Содержание нитрозопигментов и нитрита в вареных колбасах в зависимости от уровня замены мяса молочным копреципитатом и соевым изолятом : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н
2952
Краткое содержание:
Экранизация книги

Содержание нитрозопигментов и нитрита в вареных колбасах в зависимости от уровня замены мяса молочным копреципитатом и соевым изолятом : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н

Автор:
Перкель Татьяна Петровна
Год:
1981
Язык:
Русский
Страниц:
22
Описание:
Перкель Т.П. Содержание нитрозопигментов и нитрита в вареных колбасах в зависимости от уровня замены мяса молочным копреципитатом и соевым изолятом : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. - М., 1981. - 22 с. : ил. - Список работ авт.: с. 21-22
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
В надзаг.: Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти . - ДСП. Экз. № 9 . - Список работ авт.: с. 21-22
Дата создания:
2020-05-21 22:35:15
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Содержание нитрозопигментов и нитрита в вареных колбасах в зависимости от уровня замены мяса молочным копреципитатом и соевым изолятом : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н
Она устаревшая или актуальная?
Устарела
Актуальна
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека №152
Москва, Москва, Орехово-Борисово Южное район
Воронежская, 10
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Вялковская сельская библиотека
Московская область, Раменский район, д. Вялки
Кооперативная, 54
Расположение на карте
Вт: 13:00-20:00
Ср: 13:00-20:00
Чт: 13:00-20:00
Пт: 13:00-20:00
Сб: 13:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Песковская поселковая библиотека
Московская область, Коломенский район, пгт Пески
Советская, 20
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00
 +7 (496) 617-43-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н. Островского
Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Восточный округ
Николая Островского, 14
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4722) 32-12-80 +7 (4722) 34-78-80
Показать номер
Егор Петров
Содержание нитрозопигментов и нитрита в вареных колбасах в зависимости от уровня замены мяса молочным копреципитатом и соевым изолятом : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. Аннотация: В нашем ресторане, как ни странно, до сих пор можно купить практически любой продукт — от капусты до говядины.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека №152
Москва, Москва, Орехово-Борисово Южное район
Воронежская, 10
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Сб: 10:00-21:00
Вс: 10:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Вялковская сельская библиотека
Московская область, Раменский район, д. Вялки
Кооперативная, 54
Расположение на карте
Вт: 13:00-20:00
Ср: 13:00-20:00
Чт: 13:00-20:00
Пт: 13:00-20:00
Сб: 13:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Песковская поселковая библиотека
Московская область, Коломенский район, пгт Пески
Советская, 20
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00
 +7 (496) 617-43-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. Н. Островского
Белгородская область, Белгород городской округ, Белгород, Восточный округ
Николая Островского, 14
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (4722) 32-12-80 +7 (4722) 34-78-80
Показать номер
Азат Нагирян
Содержание нитрозопигментов и нитрита в вареных колбасах в зависимости от уровня замены мяса молочным копреципитатом и соевым изолятом : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. Аннотация:
Прикрепить файл