Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. для техникумов по спец. 1016 "Технология приготовления пищи"
1477
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. для техникумов по спец. 1016 "Технология приготовления пищи"

Автор:
Беляев Михаил Иванович
Год:
1987
Язык:
Русский
Редакция:
2-е изд., перераб. и доп.
Описание:
Беляев М.И., Михаил Иванович Технологическое оборудование предприятий общественного питания : [Учеб. для техникумов по спец. 1016 "Технология приготовления пищи" / М.И. Беляев, Л.Н. Попов, Н.В. Рыжова и др.]; Под общ. ред. М.И. Беляева. - 2-е изд., перераб. и доп. - Киев : Выща школа, 1987. - 357, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 356 (6 назв.). - Алф.-предм. указ.: с. 353-355
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Авт. указаны на обороте тит. л. . - Библиогр.: с. 356 (6 назв.) . - Алф.-предм. указ.: с. 353-355
Дата создания:
2021-01-06 15:52:54
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. для техникумов по спец. 1016 "Технология приготовления пищи"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Оборудование предприятий общественного питания
ДОНАТ https://www.donationalerts.com/r/denis2725.
Denis Bazhenov
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. для техникумов по спец. 1016 "Технология приготовления пищи"
Опросы
Является ли она узкоспециализированной?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. для техникумов по спец. 1016 "Технология приготовления пищи"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Лабораторные работы по дисциплине Технологическое оборудование предприятий ОП, 10. 10.19
Технология и организация общественного питания
Лабораторная работа "Технологическое оборудование предприятий ОП" 4.04.19
Технология и организация общественного питания
Лабораторные работы по дисциплине "Технологическое оборудование предприятий ОП"
Технология и организация общественного питания
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Карагандинская областная спецбиблиотека для незрячих и слабовидящих граждан, Управления культуры, архивов и документации Карагандинской области
Карагандинская область, Караганда городская администрация, Караганда, Октябрьский район, Новая Тихоновка
Коммуны, 1
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
speckarlib.kz
 +7 (7212) 53-69-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная система, с. Александровка
Республика Алтай, Майминский район, с. Александровка
Центральная, 33
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №21
Москва, Москва, Войковский район
Клары Цеткин, 11
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
www.cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (495) 450-68-00 +7 (499) 159-90-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека им. Ю.А. Гагарина
Чувашская Республика, Новочебоксарск городской округ, Новочебоксарск, Восточный район
Солнечная, 19
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 09:00-16:00
www.mubiblioteka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka_nchk
 +7 (8352) 77-38-02 +7 (8352) 73-80-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Интеллект-Центр, МБУК Централизованная библиотечная система
Ямало-Ненецкий автономный округ, Ноябрьск городской округ, Ноябрьск, Микрорайон "ОГЦ-1"
Мира проспект, 70
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
ncbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/ic_ncbs
 +7 (3496) 35-74-06 +7 (3496) 35-19-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Лазаревского района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Лазаревский район, Дагомыс пос.
Батумское шоссе, 10
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
library-lazar.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lazlib
Facebook:  https://facebook.com/groups/1585534385065505
Одноклассники:  https://ok.ru/lazlib
 +7 (862) 252-26-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №11
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Дзержинский район, Жилгородок
Республиканская, 6
Расположение на карте
сентябрь-июнь: пн-сб 11:00-19:00; санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
volglib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club76816522
 +7 (8442) 58-38-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Краеведческий библиотечно-информационный центр им. М.А. Шолохова
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Железнодорожный район, Западный
Кулагина, 19
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Вс: 09:00-19:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_library
 +7 (863) 244-97-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. М. Горького, г. Азов
Ростовская область, Азов городской округ, Азов
Луначарского, 107
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
azovlib.ru
 +7 (86342) 6-81-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Правобережный район, 127-й б микрорайон
им. Газеты Правда, 86
Расположение на карте
www.ogbmagnitka.ru
 +7 (3519) 21-36-21
Показать номер
Оборудование предприятий общественного питания
БОКИТУ Аудитория 1 Мухтар А.К. Классификация механического оборудования Таразский колледж сервиса и технологий
Предмет: Оборудование предприятий питания Тема: Классификация механического оборудования Таразский колледж ...
Altynai Mukhtar Что такое поточность технологических процессов? (общественное питание)
Обучение: Разработка ХАССП для кафе, ресторана: https://prof.haccp-likbez.ru/ - Заказать разработку ХАССП: ...
ХАССП-Ликбез Лабораторные работы по дисциплине "Технологическое оборудование предприятий ОП", от 21.11.19
Технология и организация общественного питания
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Карагандинская областная спецбиблиотека для незрячих и слабовидящих граждан, Управления культуры, архивов и документации Карагандинской области
Карагандинская область, Караганда городская администрация, Караганда, Октябрьский район, Новая Тихоновка
Коммуны, 1
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-18:00
speckarlib.kz
 +7 (7212) 53-69-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная система, с. Александровка
Республика Алтай, Майминский район, с. Александровка
Центральная, 33
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №21
Москва, Москва, Войковский район
Клары Цеткин, 11
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
www.cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (495) 450-68-00 +7 (499) 159-90-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека им. Ю.А. Гагарина
Чувашская Республика, Новочебоксарск городской округ, Новочебоксарск, Восточный район
Солнечная, 19
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Вс: 09:00-16:00
www.mubiblioteka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka_nchk
 +7 (8352) 77-38-02 +7 (8352) 73-80-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Интеллект-Центр, МБУК Централизованная библиотечная система
Ямало-Ненецкий автономный округ, Ноябрьск городской округ, Ноябрьск, Микрорайон "ОГЦ-1"
Мира проспект, 70
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
ncbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/ic_ncbs
 +7 (3496) 35-74-06 +7 (3496) 35-19-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система Лазаревского района г. Сочи
Краснодарский край, Сочи городской округ, Сочи, Лазаревский район, Дагомыс пос.
Батумское шоссе, 10
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
library-lazar.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lazlib
Facebook:  https://facebook.com/groups/1585534385065505
Одноклассники:  https://ok.ru/lazlib
 +7 (862) 252-26-19
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №11
Волгоградская область, Волгоград городской округ, Волгоград, Дзержинский район, Жилгородок
Республиканская, 6
Расположение на карте
сентябрь-июнь: пн-сб 11:00-19:00; санитарный день: последний чт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
volglib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club76816522
 +7 (8442) 58-38-87
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Краеведческий библиотечно-информационный центр им. М.А. Шолохова
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Железнодорожный район, Западный
Кулагина, 19
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Вс: 09:00-19:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_library
 +7 (863) 244-97-92
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. М. Горького, г. Азов
Ростовская область, Азов городской округ, Азов
Луначарского, 107
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
azovlib.ru
 +7 (86342) 6-81-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Правобережный район, 127-й б микрорайон
им. Газеты Правда, 86
Расположение на карте
www.ogbmagnitka.ru
 +7 (3519) 21-36-21
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.