Использование молочного обрата и сыворотки в хлебопечении : Материалы семинара 30-31 янв. 1968 г.
1188
Краткое содержание:
Экранизация книги

Использование молочного обрата и сыворотки в хлебопечении : Материалы семинара 30-31 янв. 1968 г.

Год:
1968
Язык:
Русский
Страниц:
36
Описание:
Использование молочного обрата и сыворотки в хлебопечении : [Материалы семинара 30-31 янв. 1968 г.] / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - Москва : Б. и., 1968. - 36 с. ; 21 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Молоко обезжиренное → Применение в хлебопекарном производстве → Сборники; Хлебопекарное производство → Сырье → Сборники; Молочная сыворотка → Применение в хлебопекарном производстве → Сборники
Дата создания:
2020-06-23 02:41:19
Соц. сети:
Хлеб валгаский молочный (с применением обрата)
Эстонский заварной ржано-пшеничный хлеб с тмином на обезжиренном молоке. Рецепт на 1кг муки Спелое тесто на традиционной закваске стартер ...
rus brot
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Использование молочного обрата и сыворотки в хлебопечении : Материалы семинара 30-31 янв. 1968 г.
Она написана в стихах?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Домашний хлеб!!! Хлеб на сыворотке!!! Ну очень вкусный!!!
Домашний хлеб на сыворотке!!!! 1 литр сыворотки...40гр.дрожжей...1 ч.л.сахара...1 ст.л соли...4 ст.л масло растительное....муки сколько возьмёт тесто!
Лоркина деревня
Современные технологии для очистки молока и производства белков
Основные вопросы вебинара: • Что такое микробиологическая очистка молока? • Как нормализовать сырье по белку? • Как стандартизировать общий ...
Milknews - Новости и аналитика молочного рынка
Современные технологии для очистки молока и производства белков
Основные вопросы вебинара: • Что такое микробиологическая очистка молока? • Как нормализовать сырье по белку? • Как стандартизировать общий ...
Milknews - Новости и аналитика молочного рынка
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Південна залізниця, ДП, научно-техническая библиотека
Харьковская область, Харьков, Холодногорский район
Большая Панасовская, 83а
Расположение на карте
Пн: 09:00-12:00 12:45-16:30
Вт: 09:00-12:00 12:45-16:30
Ср: 09:00-12:00 12:45-16:30
Чт: 09:00-12:00 12:45-16:30
Пт: 09:00-12:00 12:45-16:30
 +380 (57) 724-26-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Краснозатонский
Ломоносова, 48а
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (8212) 23-63-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №36
Москва, Москва, Беговой район
Правды, 11
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 614-10-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Тамбовская областная детская библиотека
Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Ленинский округ
Советская, 59
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Вс: 09:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека
Нижегородская область, Кстовский район, пос. Селекционной станции
Селекционной Станции пос., 34а
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (83145) 7-95-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №22
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст
Карла Маркса, 33
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (3513) 67-84-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека им. М. Горького
Новосибирская область, Ордынский район, рп. Ордынское
Революции проспект, 15
Расположение на карте
технический день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (38359) 2-18-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, д. Кудрино
Новосибирская область, Тогучинский район, д. Кудрино
Сибирская, 5
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Куйбышевский район, Листвяги
Железноводская, 16
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (3843) 99-87-58 +7-923-474-73-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Кировский
Чкалова, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца; зимний период: пн-вт, чт-пт, вс 9:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (843) 555-05-32
Показать номер
Хлеб на сыворотке в хлебопечке - не крошится и очень долго не черствеет! ? ?
Сегодня готовлю очень вкусный, ароматный хлеб на молочной сыворотке. Этот хлеб долго не черствеет и не крошится. Хлеб получается с творожным ...
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой Непростые вещи. Бутерброд
В разных странах он называется по-разному: в Америке - сэндвич, в Испании - брускетта, во Франции - круассан. Смотрите весь процесс производства ...
Наука 2.0 СДЕЛАЛА ЗА ДЕНЬ СЫРА НА 7500₽! «НАЕЗЖАЕМ» НА КЛИЕНТОВ СМЕЛО!
Диана Строгая
Егор Петров
Использование молочного обрата и сыворотки в хлебопечении : Материалы семинара 30-31 янв. 1968 г.. В книге говорится , что помимо узкоспециальной и профессиональной направленности большое значение имеет узкоспециальная. М. И.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Південна залізниця, ДП, научно-техническая библиотека
Харьковская область, Харьков, Холодногорский район
Большая Панасовская, 83а
Расположение на карте
Пн: 09:00-12:00 12:45-16:30
Вт: 09:00-12:00 12:45-16:30
Ср: 09:00-12:00 12:45-16:30
Чт: 09:00-12:00 12:45-16:30
Пт: 09:00-12:00 12:45-16:30
 +380 (57) 724-26-07
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная библиотечная система, МБУК
Республика Коми, Сыктывкар городской округ, Сыктывкар, Краснозатонский
Ломоносова, 48а
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00
 +7 (8212) 23-63-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №36
Москва, Москва, Беговой район
Правды, 11
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 614-10-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Тамбовская областная детская библиотека
Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Ленинский округ
Советская, 59
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Вс: 09:00-16:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека
Нижегородская область, Кстовский район, пос. Селекционной станции
Селекционной Станции пос., 34а
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (83145) 7-95-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №22
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст
Карла Маркса, 33
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (3513) 67-84-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека им. М. Горького
Новосибирская область, Ордынский район, рп. Ордынское
Революции проспект, 15
Расположение на карте
технический день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (38359) 2-18-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, д. Кудрино
Новосибирская область, Тогучинский район, д. Кудрино
Сибирская, 5
Расположение на карте
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Муниципальная информационно-библиотечная система г. Новокузнецка, МБУ
Кемеровская область, Новокузнецкий городской округ, Новокузнецк, Куйбышевский район, Листвяги
Железноводская, 16
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца; летний период: пн-пт 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (3843) 99-87-58 +7-923-474-73-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Кировский
Чкалова, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца; зимний период: пн-вт, чт-пт, вс 9:00-18:00
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
 +7 (843) 555-05-32
Показать номер
Азат Нагирян
Использование молочного обрата и сыворотки в хлебопечении : Материалы семинара 30-31 янв. 1968 г.. В книге говорится
Прикрепить файл