Технология хлебопечения : Допущен ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для вузов пищевой пром-сти
2874
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология хлебопечения : Допущен ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для вузов пищевой пром-сти

Автор:
Ауэрман Лев Яковлевич
Год:
1942
Язык:
Русский
Страниц:
492
Редакция:
4-е изд., перераб. и доп.
Описание:
Ауэрман Л.Я. Технология хлебопечения : Допущен ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для вузов пищевой пром-сти. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1942. - 492 с. : ил., черт. ; 22 см. - Библиогр. в конце глав
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Примечания:
Библиогр. в конце глав
Дата создания:
2020-09-04 07:47:12
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология хлебопечения : Допущен ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для вузов пищевой пром-сти

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология хлебопечения : Допущен ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для вузов пищевой пром-сти
Опросы
Пригодна ли книга для общего образования?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология хлебопечения : Допущен ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для вузов пищевой пром-сти

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепровский городской совет, Днепр, Самарский район
Томская, 51Б
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-37-11 +380 (56) 740-38-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека Томилино, МУК
Московская область, Люберцы городской округ, пос. Жилино-1
Жилино-1 посёлок, 63
Расположение на карте
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-17:00
tomlibrary.ru
 +7 (495) 567-46-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Свердловская областная библиотека для детей и молодежи им. В.П. Крапивина
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Кировский район, Пионерский
Советская, 7/4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-вт, чт-пт, вс 9:00-18:00; ср 12:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
www.teenbook.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club21694401
Facebook:  https://facebook.com/SverdlOblBibl
 +7 (343) 341-67-97 +7 (343) 341-49-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Молодежная библиотека №45, г. Нижнекамск
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Шинников проспект, 44
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; сентябрь-март: вт-вс 10:00-19:00; пн выходной; июнь-август: пн-пт 10:00-19:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (8555) 39-04-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, р.п. Татищево
Саратовская область, Татищевский район, рп. Татищево
Советская, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 08:00-18:00
Вс: 08:00-18:00
 +7 (84558) 4-22-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №14
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Ленинский район
Дзержинского, 99
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/detskaya14
 +7 (351) 256-09-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека им. В.В. Голявкина, Кировский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Кировский район, МО №26 "Ульянка"
Ветеранов проспект, 76
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
kircbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club70476660
Инстаграм:  https://instagram.com/cdbnaveteranov
Facebook:  https://facebook.com/groups/cdbnaveteranov
 +7 (812) 750-08-02 +7 (812) 759-24-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Агаповская централизованная библиотечная система
Челябинская область, Агаповский район, с. Агаповка
Школьная, 53
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Вс: 08:00-18:00
cbs-agapovka.chel.muzkult.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club59564759
 +7 (35140) 2-01-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Ингодинский район, Сосновый Бор м-н
Украинский бульвар, 16
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
cbs-chita.ru
 +7 (3022) 23-21-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20
Оренбургская область, Оренбург городской округ, пос. Самородово
Мира, 2
Расположение на карте
Вт: 09:30-13:00 13:30-18:00
Ср: 09:30-13:00 13:30-18:00
Чт: 09:30-13:00 13:30-18:00
Пт: 09:30-13:00 13:30-18:00
Сб: 09:30-13:00 13:30-18:00
 +7-919-861-11-05
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дніпровська центральна міська бібліотека
Днепропетровская область, Днепровский городской совет, Днепр, Самарский район
Томская, 51Б
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
library.dp.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/library_dp
Facebook:  https://facebook.com/library.dp.ua
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCDPLThpYiRMRaNI0O7n_PRw
 +380 (56) 740-37-11 +380 (56) 740-38-75
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека Томилино, МУК
Московская область, Люберцы городской округ, пос. Жилино-1
Жилино-1 посёлок, 63
Расположение на карте
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-17:00
tomlibrary.ru
 +7 (495) 567-46-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Свердловская областная библиотека для детей и молодежи им. В.П. Крапивина
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Кировский район, Пионерский
Советская, 7/4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; зимний период: пн-вт, чт-пт, вс 9:00-18:00; ср 12:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
www.teenbook.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club21694401
Facebook:  https://facebook.com/SverdlOblBibl
 +7 (343) 341-67-97 +7 (343) 341-49-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Молодежная библиотека №45, г. Нижнекамск
Республика Татарстан, Нижнекамский район, Нижнекамск
Шинников проспект, 44
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца; сентябрь-март: вт-вс 10:00-19:00; пн выходной; июнь-август: пн-пт 10:00-19:00; сб-вс выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
 +7 (8555) 39-04-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, р.п. Татищево
Саратовская область, Татищевский район, рп. Татищево
Советская, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Сб: 08:00-18:00
Вс: 08:00-18:00
 +7 (84558) 4-22-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №14
Челябинская область, Челябинский городской округ, Челябинск, Ленинский район
Дзержинского, 99
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/detskaya14
 +7 (351) 256-09-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная детская библиотека им. В.В. Голявкина, Кировский район
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Кировский район, МО №26 "Ульянка"
Ветеранов проспект, 76
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
kircbs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club70476660
Инстаграм:  https://instagram.com/cdbnaveteranov
Facebook:  https://facebook.com/groups/cdbnaveteranov
 +7 (812) 750-08-02 +7 (812) 759-24-29
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Агаповская централизованная библиотечная система
Челябинская область, Агаповский район, с. Агаповка
Школьная, 53
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 08:00-18:00
Вт: 08:00-18:00
Ср: 08:00-18:00
Чт: 08:00-18:00
Пт: 08:00-18:00
Вс: 08:00-18:00
cbs-agapovka.chel.muzkult.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club59564759
 +7 (35140) 2-01-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №12
Забайкальский край, Чита городской округ, Чита, Ингодинский район, Сосновый Бор м-н
Украинский бульвар, 16
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
cbs-chita.ru
 +7 (3022) 23-21-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №20
Оренбургская область, Оренбург городской округ, пос. Самородово
Мира, 2
Расположение на карте
Вт: 09:30-13:00 13:30-18:00
Ср: 09:30-13:00 13:30-18:00
Чт: 09:30-13:00 13:30-18:00
Пт: 09:30-13:00 13:30-18:00
Сб: 09:30-13:00 13:30-18:00
 +7-919-861-11-05
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.