Повышение качества сметаны при ее хранении путем применения бактериальной закваски с регулируемой фосфолипазной активностью : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

2739

Купить

Краткое содержание:

Повышение качества сметаны при ее хранении путем применения бактериальной закваски с регулируемой фосфолипазной активностью : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Name: Повышение качества сметаны при ее хранении путем применения бактериальной закваски с регулируемой фосфолипазной активностью : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)
Rating: 4.5

Автор:

Евстигнеева Татьяна Николаевна

Год:

1985

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Евстигнеева Т.Н. Повышение качества сметаны при ее хранении путем применения бактериальной закваски с регулируемой фосфолипазной активностью : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04). - Л., 1985. - 19 с. : граф. - Библиогр.: с. 18-19 (5 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

В надзаг.: Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти . - Библиогр.: с. 18-19 (5 назв.)

Дата создания:

2020-12-09 15:47:25

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Повышение качества сметаны при ее хранении путем применения бактериальной закваски с регулируемой фосфолипазной активностью : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Повышение качества сметаны при ее хранении путем применения бактериальной закваски с регулируемой фосфолипазной активностью : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Повышение качества сметаны при ее хранении путем применения бактериальной закваски с регулируемой фосфолипазной активностью : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Повышение качества сметаны при ее хранении путем применения бактериальной закваски с регулируемой фосфолипазной активностью : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Повышение качества сметаны при ее хранении путем применения бактериальной закваски с регулируемой фосфолипазной активностью : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Повышение качества сметаны при ее хранении путем применения бактериальной закваски с регулируемой фосфолипазной активностью : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Чуйская область, Сокулукский район, с. им. Фрунзе
Институтская, 1а/4
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

Павлодарская область, Павлодар
Теплова, 38/2
Расположение на карте

июнь-август: вт-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (7182) 60-49-52

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №82

Москва, Москва, Восточное Измайлово район
Измайловский проспект, 83
Расположение на карте

санитарный день: вторая пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

www.cbs-vao.ru
cbs-izmailovo.ru

+7 (495) 465-23-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Салтыковская библиотека

Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Салтыковка м-н
Московская, 18
Расположение на карте

Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-14:00

www.cbsbalashihi.ru

+7 (495) 529-95-35

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Камчатская краевая научная библиотека им. С.П. Крашенинникова

Камчатский край, Петропавловск-Камчатский городской округ, Петропавловск-Камчатский
Карла Маркса проспект, 33/1
Расположение на карте

сентябрь-июнь: пн-чт 10:00-20:00; сб-вс 11:00-19:00; пт выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

www.kamlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/kkamlib
Facebook: https://facebook.com/kkamlib

+7 (4152) 25-25-60 +7 (4152) 25-19-64

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека

Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Октябрьский район
Комсомольская, 138
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-20:00

www.ufa-lib.ru
Вконтакте: https://vk.com/biblio_ufa

+7 (347) 216-47-19 +7 (347) 216-47-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Наумовская модельная сельская библиотека

Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, с. Наумовка
Ленина, 16
Расположение на карте

Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00

+7 (3473) 27-42-53

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая библиотека

Краснодарский край, Северский район, ст-ца Северская
Ленина, 118
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

+7 (86166) 2-14-47

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Старо-Шигалеевская сельская библиотека

Республика Татарстан, Пестречинский район, с. Старое Шигалеево
Центральная, 45
Расположение на карте

Пн: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вс: 09:00-12:00 13:00-18:00

+7 (84367) 3-91-24

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ставропольская централизованная библиотечная система

Ставропольский край, Ставрополь городской округ, Ставрополь, Октябрьский район, 14-й микрорайон
Пригородная, 213/3
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00

www.stav-cbs.ru
Facebook: https://facebook.com/350511671813258

+7 (8652) 36-72-78

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека

Чуйская область, Сокулукский район, с. им. Фрунзе
Институтская, 1а/4
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №10

Павлодарская область, Павлодар
Теплова, 38/2
Расположение на карте

июнь-август: вт-пт 10:00-19:00; сб 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00

+7 (7182) 60-49-52

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №82

Москва, Москва, Восточное Измайлово район
Измайловский проспект, 83
Расположение на карте

санитарный день: вторая пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

www.cbs-vao.ru
cbs-izmailovo.ru

+7 (495) 465-23-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Салтыковская библиотека

Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Салтыковка м-н
Московская, 18
Расположение на карте

Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-14:00

www.cbsbalashihi.ru

+7 (495) 529-95-35

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Камчатская краевая научная библиотека им. С.П. Крашенинникова

сентябрь-июнь: пн-чт 10:00-20:00; сб-вс 11:00-19:00; пт выходной
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00

www.kamlib.ru
Вконтакте: https://vk.com/kkamlib
Facebook: https://facebook.com/kkamlib

+7 (4152) 25-25-60 +7 (4152) 25-19-64

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека

Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Октябрьский район
Комсомольская, 138
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-20:00

www.ufa-lib.ru
Вконтакте: https://vk.com/biblio_ufa

+7 (347) 216-47-19 +7 (347) 216-47-28

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Наумовская модельная сельская библиотека

Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, с. Наумовка
Ленина, 16
Расположение на карте

Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00

+7 (3473) 27-42-53

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Межпоселенческая библиотека

Краснодарский край, Северский район, ст-ца Северская
Ленина, 118
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

+7 (86166) 2-14-47

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Старо-Шигалеевская сельская библиотека

Республика Татарстан, Пестречинский район, с. Старое Шигалеево
Центральная, 45
Расположение на карте

Пн: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вс: 09:00-12:00 13:00-18:00

+7 (84367) 3-91-24

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Ставропольская централизованная библиотечная система

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00

www.stav-cbs.ru
Facebook: https://facebook.com/350511671813258

+7 (8652) 36-72-78

Показать номер