Справочник по калькуляции в предприятиях общественного питания

2545

Купить

Краткое содержание:

Экранизация книги

Справочник по калькуляции в предприятиях общественного питания

Name: Справочник по калькуляции в предприятиях общественного питания
Rating: 4.5

Авторы:

Сироткин Иван Иванович
Хренов Ф.И.

Год:

1938

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Сироткин И.И., Хренов Ф.И. Справочник по калькуляции в предприятиях общественного питания / Сост. нач. План. отдела Свердл. треста И. И. Сироткин, руководитель Группы себестоимости Ф. И. Хренов; Свердл. союз. трест столовых, ресторанов и кафе. - Свердловск : Б. и., 1938. - 94 с., включ. 2 с. обл. ; 22 см

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Дата создания:

2020-12-17 23:58:42

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Секретная книга повара (начало)

Приготовление из сборника рецептур блюд и кулинарных изделий.

Коротко обо всем

Автоматизация учета продуктов питания и калькуляция блюд для гос. учреждений в программе 1С

http://www.vdgb-soft.ru/events/demo/ Программа вебинара: • Назначение программы ВДГБ: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для ...

1С-Рарус Тиражные решения

Полный сборник готовых рецептур блюд и кулинарных изделий в программах 1С

http://www.vdgb-soft.ru/events/demo/ Программа вебинара: - Предназначение программ ВДГБ: Рецептурник. - Обзор функциональных возможностей и ...

1С-Рарус Тиражные решения

Обзор кулинарной литературы. Книги.

Поддержи стримера: donationalerts.com/r/fak_food_and_kitchen ☆ Специи, пряности и смеси высокого качества от наших партнёров Spicerack ...

Еда и Кухня Организация питания в летний сезон по нормам СанПиН и ХАССП

7 мая прошел бесплатный вебинар для организаций летнего детского отдыха. На вебинаре поговорили о питании детей детском лагере, рассмотрели ...

Полигон – программы для кадастровых инженеров Питание в детском саду: сбалансированное меню и учет СанПиН.

На вебинаре разобрали каждый этап работы по питанию в детском саду, составили сбалансированное меню, рассказали о технологических картах и ...

Полигон – программы для кадастровых инженеров Расчет себестоимости в общественном питании

Как правильно считать с/стоимость в общепите и что такое FOOD COST.

Катерина Бондаренко

Справочник по калькуляции в предприятиях общественного питания

Купить

Реферат по теме Справочник по калькуляции в предприятиях общественного питания

Курсовая по теме Справочник по калькуляции в предприятиях общественного питания

ВКР/Диплом по теме Справочник по калькуляции в предприятиях общественного питания

Диссертация по теме Справочник по калькуляции в предприятиях общественного питания

Заработать на знаниях по теме Справочник по калькуляции в предприятиях общественного питания

Реставрация Справочник по калькуляции в предприятиях общественного питания