0
0
2870
Централизация производства и совершенствование технологии продуктов общественного питания : Темат. сб. науч. тр
Год:
1984
Язык:
Русский
Страниц:
8
Описание:
Централизация производства и совершенствование технологии продуктов общественного питания : Темат. сб. науч. тр / М-во торговли УССР, Киев. торг.-экон. ин-т; [Редкол.: к. т. н. М.М. Калакура (отв. ред.) и др.]. - Киев : КТЭИ, 1984. - 166, 8 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр. в конце ст.
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр. в конце ст.
Другие ответственные лица:
Калакура, Мария Михайловна → Редактор
Дата создания:
2021-12-28 13:57:55
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
