0
0
2851
Сборник задач и упражнений по товароведению пищевых продуктов
Год:
1977
Язык:
Русский
Страниц:
43
Описание:
Сборник задач и упражнений по товароведению пищевых продуктов / Под ред. Е.Н. Лазарева, М.М. Минвалеева; М-во торг. РСФСР. Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса. - [Ленинград] : Б. и., 1977. - 43 с. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
–
Примечания:
На обороте тит. л. сост.: преподаватели А.И. Гримм, А.Л, Дорофеев, В.Н. Жустров [и др.]
Другие ответственные лица:
Гримм, А.И. → Составитель; Дорофеев, А.Л. → Составитель; Жустров, В.Н. → Составитель; Минвалеев, М.М. → Редактор; Лазарев, Е.Н. → Редактор
Дата создания:
2021-02-23 17:31:43
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
