/pushkinka57
Твиттер:  https://twitter.com/@pushkinlib
 +7 (4862) 70-72-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №17
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Первореченский район
Иртышская, 42
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
vladlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/53232682598625
Твиттер:  https://twitter.com/@vladlibrary
 +7 (423) 236-71-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №17
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Фрунзенский район
им. Академика Вавилова Н.И., 51/57
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (8452) 51-64-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А.П. Гайдара
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Ленинский район, Сад Кирова м-н
Станиславского, 2
Расположение на карте
технический день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
gaidarteka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public34020277
Одноклассники:  https://ok.ru/detskayabi
Твиттер:  https://twitter.com/@biblgaidara
 +7 (383) 355-35-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Теучежская межпоселенческая централизованная библиотечная система
Республика Адыгея, Теучежский район, аул Понежукай
Октябрьская, 34
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-16:00
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Спеціалізована юнацька бібліотека ім. О. Теліги
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Данила Щербаківського, 33
Расположение на карте
зимний период: вс-пт 10:00-18:00; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
 +380 (44) 400-84-14
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Рынок
Октябрьский проспект, 118
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
cbs-sykt.ru
 +7 (8212) 21-92-68
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека городского округа Егорьевск
Московская область, Егорьевск городской округ, Егорьевск, 3-й м-н
3-й микрорайон, 4
Расположение на карте
Пн: 10:30-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:30-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:30-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:30-13:00 14:00-18:00
egorbibl.ru
 +7 (49640) 3-35-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Мариинск
Свердловская область, Ревда городской округ, с. Мариинск
Мичурина, 3
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-14:30
www.lib-revda.ru
 +7 (34397) 9-02-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №19
Самарская область, Сызрань городской округ, Сызрань
Ленинградская, 10
Расположение на карте
Пн: 11:00-15:00 16:00-19:00
Вт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-19:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-19:00
Вс: 10:00-17:00
www.lib2.syzran.ru
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №9 им. Д.И. Блынского
Орловская область, Орёл городской округ, Орёл, Советский район
Инженерная, 30
Расположение на карте
зимний период: пн, пт, ср 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; вт, чт выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
cbsorel.ru
Вконтакте:  https://vk.com/pushkinka57
Твиттер:  https://twitter.com/@pushkinlib
 +7 (4862) 70-72-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №17
Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Первореченский район
Иртышская, 42
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
vladlib.ru
Одноклассники:  https://ok.ru/group/53232682598625
Твиттер:  https://twitter.com/@vladlibrary
 +7 (423) 236-71-00
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №17
Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Фрунзенский район
им. Академика Вавилова Н.И., 51/57
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (8452) 51-64-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А.П. Гайдара
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Ленинский район, Сад Кирова м-н
Станиславского, 2
Расположение на карте
технический день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
gaidarteka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public34020277
Одноклассники:  https://ok.ru/detskayabi
Твиттер:  https://twitter.com/@biblgaidara
 +7 (383) 355-35-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Теучежская межпоселенческая централизованная библиотечная система
Республика Адыгея, Теучежский район, аул Понежукай
Октябрьская, 34
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-16:00
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.