Роль поверхностных свойств теста в производстве хлебопродуктов

938

Купить

Краткое содержание:

Экранизация книги

Роль поверхностных свойств теста в производстве хлебопродуктов

Name: Роль поверхностных свойств теста в производстве хлебопродуктов
Rating: 4.5

Год:

1990

Язык:

Русский

Заглавие серии:

Хлебопекарная и макаронная промышленность : Обзор. информ. / ВНПО "Зернопродукт". ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.

Описание:

Роль поверхностных свойств теста в производстве хлебопродуктов / [В.С. Иванов и др.]. - М. : ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1990. - 40, [2] с. : ил. ; 22 см. - (Хлебопекарная и макаронная промышленность : Обзор. информ. / ВНПО "Зернопродукт". ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.). - Библиогр.: с. 40-41 (13 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

Библиогр.: с. 40-41 (13 назв.)

Другие ответственные лица:

Иванов, В.С. → Составитель

Дата создания:

2022-03-26 22:26:35

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Западно-Казахстанская библиотека для детей и юношества им. Х. Есенжанова, Управление культуры, Аппарат акима Западно-Казахстанской области

Западно-Казахстанская область, Уральск
Достык-Дружба проспект, 166/2
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

+7 (7112) 50-34-47 +7 (7112) 50-44-19 +7 (7112) 51-18-24

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Республиканская научно-техническая библиотека, АО, филиал Южно-Казахстанской области

Туркестанская область, Шымкент, Аль-Фарабийский район
Байтурсынова, 10
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-17:00

www.rntb.kz

+7 (7252) 21-29-27 +7 (7252) 21-03-49

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека им. А. Белого

Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Железнодорожный м-н
Пролетарская, 8
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

biblioteka-belogo.ru

+7 (495) 522-01-57

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №74

Москва, Москва, Богородское район
Краснобогатырская, 77
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (499) 168-63-73 +7 (495) 964-28-01

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Колледж государственной и муниципальной службы

Республика Удмуртия, Завьяловский район, с. Октябрьский
Октябрьский, 33а
Расположение на карте

Пн: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00

kgims.ru
Вконтакте: https://vk.com/kgims

+7 (3412) 69-01-03 +7-950-163-22-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. А.И. Герцена

Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Пролетарский район, Кировский
Бобкова, 12
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

www.mbstver.ru
Вконтакте: https://vk.com/club35066524
Инстаграм: https://instagram.com/gercenka_lib
Facebook: https://facebook.com/mbstver
Твиттер: https://twitter.com/@gercenka

+7 (4822) 44-44-38

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека

Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Краснофлотский район, им. Кирова
Руднева, 21
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

csdb-khv.ru
Вконтакте: https://vk.com/public138547069
Одноклассники: https://ok.ru/group/54769619959839

+7 (4212) 48-37-85

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система

Курская область, Курск городской округ, Курск, Центральный округ, Центр
Карла Маркса, 23
Расположение на карте

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (4712) 58-82-89 +7 (4712) 58-82-85

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Лёвинская городская библиотека

Кировская область, Оричевский район, пгт Лёвинцы
70 лет Октября, 122
Расположение на карте

Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00

+7 (83354) 2-60-81

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная библиотека

Краснодарский край, Усть-Лабинский район, Усть-Лабинск
Советская, 56
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 13:36-18:00
Вт: 09:00-13:00 13:36-18:00
Ср: 09:00-13:00 13:36-18:00
Чт: 09:00-13:00 13:36-18:00
Сб: 10:00-13:00 13:36-17:00
Вс: 10:00-13:00 13:36-17:00

biblio-ustlabinsk.info

+7 (86135) 5-20-07

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Западно-Казахстанская область, Уральск
Достык-Дружба проспект, 166/2
Расположение на карте

Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

+7 (7112) 50-34-47 +7 (7112) 50-44-19 +7 (7112) 51-18-24

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Республиканская научно-техническая библиотека, АО, филиал Южно-Казахстанской области

Туркестанская область, Шымкент, Аль-Фарабийский район
Байтурсынова, 10
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-17:00

www.rntb.kz

+7 (7252) 21-29-27 +7 (7252) 21-03-49

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека им. А. Белого

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00

biblioteka-belogo.ru

+7 (495) 522-01-57

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №74

Москва, Москва, Богородское район
Краснобогатырская, 77
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

+7 (499) 168-63-73 +7 (495) 964-28-01

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Колледж государственной и муниципальной службы

Республика Удмуртия, Завьяловский район, с. Октябрьский
Октябрьский, 33а
Расположение на карте

Пн: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00

kgims.ru
Вконтакте: https://vk.com/kgims

+7 (3412) 69-01-03 +7-950-163-22-13

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. А.И. Герцена

санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (4822) 44-44-38

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

csdb-khv.ru
Вконтакте: https://vk.com/public138547069
Одноклассники: https://ok.ru/group/54769619959839

+7 (4212) 48-37-85

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная библиотечная система

Курская область, Курск городской округ, Курск, Центральный округ, Центр
Карла Маркса, 23
Расположение на карте

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

+7 (4712) 58-82-89 +7 (4712) 58-82-85

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Лёвинская городская библиотека

Кировская область, Оричевский район, пгт Лёвинцы
70 лет Октября, 122
Расположение на карте

Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00

+7 (83354) 2-60-81

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная районная библиотека

Краснодарский край, Усть-Лабинский район, Усть-Лабинск
Советская, 56
Расположение на карте

Пн: 09:00-13:00 13:36-18:00
Вт: 09:00-13:00 13:36-18:00
Ср: 09:00-13:00 13:36-18:00
Чт: 09:00-13:00 13:36-18:00
Сб: 10:00-13:00 13:36-17:00
Вс: 10:00-13:00 13:36-17:00

biblio-ustlabinsk.info

+7 (86135) 5-20-07

Показать номер

Роль поверхностных свойств теста в производстве хлебопродуктов

Купить

Реферат по теме Роль поверхностных свойств теста в производстве хлебопродуктов

Курсовая по теме Роль поверхностных свойств теста в производстве хлебопродуктов

ВКР/Диплом по теме Роль поверхностных свойств теста в производстве хлебопродуктов

Диссертация по теме Роль поверхностных свойств теста в производстве хлебопродуктов

Заработать на знаниях по теме Роль поверхностных свойств теста в производстве хлебопродуктов

Реставрация Роль поверхностных свойств теста в производстве хлебопродуктов