Сборник технологических инструкций по обработке рыбы : Утв. М-вом рыб. хоз-ва СССР 05.09.91 : Введ. в действие 01.07.92
1492
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Сборник технологических инструкций по обработке рыбы : Утв. М-вом рыб. хоз-ва СССР 05.09.91 : Введ. в действие 01.07.92

Год:
1992-; Связанные записи
Язык:
Русский
Описание:
Сборник технологических инструкций по обработке рыбы : [Утв. М-вом рыб. хоз-ва СССР 05.09.91 : Введ. в действие 01.07.92] / Под ред. А.Н. Белогурова, М.С. Васильевой. - М. : Колос, 1992-. - 21 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
В надзаг.: ВНИИ мор. рыб. хоз-ва и океанографии
Дата создания:
2019-07-02 22:19:45
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Сборник технологических инструкций по обработке рыбы : Утв. М-вом рыб. хоз-ва СССР 05.09.91 : Введ. в действие 01.07.92

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
МАЛОСОЛЬНАЯ СЕЛЕДКА, в рассоле и сухой посол, засол в домашних условиях, быстро и просто.
Как правильно засолить свежемороженую сельдь. Два способа посола. Селедка целиком в банке в рассоле. Сухой...
Сормовский
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Сборник технологических инструкций по обработке рыбы : Утв. М-вом рыб. хоз-ва СССР 05.09.91 : Введ. в действие 01.07.92
Опросы
У нее есть электронная версия?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Сборник технологических инструкций по обработке рыбы : Утв. М-вом рыб. хоз-ва СССР 05.09.91 : Введ. в действие 01.07.92

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Маркировка столов и оборудования в общественном питании
Услуги ХАССП-Ликбез: https://haccp-likbez.ru/uslugi-hassp-likbez/ Готовые решения для предприятий общественного питания: https://h...
ХАССП-Ликбез
МДК 05.01 Ассортимент соусов
ГАПОУ НГТК
Что такое нитритная соль? Зачем она нужна? Где купить нитритную соль? Прямой эфир 30.11.17
Школа начинающего "колбасника": https://oleg-kochetov.timepad.ru/event/452125/ Товары для изготовления домашних колбас: http://www.pogre...
Олег Кочетов
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда, Казыбек Би район, 27-й м-н
Университетская, 27
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (7212) 35-54-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек г. Шымкента, ГУ
Туркестанская область, Шымкент, Каратауский район, Тассай ж/м
Жибек жолы, 4/5
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-19:00
 +7 (7252) 30-04-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Седкыркещ
Чайкиной (Седкыркещ), 33
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
cbs-sykt.ru
 +7 (8212) 23-81-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ильинская поселковая библиотека
Астраханская область, Икрянинский район, рп. Ильинка
Лермонтова, 8
Расположение на карте
Пн: 08:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 08:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 08:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 08:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 08:00-13:00 14:00-17:00
Пресс-лекция | Технология редактирования генома CRISPR/Cas9
Биофизик Максим Франк-Каменецкий о редактировании ДНК, основных направлениях применения этой технологии...
ПостНаука Что такое поточность технологических процессов? (общественное питание)
Услуги ХАССП-Ликбез: https://haccp-likbez.ru/uslugi-hassp-likbez/ Готовые решения для предприятий общественного питания: https://h...
ХАССП-Ликбез Рецепты салатов. Цезарь (телеканал Еда)
Классический рецепт салата "Цезарь" с соусом. Программа "Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов" Телеканал...
Телеканал ЕДА Организация питания по диетам (столам) в лечебно-профилактических организациях
Вебинар по организации питания по диетам (столам) в лечебно-профилактических организациях. Составление...
Полигон – программы для кадастровых инженеров
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Сборник технологических инструкций по обработке рыбы : Утв. М-вом рыб. хоз-ва СССР 05.09.91 : Введ. в действие 01.07.92. В произведении «Утв. М-вом рыб.» указан номер основного фонда, включаемого в состав инструмента для очистки. Назначение Утв.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда, Казыбек Би район, 27-й м-н
Университетская, 27
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (7212) 35-54-08
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек г. Шымкента, ГУ
Туркестанская область, Шымкент, Каратауский район, Тассай ж/м
Жибек жолы, 4/5
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 15:00-19:00
Вт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Ср: 09:00-13:00 15:00-19:00
Чт: 09:00-13:00 15:00-19:00
Пт: 09:00-13:00 15:00-19:00
 +7 (7252) 30-04-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Седкыркещ
Чайкиной (Седкыркещ), 33
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-18:00
Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
cbs-sykt.ru
 +7 (8212) 23-81-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ильинская поселковая библиотека
Астраханская область, Икрянинский район, рп. Ильинка
Лермонтова, 8
Расположение на карте
Пн: 08:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 08:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 08:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 08:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 08:00-13:00 14:00-17:00
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Сборник технологических инструкций по обработке рыбы : Утв. М-вом рыб. хоз-ва СССР 05.09.91 : Введ. в действие 01.07.92. В произведении представлены технологические карты по обработке рыбы для предприятий общественного питания, переработанные в соответствии с требованиями новых нормативных документов.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.