Исследование высокотемпературной кислотной и кальциевой коагуляции белков молока в технологии копреципитатов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

2210

Купить

Краткое содержание:

Исследование высокотемпературной кислотной и кальциевой коагуляции белков молока в технологии копреципитатов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Name: Исследование высокотемпературной кислотной и кальциевой коагуляции белков молока в технологии копреципитатов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)
Rating: 4.5

Автор:

Калинина Людмила Валентиновна

Год:

1981

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Калинина Л.В. Исследование высокотемпературной кислотной и кальциевой коагуляции белков молока в технологии копреципитатов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04). - М., 1981. - 24 с. : граф. - Библиогр.: с. 23-24 (7 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Примечания:

В надзаг.: Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти . - Библиогр.: с. 23-24 (7 назв.)

Дата создания:

2020-06-13 05:46:16

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Исследование высокотемпературной кислотной и кальциевой коагуляции белков молока в технологии копреципитатов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Исследование высокотемпературной кислотной и кальциевой коагуляции белков молока в технологии копреципитатов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Исследование высокотемпературной кислотной и кальциевой коагуляции белков молока в технологии копреципитатов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Исследование высокотемпературной кислотной и кальциевой коагуляции белков молока в технологии копреципитатов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Исследование высокотемпературной кислотной и кальциевой коагуляции белков молока в технологии копреципитатов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Исследование высокотемпературной кислотной и кальциевой коагуляции белков молока в технологии копреципитатов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Американська бібліотека ім. В. Китастого

Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Поділ
Іллінська, 9
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 10:00-19:00

al.ukma.edu.ua
Facebook: https://facebook.com/American.Library.Kyiv
Твиттер: https://twitter.com/@kyivamericanlib
Youtube: https://youtube.com/channel/UCn3bmgdvOxSvoBRz1bSIxrA

+380 (44) 462-56-74

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная система массовых библиотек

Карагандинская область, Караганда, Казыбек Би район
Пичугина, 240
Расположение на карте

летний период: вт-вс 9:00-19:00
Вт: 10:30-18:00
Ср: 10:30-18:00
Чт: 10:30-18:00
Пт: 10:30-18:00
Сб: 10:30-18:00
Вс: 10:30-18:00

+7 (7212) 51-10-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Национальная детская библиотека Республики Коми им. С.Я. Маршака

Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Центральный
Советская, 20
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

www.ndbmarshak.komi.com
Вконтакте: https://vk.com/club20662591

+7 (8212) 24-50-28 +7 (8212) 21-66-50 +7 (8212) 24-52-96 +7 (8212) 44-89-08

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Южный, библиотечный центр

Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Южный м-н
Твардовского, 5
Расположение на карте

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

cbsbalashihi.ru
Facebook: https://facebook.com/1168799293227991

+7 (495) 529-11-88

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, г. Котельники

Московская область, Котельники городской округ, Котельники
Силикат микрорайон, 32
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00

librarykotel.ru

+7 (495) 550-80-87 +7 (495) 558-13-18

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №3

Пензенская область, Пенза городской округ, Пенза, Железнодорожный район, посёлок Монтажный
Ушакова, 2
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

penzacitylib.ru

+7 (8412) 57-41-71

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Сосновка

Пензенская область, Бессоновский район, с. Сосновка
Дорожная, 16
Расположение на карте

Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00

+7 (8412) 58-06-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №23

Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов
Электронная, 10
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца; июль-август: пн, вс выходной
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Пт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-20:00
Вс: 10:00-20:00

+7 (8452) 62-64-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека им. Г. Тукая

Республика Татарстан, Альметьевский район, Альметьевск
Тельмана, 58
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:15
Вт: 09:00-17:15
Ср: 09:00-17:15
Чт: 09:00-17:15
Пт: 09:00-17:15
Сб: 09:00-17:15

+7 (8553) 43-31-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Краснореченское

Хабаровский край, Хабаровский район, с. Краснореченское
Мостовая, 6
Расположение на карте

Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00

+7 (4212) 49-32-29

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Американська бібліотека ім. В. Китастого

Киев город со специальным статусом, Київ, Подільський район, Поділ
Іллінська, 9
Расположение на карте

санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 10:00-19:00

al.ukma.edu.ua
Facebook: https://facebook.com/American.Library.Kyiv
Твиттер: https://twitter.com/@kyivamericanlib
Youtube: https://youtube.com/channel/UCn3bmgdvOxSvoBRz1bSIxrA

+380 (44) 462-56-74

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Централизованная система массовых библиотек

Карагандинская область, Караганда, Казыбек Би район
Пичугина, 240
Расположение на карте

летний период: вт-вс 9:00-19:00
Вт: 10:30-18:00
Ср: 10:30-18:00
Чт: 10:30-18:00
Пт: 10:30-18:00
Сб: 10:30-18:00
Вс: 10:30-18:00

+7 (7212) 51-10-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Национальная детская библиотека Республики Коми им. С.Я. Маршака

Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Центральный
Советская, 20
Расположение на карте

санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00

www.ndbmarshak.komi.com
Вконтакте: https://vk.com/club20662591

+7 (8212) 24-50-28 +7 (8212) 21-66-50 +7 (8212) 24-52-96 +7 (8212) 44-89-08

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Южный, библиотечный центр

Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Южный м-н
Твардовского, 5
Расположение на карте

Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

cbsbalashihi.ru
Facebook: https://facebook.com/1168799293227991

+7 (495) 529-11-88

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, г. Котельники

Московская область, Котельники городской округ, Котельники
Силикат микрорайон, 32
Расположение на карте

Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00

librarykotel.ru

+7 (495) 550-80-87 +7 (495) 558-13-18

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №3

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

penzacitylib.ru

+7 (8412) 57-41-71

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Сосновка

Пензенская область, Бессоновский район, с. Сосновка
Дорожная, 16
Расположение на карте

Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00

+7 (8412) 58-06-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №23

Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов
Электронная, 10
Расположение на карте

+7 (8452) 62-64-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека им. Г. Тукая

Республика Татарстан, Альметьевский район, Альметьевск
Тельмана, 58
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:15
Вт: 09:00-17:15
Ср: 09:00-17:15
Чт: 09:00-17:15
Пт: 09:00-17:15
Сб: 09:00-17:15

+7 (8553) 43-31-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Краснореченское

Хабаровский край, Хабаровский район, с. Краснореченское
Мостовая, 6
Расположение на карте

Вт: 12:00-18:00
Ср: 12:00-18:00
Чт: 12:00-18:00
Пт: 12:00-18:00
Сб: 12:00-18:00

+7 (4212) 49-32-29

Показать номер

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Исследование высокотемпературной кислотной и кальциевой коагуляции белков молока в технологии копреципитатов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.04). Аннотация: Перспективные способы комплексного превращения большинства молочных продуктов в комплексный концентрат питания – молочные кефир и творог, сливки и

Азат Нагирян