Применение различных видов жиров в хлебопечении : (Обзор)
2374
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Применение различных видов жиров в хлебопечении : (Обзор)

Авторы:
Горячева Анна Феоктистовна
Семенова В.С.
Шкваркина Татьяна Ивановна
Год:
1973
Язык:
Русский
Страниц:
41
Описание:
Горячева А.Ф., Семенова В.С., Шкваркина Т.И. Применение различных видов жиров в хлебопечении : (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - Москва : Б. и., 1973. - 41 с. ; 20 см. - Список лит.: с. 38-41 (37 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Жиры → Применение в хлебопекарном производстве
Примечания:
Перед загл. авт.: А.Ф. Горячева, В.С. Семенова, Т.И. Шкваркина. На обл. авт. не указаны . - Список лит.: с. 38-41 (37 назв.)
Дата создания:
2021-04-28 13:29:40
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Применение различных видов жиров в хлебопечении : (Обзор)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Применение различных видов жиров в хлебопечении : (Обзор)
Опросы
Оригинал написан на мертвом языке?
Да, позже переведен на другие языки.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Применение различных видов жиров в хлебопечении : (Обзор)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Мончегорская центральная городская библиотека
Мурманская область, Мончегорск городской округ, Мончегорск
Металлургов проспект, 27
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
monlib.ru
 +7 (81536) 7-40-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Центральный округ, Ватутина
Ватутина, 14/1
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.citylib-tyumen.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club31648819
Твиттер:  https://twitter.com/@cgbs_tyumen
 +7 (3452) 48-98-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8 им. А.П. Чехова
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Центральный округ
Северная, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; май-сентябрь: пн выходной; вт-пт 10:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.citylib-tyumen.ru
Facebook:  https://facebook.com/cgbs.tyumen
 +7 (3452) 50-91-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская централизованная библиотека №4
Хабаровский край, Комсомольск-на-Амуре городской округ, Комсомольск-на-Амуре, Ленинский округ
Советская, 29
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (4217) 25-13-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Октябрьский район
Николая Панова, 30
Расположение на карте
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (846) 334-68-84 +7 (846) 334-79-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №6
Пензенская область, Пенза городской округ, Пенза, Октябрьский район, Арбеково
Рахманинова, 7 к3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
penzacitylib.ru
 +7 (8412) 95-22-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №22 им. И.А. Бунина
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Советский район
Южно-Моравская, 74
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (473) 220-21-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Пермская государственная ордена Знак Почета краевая универсальная библиотека им. А.М. Горького
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Ленинский район, Центр
Ленина, 70
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-21:00
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
www.gorkilib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/gorkilibrary
Инстаграм:  https://instagram.com/gorkilibrary
Facebook:  https://facebook.com/gorkilibrary
Одноклассники:  https://ok.ru/gorkilibrary
Youtube:  https://youtube.com/user/permgkub
 +7 (342) 236-20-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Умней, библиотека информационно-образовательных ресурсов
Вологодская область, Шекснинский район, рп. Шексна
Исполкомовская, 17
Расположение на карте
Пн: 09:00-16:00
Вт: 09:00-16:00
Ср: 09:00-16:00
Чт: 09:00-16:00
Пт: 09:00-16:00
Сб: 09:00-12:00
 8-800-200-61-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система г. Улан-Удэ, МАУ
Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ, Октябрьский район, 20-й А квартал
Ключевская, 94
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
cbs-uu.ru
cbs-ulan-ude.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibl_kalashnikov
Facebook:  https://facebook.com/1587033464888844
 +7 (3012) 41-01-05
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Мончегорская центральная городская библиотека
Мурманская область, Мончегорск городской округ, Мончегорск
Металлургов проспект, 27
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
monlib.ru
 +7 (81536) 7-40-28
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №4
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Центральный округ, Ватутина
Ватутина, 14/1
Расположение на карте
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
www.citylib-tyumen.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club31648819
Твиттер:  https://twitter.com/@cgbs_tyumen
 +7 (3452) 48-98-34
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8 им. А.П. Чехова
Тюменская область, Тюмень городской округ, Тюмень, Центральный округ
Северная, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца; май-сентябрь: пн выходной; вт-пт 10:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-18:00
www.citylib-tyumen.ru
Facebook:  https://facebook.com/cgbs.tyumen
 +7 (3452) 50-91-27
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская централизованная библиотека №4
Хабаровский край, Комсомольск-на-Амуре городской округ, Комсомольск-на-Амуре, Ленинский округ
Советская, 29
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +7 (4217) 25-13-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №8
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Октябрьский район
Николая Панова, 30
Расположение на карте
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (846) 334-68-84 +7 (846) 334-79-31
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №6
Пензенская область, Пенза городской округ, Пенза, Октябрьский район, Арбеково
Рахманинова, 7 к3
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
penzacitylib.ru
 +7 (8412) 95-22-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №22 им. И.А. Бунина
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Советский район
Южно-Моравская, 74
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (473) 220-21-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Пермская государственная ордена Знак Почета краевая универсальная библиотека им. А.М. Горького
Пермский край, Пермь городской округ, Пермь, Ленинский район, Центр
Ленина, 70
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-21:00
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-17:00
Сб: 10:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
www.gorkilib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/gorkilibrary
Инстаграм:  https://instagram.com/gorkilibrary
Facebook:  https://facebook.com/gorkilibrary
Одноклассники:  https://ok.ru/gorkilibrary
Youtube:  https://youtube.com/user/permgkub
 +7 (342) 236-20-85
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Умней, библиотека информационно-образовательных ресурсов
Вологодская область, Шекснинский район, рп. Шексна
Исполкомовская, 17
Расположение на карте
Пн: 09:00-16:00
Вт: 09:00-16:00
Ср: 09:00-16:00
Чт: 09:00-16:00
Пт: 09:00-16:00
Сб: 09:00-12:00
 8-800-200-61-01
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная Библиотечная Система г. Улан-Удэ, МАУ
Республика Бурятия, Улан-Удэ городской округ, Улан-Удэ, Октябрьский район, 20-й А квартал
Ключевская, 94
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
cbs-uu.ru
cbs-ulan-ude.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibl_kalashnikov
Facebook:  https://facebook.com/1587033464888844
 +7 (3012) 41-01-05
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.