Технология приготовления кондитерских изделий : Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания
2190
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология приготовления кондитерских изделий : Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания

Авторы:
Бутенко Лидия Александровна
Ковтуненко Людмила Яковлевна
Ховикова Жанна Алексеевна
Год:
1981
Язык:
Русский
Страниц:
182
Редакция:
2-е изд.
Описание:
Бутенко Л.А., Ковтуненко Л.Я., Ховикова Ж.А. Технология приготовления кондитерских изделий : [Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания] / Л.А. Бутенко, Л.Я. Ковтуненко, Ж.А. Ховикова. - 2-е изд. - Киев : Вища школа, 1981. - 182 с., 8 л. ил. : ил. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Дата создания:
2021-02-25 10:48:46
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология приготовления кондитерских изделий : Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология приготовления кондитерских изделий : Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания
Опросы
Выберите раздел логики.
Неформальная
Формальная
Символическая
Диалектическая
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология приготовления кондитерских изделий : Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Центральний будинок офіцерів Збройних Cил України
Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Липки
Кріпосний провулок, 1
Расположение на карте
Пн: 14:00-20:00
Вт: 14:00-20:00
Ср: 14:00-20:00
Чт: 14:00-20:00
Пт: 14:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
cbolibrary.at.ua
 +380 (44) 253-80-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепровский городской совет, Днепр, Чечеловский район
Зеркальная, 1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-38-75 +380 (56) 740-37-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепр, Амур-Нижнеднепровский район, Ломовский ж/м
Шолохова, 7
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-38-75 +380 (56) 740-37-11 +380 (56) 375-28-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №65 им. М.М. Пришвина
Москва, Москва, Северный район
Северная 2-я линия, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 767-85-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №17, МБУК Централизованная Библиотечная Система, пос. Билимбай
Свердловская область, Первоуральск городской округ, пос. Билимбай
Коммуны, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-13:00 13:30-18:00
Ср: 11:00-13:00 13:30-18:00
Чт: 11:00-13:00 13:30-18:00
Пт: 11:00-13:00 13:30-18:00
Сб: 11:00-13:00 13:30-18:00
www.prv-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/prvlib
 +7 (3439) 29-23-99
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5 им. Л.Н. Андреева
Орловская область, Орёл городской округ, Орёл, Заводской район, Уют
Комсомольская, 247а
Расположение на карте
зимний период: пн, ср-пт 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; пн выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
bibliotekaandreeva.narod.ru
Вконтакте:  https://vk.com/pushkinka57
Твиттер:  https://twitter.com/@pushkinlib
 +7 (4862) 72-06-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. П.А. Блинова
Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Индустриальный район, Буммаш
Воткинское шоссе, 50
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-19:00; вс 10:00-18:00; пт выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/blinov_lib
 +7 (3412) 44-06-65
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. С.А. Есенина
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Фрунзенский район, МО №71 "Волковское"
Лиговский проспект, 215
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-19:00; сб 10:00-18:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (812) 766-28-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №11, Пушкинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Октябрьский бульвар, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
 +7 (812) 451-75-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская детская библиотека
Сахалинская область, Корсаковский городской округ, Корсаков
Советская, 38
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/public79544470
 +7 (42435) 4-18-92
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Центральний будинок офіцерів Збройних Cил України
Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Липки
Кріпосний провулок, 1
Расположение на карте
Пн: 14:00-20:00
Вт: 14:00-20:00
Ср: 14:00-20:00
Чт: 14:00-20:00
Пт: 14:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
cbolibrary.at.ua
 +380 (44) 253-80-72
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепровский городской совет, Днепр, Чечеловский район
Зеркальная, 1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-38-75 +380 (56) 740-37-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепр, Амур-Нижнеднепровский район, Ломовский ж/м
Шолохова, 7
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-38-75 +380 (56) 740-37-11 +380 (56) 375-28-37
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №65 им. М.М. Пришвина
Москва, Москва, Северный район
Северная 2-я линия, 7
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 767-85-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №17, МБУК Централизованная Библиотечная Система, пос. Билимбай
Свердловская область, Первоуральск городской округ, пос. Билимбай
Коммуны, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 11:00-13:00 13:30-18:00
Ср: 11:00-13:00 13:30-18:00
Чт: 11:00-13:00 13:30-18:00
Пт: 11:00-13:00 13:30-18:00
Сб: 11:00-13:00 13:30-18:00
www.prv-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/prvlib
 +7 (3439) 29-23-99
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5 им. Л.Н. Андреева
Орловская область, Орёл городской округ, Орёл, Заводской район, Уют
Комсомольская, 247а
Расположение на карте
зимний период: пн, ср-пт 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; пн выходной; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
bibliotekaandreeva.narod.ru
Вконтакте:  https://vk.com/pushkinka57
Твиттер:  https://twitter.com/@pushkinlib
 +7 (4862) 72-06-05
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. П.А. Блинова
Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Индустриальный район, Буммаш
Воткинское шоссе, 50
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-19:00; вс 10:00-18:00; пт выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/blinov_lib
 +7 (3412) 44-06-65
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. С.А. Есенина
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Фрунзенский район, МО №71 "Волковское"
Лиговский проспект, 215
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-19:00; сб 10:00-18:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (812) 766-28-10
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №11, Пушкинский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Пушкинский район, МО "г. Пушкин"
Октябрьский бульвар, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
 +7 (812) 451-75-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская детская библиотека
Сахалинская область, Корсаковский городской округ, Корсаков
Советская, 38
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/public79544470
 +7 (42435) 4-18-92
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.