Химия жиров : Учебник для вузов по специальностям пищевой пром-сти
1562
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Химия жиров : Учебник для вузов по специальностям пищевой пром-сти

Авторы:
Тютюнников Борис Никанорович
Гладкий Ф.Ф.
Бухштаб З.И.
Год:
1974
Язык:
Русский
Страниц:
448
Редакция:
2-е изд., перераб. и доп.
Описание:
Тютюнников Б.Н., Гладкий Ф.Ф., Бухштаб З.И. Химия жиров : [Учебник для вузов по специальностям пищевой пром-сти]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая пром-сть, 1974. - 448 с. : ил. ; 22 см. - Список лит.: с. 436. - Предм. указ.: с. 437-444
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Жиры и масла → Химия → Учебники и пособия
Примечания:
Перед загл. авт.: Б.Н. Тютюнников, проф., д-р техн. наук . - Авт. 3-го изд.: Б.Н. Тютюнников, Ф.Ф. Гладкий, З.И. Бухштаб и др. . - Список лит.: с. 436 . - Предм. указ.: с. 437-444
Дата создания:
2020-06-23 22:00:16
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Химия жиров : Учебник для вузов по специальностям пищевой пром-сти

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Жиры | ХИМИЯ ЕГЭ 2020 | Лия Менделеева
Если нужны крутые таблицы и чек листы Вот мегаполезная рассылка, подписывайся: https://ndlr.cc/huGgl59XM - Инстаграм https://ndlr.cc/huGgl59X_ ...
Лия Менделеева
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Химия жиров : Учебник для вузов по специальностям пищевой пром-сти
Опросы
Она написана в стихах?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Химия жиров : Учебник для вузов по специальностям пищевой пром-сти

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Жиры | Химия 10 класс #35 | Инфоурок
Видеоуроки являются идеальными помощниками при изучении новых тем, закреплении материала, для обычных и факультативных занятий, для ...
ИНФОУРОК
Сложные эфиры Жиры
Органическая химия. 10 класс.
Елена Пономарева
Жиры. Химические свойства. Все 5 реакций ЕГЭ.
Жиры. Химические свойства. Все 5 реакций ЕГЭ.
Вурдихан Вурдиханов
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна районна бібліотека ім. А. Гайдара для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Оболонський район, Оболонь
Героїв Сталінграда проспект, 51Б
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (44) 411-65-06 +380 (44) 413-51-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Актел
Республика Алтай, Шебалинский район, с. Актел
Молодёжная, 2
Расположение на карте
Пн: 09:00-15:40
Вт: 09:00-15:40
Ср: 09:00-15:40
Чт: 09:00-15:40
Пт: 09:00-15:40
 +7 (38849) 2-12-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Южный, библиотечный центр
Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Южный м-н
Твардовского, 5
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
cbsbalashihi.ru
Facebook:  https://facebook.com/1168799293227991
 +7 (495) 529-11-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ариадна, библиотека
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Ленинский район
Волгоградская, 6
Расположение на карте
летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб выходной; санитарный день: первый пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
библиотеки.кемеровские.рф
Вконтакте:  https://vk.com/bibl_ariadna
 +7 (3842) 35-18-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №14
Приморский край, Находкинский городской округ, Находка, Врангель пос
Бабкина, 17
Расположение на карте
Пн: 11:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Вс: 11:00-13:00 14:00-19:00
www.nakhodka-lib.ru
 +7 (4236) 61-70-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека, Кетовская централизованная библиотечная система
Курганская область, Кетовский район, с. Кетово
Космонавтов, 41
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (35231) 2-37-58 +7 (35231) 2-14-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотечно-информационный центр им. Н.Г. Чернышевского
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Первомайский район
Вятская, 41
Расположение на карте
санитарный день: первая ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_library
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 271-48-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.С. Пушкина
Свердловская область, Каменск-Уральский городской округ, Каменск-Уральский, Красногорский район, 49-й квартал
Суворова, 27
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
cbs.kamensk.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id273573495
Инстаграм:  https://instagram.com/pushkinka_kaur
Facebook:  https://facebook.com/puchkinka
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/578068885297
Youtube:  https://youtube.com/channel/UC1qA2RlOcjeA4e3zQ1wgICA
 +7 (3439) 530-549
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Оренбургская областная полиэтническая детская библиотека
Оренбургская область, Оренбург городской округ, Оренбург, Центральный район
Терешковой, 25
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-18:00; сб 9:00-17:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
www.oodb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club32679443
 +7 (3532) 77-51-01 +7 (3532) 77-52-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Светлогорская централизованная библиотечная система, МБУК
Калининградская область, Светлогорский район, Светлогорск
Яблоневая, 6
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (40153) 2-18-70 +7 (40153) 2-05-68
Показать номер
Химия 10 класс (Урок№9 - Жиры. Моющие средства.)
Химия 10 класс Урок№9 - Жиры. Моющие средства. На уроке мы узнаем: строение жиров и СМС; правила безопасного обращения со средствами ...
LiameloN School Химия. Жиры и мыла
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал! На поддержку канала Карта Сбербанка 4276803027350855.
Канал знаний 13.1. Сложные эфиры: строение, номенклатура, изомерия. ЕГЭ по химии
В видео рассказано о построении названий сложных эфиров, об их изомерии и многообразии. Отдельного упоминания заслужили жиры, ...
Андрей Степенин ЕГЭ химия 2020 | СВОЙСТВА ЖИРОВ | PARTA
Подарок!!! ЗАБИРАЙ 120 ТРИВИАЛЬНЫХ НАЗВАНИЙ ПО ХИМИИ --- https://vk.cc/afazhL Напиши кодовое слово "ЖИР" мне в личные сообщения, чтобы ...
ХИМИЯ ЕГЭ 2020 PARTA
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Химия жиров : Учебник для вузов по специальностям пищевой пром-сти. В данной книге описывается химическая классификация жиров животного происхождения по основным их качествам и отличиям от животных.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна районна бібліотека ім. А. Гайдара для дітей
Киев город со специальным статусом, Київ, Оболонський район, Оболонь
Героїв Сталінграда проспект, 51Б
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +380 (44) 411-65-06 +380 (44) 413-51-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека, с. Актел
Республика Алтай, Шебалинский район, с. Актел
Молодёжная, 2
Расположение на карте
Пн: 09:00-15:40
Вт: 09:00-15:40
Ср: 09:00-15:40
Чт: 09:00-15:40
Пт: 09:00-15:40
 +7 (38849) 2-12-30
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Южный, библиотечный центр
Московская область, Балашиха городской округ, Балашиха, Южный м-н
Твардовского, 5
Расположение на карте
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
cbsbalashihi.ru
Facebook:  https://facebook.com/1168799293227991
 +7 (495) 529-11-88
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Ариадна, библиотека
Кемеровская область, Кемерово городской округ, Кемерово, Ленинский район
Волгоградская, 6
Расположение на карте
летний период: пн-пт 10:00-19:00; сб выходной; санитарный день: первый пн месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
библиотеки.кемеровские.рф
Вконтакте:  https://vk.com/bibl_ariadna
 +7 (3842) 35-18-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №14
Приморский край, Находкинский городской округ, Находка, Врангель пос
Бабкина, 17
Расположение на карте
Пн: 11:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Вс: 11:00-13:00 14:00-19:00
www.nakhodka-lib.ru
 +7 (4236) 61-70-89
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека, Кетовская централизованная библиотечная система
Курганская область, Кетовский район, с. Кетово
Космонавтов, 41
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (35231) 2-37-58 +7 (35231) 2-14-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотечно-информационный центр им. Н.Г. Чернышевского
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Первомайский район
Вятская, 41
Расположение на карте
санитарный день: первая ср месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
www.donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/rostov_library
Facebook:  https://facebook.com/donlib.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@cbsrostovskaya
 +7 (863) 271-48-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. А.С. Пушкина
Свердловская область, Каменск-Уральский городской округ, Каменск-Уральский, Красногорский район, 49-й квартал
Суворова, 27
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
cbs.kamensk.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id273573495
Инстаграм:  https://instagram.com/pushkinka_kaur
Facebook:  https://facebook.com/puchkinka
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/578068885297
Youtube:  https://youtube.com/channel/UC1qA2RlOcjeA4e3zQ1wgICA
 +7 (3439) 530-549
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Оренбургская областная полиэтническая детская библиотека
Оренбургская область, Оренбург городской округ, Оренбург, Центральный район
Терешковой, 25
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 9:00-18:00; сб 9:00-17:00; санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
www.oodb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club32679443
 +7 (3532) 77-51-01 +7 (3532) 77-52-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Светлогорская централизованная библиотечная система, МБУК
Калининградская область, Светлогорский район, Светлогорск
Яблоневая, 6
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (40153) 2-18-70 +7 (40153) 2-05-68
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Химия жиров : Учебник для вузов по специальностям пищевой пром-сти. В данной книге описывается
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.