Исследование процесса термической обработки вареных колбасных изделий с целью оптимизации : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.12)
1152
Краткое содержание:
Экранизация книги

Исследование процесса термической обработки вареных колбасных изделий с целью оптимизации : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.12)

Автор:
Карпов Виктор Викторович
Год:
1981
Язык:
Русский
Страниц:
24
Описание:
Карпов В.В. Исследование процесса термической обработки вареных колбасных изделий с целью оптимизации : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.12). - М., 1981. - 24 с. : граф. - Библиогр.: с. 19 (8 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Примечания:
В надзаг.: Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти . - Библиогр.: с. 19 (8 назв.)
Дата создания:
2020-06-13 09:20:34
Соц. сети:
Скрытая соль, Морковь для кожи, Закаливаем горло, Как уменьшить аппетит - Доктор 24 №30
В этом выпуске врачи программы "Доктор 24" расскажут - Скрытая соль - Морковь для кожи - Закаливаем горло - Как уменьшить аппетит Смотрите нашу ...
Доктор 24 - Москва 24
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Исследование процесса термической обработки вареных колбасных изделий с целью оптимизации : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.12)
Она устаревшая или актуальная?
Устарела
Актуальна
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №7 им. И.П. Гайдаенко
Одесская область, Одесса, Суворовский район, Посёлок Котовского м-н
Генерала Бочарова, 14
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (482) 52-43-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №213 им. Леси Украинки
Москва, Москва, Филёвский парк район
Новозаводская, 2 к5
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 148-44-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №223
Москва, Москва, Ново-Переделкино район
Боровское шоссе, 33 к1
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 733-54-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека им. Г. Тукая
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Тукая, 31
июнь-август: вт-сб 10:00-20:00; пн выходной
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (8555) 39-93-83
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Самарская областная детская библиотека
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Октябрьский район
Невская, 8
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (846) 337-14-30 +7 (846) 337-03-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, д. Парусное
Воронежская область, Новоусманский район, д. Парусное
Центральная, 1
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-14:00 15:00-18:00
 +7 (47341) 6-14-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека
Воронежская область, Семилукский район, Семилуки
25 лет Октября, 26
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (47372) 2-34-47 +7 (47372) 2-28-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район, Юность
Артюхиной, 15д
зимний период: вт-вс 11:00-19:00; пн выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (4822) 56-58-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Атаманово
Центральная, 109Б
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 11:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4
Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, МПС
Аскизская, 152
санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-чт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (3902) 27-64-78
Показать номер
Егор Петров
Исследование процесса термической обработки вареных колбасных изделий с целью оптимизации : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.12). В книге говорится о технологиях обработки колбас, обогащающих их качественной массой, например, многими веществами, а также предотвращающими протечки соляной кислоты.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №7 им. И.П. Гайдаенко
Одесская область, Одесса, Суворовский район, Посёлок Котовского м-н
Генерала Бочарова, 14
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Пт: 09:30-18:00
Сб: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (482) 52-43-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №213 им. Леси Украинки
Москва, Москва, Филёвский парк район
Новозаводская, 2 к5
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 148-44-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №223
Москва, Москва, Ново-Переделкино район
Боровское шоссе, 33 к1
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 733-54-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека им. Г. Тукая
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Тукая, 31
июнь-август: вт-сб 10:00-20:00; пн выходной
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (8555) 39-93-83
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Самарская областная детская библиотека
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Октябрьский район
Невская, 8
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (846) 337-14-30 +7 (846) 337-03-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сельская библиотека, д. Парусное
Воронежская область, Новоусманский район, д. Парусное
Центральная, 1
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Сб: 10:00-14:00 15:00-18:00
 +7 (47341) 6-14-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая библиотека
Воронежская область, Семилукский район, Семилуки
25 лет Октября, 26
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (47372) 2-34-47 +7 (47372) 2-28-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.И. Герцена
Тверская область, Тверь городской округ, Тверь, Заволжский район, Юность
Артюхиной, 15д
зимний период: вт-вс 11:00-19:00; пн выходной; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
 +7 (4822) 56-58-66
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Районная централизованная библиотечная система Новокузнецкого муниципального района, МБУК
Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Атаманово
Центральная, 109Б
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 11:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4
Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, МПС
Аскизская, 152
санитарный день: последняя ср месяца; зимний период: пн-чт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (3902) 27-64-78
Показать номер
Азат Нагирян
Исследование процесса термической обработки вареных колбасных изделий с целью оптимизации : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.12). В книге говорится
Прикрепить файл