... Производство выпеченных полуфабрикатов для венских кондитерских изделий : Утв. Глав. упр. кондитерской пром-сти НКПищепрома СССР
2352
Краткое содержание:
Экранизация книги

... Производство выпеченных полуфабрикатов для венских кондитерских изделий : Утв. Глав. упр. кондитерской пром-сти НКПищепрома СССР

Автор:
Козловская Станислава Яновна
Год:
1937
Язык:
Русский
Страниц:
63
Заглавие серии:
Технический минимум
Описание:
Козловская С.Я. ... Производство выпеченных полуфабрикатов для венских кондитерских изделий : Утв. Глав. упр. кондитерской пром-сти НКПищепрома СССР / С. Я. Козловская. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1937 (Москва : 1 тип. Трансжелдориздата). - Обл., 63 с. : ил. ; 14х11 см. - (Технический минимум)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Дата создания:
2020-07-21 16:36:44
Соц. сети:
Как делают торты, пирожные, печенье на заводе. Кондитерские изделия.
Производство тортов на заводе. Десерт в конце обеда, праздничный торт для знаменательных событий или вкусное пирожное, чтобы просто поднять ...
Really creating
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
... Производство выпеченных полуфабрикатов для венских кондитерских изделий : Утв. Глав. упр. кондитерской пром-сти НКПищепрома СССР
На каком языке книга?
Русский
Английский
Немецкий
Китайский
Японский
Испанский
Французский
Португальский
Арабский
Другой
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Как производят овсяное печенье. Взгляд изнутри.
17 августа в рамках экспедиции ТВОЙПРОДУКТ-Восток18 у нас было запланировано посещение кондитерской фабрики «Сладости для радости», ...
ТВОЙПРОДУКТ
Видео процесса производства тортов, пирожных в кондитерском цехе, кондитерская пекарня
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующие видеоролики! Смотрите другие видеоролики по работе кондитерского оборудования: ...
Foodatlas
Замороженная выпечка. КАК СДЕЛАТЬ ВЫПЕЧКУ ИДЕАЛЬНОЙ и привлечь внимание покупателей к витрине [2020]
Как приготовить выпечку в кафе или кофейне, украсить ее, организовать декор, чтобы она выгодно смотрелась на витрине? Как привлечь внимание ...
Valentain Family
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №41
Одесская область, Одесса, Киевский район, Посёлок Таирова м-н
Инглези, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний будний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-17:00
Вс: 11:00-17:00
 +380 (48) 744-61-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Дніпровська центральна районна бібліотека
Днепропетровская область, Днепровский район, пгт Слобожанское
Тепличная, 31
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 08:00-17:30
Вт: 08:00-17:30
Ср: 08:00-17:30
Чт: 08:00-17:30
Пт: 08:00-17:30
Сб: 09:00-15:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека с. Выльгорт
Республика Коми, Сыктывдинский район, с. Выльгорт
Домны Каликовой, 100а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-17:00; сб выходной; вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (82130) 7-10-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №28
Москва, Москва, Сокол район
Алабяна, 12 к4
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 198-67-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Лыткинская библиотека
Московская область, Солнечногорский район, д. Лыткино
Лыткино д, 25
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №12
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Ленинский округ, Мыс
Маршала Захарова, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (3452) 459-365
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сибирячок, Муниципальная информационно-библиотечная система
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Заводский район, ФПК
Молодёжный проспект, 9Б
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3842) 31-81-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4
Краснодарский край, Геленджик городской округ, с. Архипо-Осиповка
Рабочая, 31а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:45-18:00
Ср: 10:45-18:00
Чт: 10:45-18:00
Пт: 10:45-18:00
Сб: 10:45-18:00
Вс: 10:45-18:00
 +7 (86141) 6-04-46
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Новосибирская область, Тогучинский район, Тогучин
Пушкина, 2Б/1
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-16:00
 +7 (38340) 2-12-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4
Вологодская область, Череповец городской округ, Череповец
Северное шоссе, 29
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (8202) 29-73-42 +7 (8202) 29-73-31
Показать номер
New! Секреты кондитерского производства.
Кондитерский бизнес. Мечтаете о небольшом производстве? Знакомьтесь - "Biscuit Royal". А так же, как и из чего пекут все эти торты и пирожные?
KamchatkaExtreme Наглядное пособие по выпеканию слоеных замороженных полуфабрикатов "Дениш"
ТД МЕТРОПОЛИС Обучение технологии выпечки из замороженных п/ф Валентайн
Обучение технологии выпечки из замороженных п/ф Валентайн: изделия из слоеного дрожжевого и бездрожжевого, сдобного теста.
Владимир Чепенко Предприятие по производству кондитерских изделий. Московская область.
Предприятие по производству кондитерских изделий. Московская область. На предприятии работают 14 ротационных печей Муссон-ротор-99 М-01, ...
voskhod-saratov.ru
Егор Петров
... Производство выпеченных полуфабрикатов для венских кондитерских изделий : Утв. Глав. упр. кондитерской пром-сти НКПищепрома СССР. В книге описывается процесс выпечки и изготовление кондитерских изделий, их технические параметры, наиболее известные фирмы и опытные специалисты.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №41
Одесская область, Одесса, Киевский район, Посёлок Таирова м-н
Инглези, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний будний рабочий день месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-17:00
Вс: 11:00-17:00
 +380 (48) 744-61-77
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Дніпровська центральна районна бібліотека
Днепропетровская область, Днепровский район, пгт Слобожанское
Тепличная, 31
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 08:00-17:30
Вт: 08:00-17:30
Ср: 08:00-17:30
Чт: 08:00-17:30
Пт: 08:00-17:30
Сб: 09:00-15:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная детская библиотека с. Выльгорт
Республика Коми, Сыктывдинский район, с. Выльгорт
Домны Каликовой, 100а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-17:00; сб выходной; вс 9:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (82130) 7-10-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №28
Москва, Москва, Сокол район
Алабяна, 12 к4
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (499) 198-67-81
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Лыткинская библиотека
Московская область, Солнечногорский район, д. Лыткино
Лыткино д, 25
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №12
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Ленинский округ, Мыс
Маршала Захарова, 5
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (3452) 459-365
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Сибирячок, Муниципальная информационно-библиотечная система
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Заводский район, ФПК
Молодёжный проспект, 9Б
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (3842) 31-81-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4
Краснодарский край, Геленджик городской округ, с. Архипо-Осиповка
Рабочая, 31а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:45-18:00
Ср: 10:45-18:00
Чт: 10:45-18:00
Пт: 10:45-18:00
Сб: 10:45-18:00
Вс: 10:45-18:00
 +7 (86141) 6-04-46
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека
Новосибирская область, Тогучинский район, Тогучин
Пушкина, 2Б/1
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-16:00
 +7 (38340) 2-12-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №4
Вологодская область, Череповец городской округ, Череповец
Северное шоссе, 29
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (8202) 29-73-42 +7 (8202) 29-73-31
Показать номер
Азат Нагирян
... Производство выпеченных полуфабрикатов для венских кондитерских изделий : Утв. Глав. упр. кондитерской пром-сти НКПищепрома СССР. В книге описывается
Прикрепить файл