0
0
1512
Аромат шоколада и вещества, его обусловливающие : Обзор
Авторы:
Кафка Борис Вячеславович
Харламова О.А.
Харламова О.А.
Год:
1972
Язык:
Русский
Страниц:
29
Описание:
Кафка Б.В., Харламова О.А. Аромат шоколада и вещества, его обусловливающие : Обзор / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - Москва : Б. и., 1972. - [1], 29 с. ; 20 см. - Список лит. на 3-й с. обл.
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Шоколад → Качество
Примечания:
На обл. авт. не указаны . - Список лит. на 3-й с. обл.
Дата создания:
2022-01-25 10:44:09
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
