Технологические рекомендации по применению молока и молочных продуктов при выработке хлебобулочных изделий
1510
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технологические рекомендации по применению молока и молочных продуктов при выработке хлебобулочных изделий

Год:
1969
Язык:
Русский
Страниц:
43
Описание:
Технологические рекомендации по применению молока и молочных продуктов при выработке хлебобулочных изделий / Гл. упр. хлебопекарной, макаронной и дрожжевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти. Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. - Москва : Б. и., 1969. - 43 с. ; 21 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Молоко → Применение в хлебопекарном производстве; Молочные продукты → Применение в хлебопекарном производстве; Хлебопекарное производство → Сырье
Дата создания:
2020-07-21 09:48:11
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технологические рекомендации по применению молока и молочных продуктов при выработке хлебобулочных изделий

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технологические рекомендации по применению молока и молочных продуктов при выработке хлебобулочных изделий
Опросы
Выберите раздел логики.
Неформальная
Формальная
Символическая
Диалектическая
Не знаю
Содержание

Реставрация Технологические рекомендации по применению молока и молочных продуктов при выработке хлебобулочных изделий

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №42
Одесская область, Одесса, Малиновский район, Черёмушки ж/м
Генерала Петрова, 59а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (48) 761-07-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А.П. Гайдара
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Московский округ
Баррикад, 8
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
www.cbs-kaluga.ru
 +7 (4842) 74-01-02 +7 (4842) 74-01-27 +7 (4842) 79-00-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Багульник, библиотека
Амурская область, Благовещенск городской округ, пгт Моховая-Падь
Литер, 2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
biblioblag.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioblag
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_blag
Одноклассники:  https://ok.ru/biblioblag
 +7 (4162) 49-49-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Пушкина
Ленина, 78
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
cbs-sykt.ru
 +7 (8212) 24-43-36 +7 (8212) 44-19-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Королёв
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Болшево м-н
Бурково, 12а
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
cbs.korolev-culture.ru
 +7 (495) 519-00-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №35
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Красноглинский район, Управленческий гор-к
Симферопольская, 2
Расположение на карте
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/public54631111
 +7 (846) 950-26-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Большепикинская библиотека
Нижегородская область, Бор городской округ, Бор, Большое Пикино
1 Мая, 10
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-15:00
 +7 (83159) 5-05-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №1, г. Железноводск
Ставропольский край, Железноводск городской округ, Железноводск
Чайковского, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-12:30 13:00-17:00
Вт: 10:00-12:30 13:00-17:00
Ср: 10:00-12:30 13:00-17:00
Чт: 10:00-12:30 13:00-17:00
Пт: 10:00-12:30 13:00-17:00
 +7 (87932) 4-29-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дальневосточный центр научно-технической информации и библиотек, ОАО РЖД
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Железнодорожный район
Владивостокская, 40
Расположение на карте
Пн: 08:30-17:30
Вт: 08:30-17:30
Ср: 08:30-17:30
Чт: 08:30-17:30
Пт: 08:30-17:30
 +7 (4212) 38-37-77 +7 (4212) 38-35-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13 им. М.Ю. Лермонтова
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Прикубанский округ
Восточно-Кругликовская, 47
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (861) 215-88-80
Показать номер
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Технологические рекомендации по применению молока и молочных продуктов при выработке хлебобулочных изделий. В книге говорится : «Вкус молочной пищи должен соответствовать качеству подаваемых овощей, а также быть мягким, чтобы дети получали с молоком требуемую порцию глюкозы».
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №42
Одесская область, Одесса, Малиновский район, Черёмушки ж/м
Генерала Петрова, 59а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (48) 761-07-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А.П. Гайдара
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Московский округ
Баррикад, 8
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
www.cbs-kaluga.ru
 +7 (4842) 74-01-02 +7 (4842) 74-01-27 +7 (4842) 79-00-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Багульник, библиотека
Амурская область, Благовещенск городской округ, пгт Моховая-Падь
Литер, 2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
biblioblag.ru
Вконтакте:  https://vk.com/biblioblag
Инстаграм:  https://instagram.com/biblioteka_blag
Одноклассники:  https://ok.ru/biblioblag
 +7 (4162) 49-49-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Пушкина
Ленина, 78
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
cbs-sykt.ru
 +7 (8212) 24-43-36 +7 (8212) 44-19-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система, г. Королёв
Московская область, Королёв городской округ, Королёв, Болшево м-н
Бурково, 12а
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
cbs.korolev-culture.ru
 +7 (495) 519-00-06
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №35
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Красноглинский район, Управленческий гор-к
Симферопольская, 2
Расположение на карте
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
Вконтакте:  https://vk.com/public54631111
 +7 (846) 950-26-04
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Большепикинская библиотека
Нижегородская область, Бор городской округ, Бор, Большое Пикино
1 Мая, 10
Расположение на карте
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-15:00
 +7 (83159) 5-05-69
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №1, г. Железноводск
Ставропольский край, Железноводск городской округ, Железноводск
Чайковского, 1
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-12:30 13:00-17:00
Вт: 10:00-12:30 13:00-17:00
Ср: 10:00-12:30 13:00-17:00
Чт: 10:00-12:30 13:00-17:00
Пт: 10:00-12:30 13:00-17:00
 +7 (87932) 4-29-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дальневосточный центр научно-технической информации и библиотек, ОАО РЖД
Хабаровский край, Хабаровск городской округ, Хабаровск, Железнодорожный район
Владивостокская, 40
Расположение на карте
Пн: 08:30-17:30
Вт: 08:30-17:30
Ср: 08:30-17:30
Чт: 08:30-17:30
Пт: 08:30-17:30
 +7 (4212) 38-37-77 +7 (4212) 38-35-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №13 им. М.Ю. Лермонтова
Краснодарский край, Краснодар городской округ, Краснодар, Прикубанский округ
Восточно-Кругликовская, 47
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (861) 215-88-80
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Технологические рекомендации по применению молока и молочных продуктов при выработке хлебобулочных изделий. В книге говорится
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.